我家晚餐这样吃,四菜一粥,简单实惠,吃着舒服
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已经有好几个星期没去看妈妈了,昨天刚好周末,孩子也嚷几天了,早晨起来便和老公带着宝宝去姥姥家,路上由于一点锁事又耽误了时间,到的时候已经快12点了。索性和爸爸妈妈一起在外面吃了点,回到姥姥家后孩子提出吃完晚饭再回去,晚餐的时候老公下厨做了四个菜,煮了一锅粥,四道菜里除了清炖鱼汤其他全是素菜,老人的晚餐一般素食偏多,肉类不好消化,吃点清淡的,舒服最重要。
老公是一个很孝顺的男人,不管对亲妈还是丈母娘都很好,喜欢和老人聊天,陪老人做饭。而且每次去看老人也基本都会下厨。虽然每次做的不多,厨艺也很一般,但老人吃的很开心很满足。一起来看看老公都做的什么简单饭菜吧。
菠菜,用热油浇了蒜泥炝拌而成的,味道不咸不淡刚刚好,吃起来也不错。
这盘是麻酱拌藕片,这个菜其实是我的最爱,我平时最爱秋藕拌麻酱,浓香的芝麻酱拌上蒜蓉,脆脆的口感,吃着很爽。这道菜也特别适合秋天食用,也是爸爸妈妈常吃的菜。
这一盘是五香豆腐,五香豆腐是老公的最爱,爸爸和妈妈听说我们要来,特意给老公买了爱吃的五香豆腐,老公用水煮了,拌了一碗酱汁蘸着吃,老公做的蘸汁,味道也比较清淡的,尝不出来酸味,也尝不出来咸味,但是吃着有香味。我平时做饭调味偏重,但老公做饭的特点是,调味比较清淡,也比较适合老人和孩子吃。
刺,很适合孩子吃。老公就加了一些白萝卜丝做成了清炖鱼,今天这个鱼汤味道还不错,鱼汤被喝的干干净净。