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夏天,碰到此瓜别手软,软糯香甜,好吃又营养,是宝宝辅食的佳品

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董,一个爱做饭又怕长肉的90后,每天用简单的食材做出美味的菜品!

南瓜是我们生活中常见的一种食材,南瓜以其软糯的口感和香甜的味道俘虏了很多粉丝朋友们的胃。大家都知道南瓜不仅味道口感好,而且营养丰富,特别适用于脾胃虚弱,营养不良,尤其是刚刚添加辅食的婴幼儿,一般都会建议添加一些南瓜做辅食,可见南瓜的营养非常高。

(图片来源互联网,侵删)

,一个人一手就可以抓住一个,皮薄肉多,质地绵密,有甜味,口感还是不错的,相信大家都能猜得出来,这款南瓜就是贝贝南瓜,它是从外国引进的,目前在国内市场上非常的热销。

董就给大家分享几点区分普通南瓜和贝贝的办法,这样挑选出来的才是真的贝贝南瓜。

第一:颜色

真正的贝贝南瓜颜色墨绿,外皮像蒙了一层雾一样,颜色发亮,但是假的贝贝南瓜颜色一般没有贝贝南瓜那么深,所以我们挑选颜色偏深的南瓜。

第二:个头

,一般一个400g左右,我们一般成人的手可以直接抓住一个贝贝南瓜,所以遇到那种比较大的南瓜一般不是真正的贝贝南瓜。

第三:质地

,但是质量特别的硬,瓜棱比较深,瓜瓣相对比较鼓。一般我们用手指甲掐的话掐不出来印子,这样的南瓜成熟度比较高,水分少,而且肉比较厚,切开之后里面的瓤比较少。这样的南瓜是真正的贝贝南瓜。

第四:口感

贝贝南瓜的口感绵甜,兼具南瓜的香甜和板栗的粉糯,如果是整个蒸出来的贝贝南瓜几乎没有水分,吃着面甜,有时候甚至有点噎,味道又香又甜,而且蒸熟之后瓜皮很轻松就能撕下来。瓜肉干爽。

,而且质地比较硬,瓜瓣比较鼓的,这样我们就可以挑选出真正的贝贝南瓜。不会买到其他的假的贝贝南瓜。

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