面粉别蒸馒头包子了，这种做法你想不到，比花卷油条还好吃，特香。大家好，我是傻姐美食，生活中唯有美食和美景不可辜负。今天买了2斤芹菜，除了做家常炒芹菜，还可以用芹菜叶子做一道美食，很多人都会把叶子扔掉，其实芹菜叶子比芹菜茎营养还丰富，特别是胡萝卜含量和维C含量非常高，纤维也非常丰富，常吃可以清理肠道，预防便秘，所以吃芹菜叶子不要扔掉了。今天就和大家分享个芹菜叶子的美味吃法，加碗面粉和1个鸡蛋，比花卷和油条还好吃，一起来看看具体做法吧。
米面、鸡蛋、酵母、牛奶
具体做法：
米面，打入两个鸡蛋。做面食不光可以用面粉，五谷杂粮都可以磨成粉，和面粉搭配起来，口感更丰富的同时营养也均衡。
第二步：芹菜叶清洗干净，放入面盆中，加3克酵母粉，倒入适量温牛奶，边倒边搅拌，搅至没有干面粉下手揉成面团。
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均匀即可。
（图片来源互联网，侵删）
做杂粮馒头还是很快的，直接团结实就好，馒头之间要留有足够的空隙，不要离太近，不然再次醒发会粘连到一起。
第五步：摆满后不要直接开火蒸，盖上锅盖醒发10分钟，这是暄软的关键。10分钟后大火烧开，蒸20分钟就熟了，关火后焖3分钟再打开锅盖，以免馒头表面凹陷。
香喷喷的杂粮馒头就出锅了，有杂粮的香味也有芹菜叶的清香，营养丰富，好吃促消化，并且面粉含量比较少，怕胖的女性吃得饱也不用担心增胖。
火烙至两面金黄就可以出锅了，一锅大约也需要20分钟。