把,味道都特别好。所以大家在之后做疙瘩汤的时候可以试着加入一点它。具体做法跟着我来看一看吧。
食材:韭菜,面粉,鸡蛋,西红柿,生抽,食盐,五香粉,香油,大葱。
块状备用,大葱切成葱花备用。
第2步,起锅放入一点点食用油,等油热了之后,把葱花,西红柿放进去煸炒,西红柿煸炒,西红柿汁。然后根据自家人口的量放入适量的清水,开大火进行煮制。
疙瘩的形状。
疙瘩倒进锅中,如果碗中也盛有面粉,也直接倒进去,增加汤汁的浓稠度。等下次煮开了之后,可以在里面滴入几滴香油,会更香一些。
这样一道比较简单的韭菜疙瘩汤就做好了。这款疙瘩汤里面,韭菜都是包裹在疙瘩里。咬一口,既有疙瘩的劲道又有。韭菜的香味儿。味道超级棒,在我们这边这属于一款农家特色汤了,它的做法很简单,很多人都会做出来,味道超级棒,连吃两碗不过瘾,如果喜欢喝疙瘩汤的朋友可以试试这一种做法,加入一点它,味道很棒。