玉米火腿皮蛋粥
我是带餐。每天六点半起，熬粥时候洗漱，大概30-40分钟出锅。米提前泡比较好煮。家里有冰箱的话把米提前洗好放在冷冻，第二天直接加水，煮米块，这样更快。水比平时煮粥多点，这样中午吃不至于没汤了。870毫升的便当盒一盒，加4寸碗一碗。刚好好
用料：
葱2根，玉米半根，生姜一片薄薄的拇指一个指节大一片就好
玉米火腿皮蛋粥的做法
50克大米晚上提前泡好
片姜
葱切葱花，火腿切丁，皮蛋切丁
米微散（微微开花）下玉米粒，火腿丁
米开花下皮蛋丁，葱花（一半），香油，煮两分钟，然后加盐调味即可，出锅了撒另外一半葱花点缀
成品
贴士：
我是带餐去公司，所以煮饭时候记得水更多点。我这50克米加了七寸碗两碗水，带餐再多加点，我用的全程大火熬煮。这个分量做出来一个7寸碗和一个四寸碗一共两碗。加了玉米之类米酌情减少。