什么酸奶好
酸奶品牌排行榜前十名如下：
1、安慕希：伊利集团推出的希腊酸奶产品，以具有浓郁口感闻名国内，上市公司，内蒙古伊利实业股份有限公司。
2、莫斯利安：光明乳业推出的高端酸奶品牌，无须冷藏／保质期长达4个月的常温酸奶品牌，光明乳业股份有限公司。
3、纯甄：蒙牛乳业集团旗下高端营养乳制品品牌，内蒙岩首祥古蒙牛乳业（集团）股份有限公司。
4、君乐宝：始于1995年，河北省著名商标，石家庄君乐宝乳业有限公司。
5、Yakult养乐多：广东及海南地区称为益力多，创于1935年日本，较大的活性乳酸菌饮品制造公司，养乐多（中国）投资有限公粗搏司。
6、冠益乳：国内高端酸奶领先品牌，功能性酸奶行业引领者，内蒙古蒙牛乳业集团。
7、光明乳业：始于1949年，从事乳／乳制品／营养保健食品产销，奶牛和公牛饲养／培育／物流配送的上市公司，上海光明乳业股份有限公司。
8、圣牧：首创沙漠有机产业体系，100%用自产有机原料奶生产有机液态奶的有机乳品公司，内蒙古圣牧高科牧业有限公司。
9、碧芹亏悠：于1987年法国，达能旗下，较早生产有益肠道健康的益生菌酸奶的品牌，达能乳品销售（上海）有限公司。
10、味全Wei-Chuan：创立于1953年，致力于经营冷藏乳制品／饮料产品／保健食品等的大型企业，顶新集团旗下，杭州味全食品有限公司。
哪几款酸奶好？
以下是一些常见的口感好、品质优良的酸奶品牌：
1. 安慕希：源自法国，以浓郁的口感和细腻的口感而闻名，被誉为“酸奶中的劳斯莱斯”。
2. 蒙牛优益C：由中国著名乳企蒙牛生产，含有多种益生菌，可以增强抵抗力。
3. 纯甄：台湾品牌，以清新爽口的口感、纯净清澈的质地而著称，不含添加剂和色素。
4. 特仑苏：源于瑞典的高端酸奶品牌，口感细腻、香甜可口，含有多种益生菌和益生元。
5. 伊利红谷：由中国最大的乳制品企业之一伊利生产，选用新西兰进口高品质原料，口感醇厚、丝滑细腻，在国内市场上享有极高的声誉。
（图片来源互联网，侵删）
这些酸奶品牌在市场上口碑良好，质量有保证，并且有不同的口感风格，消费者可以根据自己的喜好来选择。同时，酸奶虽然营养丰富，但也需要适量食用，并结合其他食物一同摄取，以达到更好的营养平衡。
国内公认的三种最好的酸奶
酸奶是一种含有益生菌的乳制品，对于维护肠道健康和增强免疫力有很好的作用。以下是国内公认的三种最好的酸奶：1常山纯牛奶酸奶：常山酸奶以新鲜的优质牛奶为原料，采用先进的生产工艺，不添加任何人工色素、香精等添加剂。其口感醇厚、甘甜适中，且含有丰富的活性乳酸菌和营养成分。2蒙牛优品酸奶：蒙牛优品酸奶选用新鲜高质量的牛奶为原料，通过约40°C左右的低温发酵获得。其口感清爽、自然、酸甜适宜，含有多种营养成分和活性乳酸菌。3安慕希酸奶：安慕希酸奶来自法国传统工艺，选用100%纯天然灰霉菌，采用特殊比例的灰霉菌和乳酸菌双重发酵技术，使得其口感极佳，滋味清新、顺口，且含有丰富的蛋白质和营养成分。当然，不同人对于酸奶的喜好因素可能会有所不同，也可以根据自己的口感偏好选择适合自己的酸奶品牌。感谢询问祝您工作顺利！【摘要】
国内公认的三种最好的酸奶【提问】
酸奶是一种含有益生菌的乳制品，对于维护肠道健康和增强免疫力有很好的作用。以下是国内公认的三种最好的酸奶：1常山纯牛奶酸奶：常山酸奶以新鲜的优质牛奶为原料，采用先进的生产工艺，不添加任何人工色素、香精等添加剂。其口感醇厚、甘甜适中，且含有丰富的活性乳酸菌和营养成分。2蒙牛优品酸奶：蒙牛优品酸奶选用新鲜高质量的牛奶为原料，通过约40°C左右的低温发酵获得。其口感清爽、自然、酸甜适宜，含有多种营养成分和活性乳酸菌。3安慕希酸奶：安慕希酸奶来自法国传统工艺，选用100%纯天然灰霉菌，采用特殊比例的灰霉菌和乳酸菌双重发酵技术，使得其口感极佳，滋味清新、顺口，且含有丰富的蛋白质和营养成分。当然，不同人对于酸奶的喜好因素可能会有所不同，也可以根据自己的口感偏好选择适合自己的酸奶品牌。感谢询问祝您工作顺利！【回答】<\p>
到底什么样的酸奶是好的酸奶?
在生活中，可能会出现这样的情况：原本想买酸奶，可买回家的却是酸奶饮料。时下，酸奶越来越受到人们的喜爱，但是它与酸奶饮料却常让人们发生混淆，比如说有的人喝了大半年的优酸乳，还以为它就是酸奶而不知道那只是一种酸奶饮料。
其实，酸奶不等同于酸奶饮料，其营养价值、成份等都是有差别的。
酸奶饮料营养低于酸奶
酸奶是由优质的牛奶经过乳酸菌发酵而成的，本质上属于牛奶的范畴。而酸奶饮料（或乳酸饮料），它只是饮料的一种，而不再是属于牛奶的范畴。二者的营养成分含量差别很大，一般来说，酸奶饮料的营养只有酸奶的1／3。
酸奶保存了鲜奶中所有的营养素。在牛奶发酵的过程中，乳酸菌分解了牛奶中的蛋白质和乳糖，这样不但特别易于牛奶的消化吸收，而且还能有效地抑制肠道内的细菌繁殖，有助于大脑和神经系统的发育。此外，酸奶中的胆碱含量高，还能起到降低胆固醇的作用。
与酸奶相比，酸奶饮料的营养成分则远远不及。按照乳品行业的规定，100克的酸奶要求蛋白质的含量≥2．9克，而酸奶饮料的蛋白质含量却只有1克左右。另外，由于酸奶饮料里加了水和果汁，所以口味上也没有酸奶纯，尤其是奶味不够。
乳酸菌含量差距大
除了对**有益的营养成分，酸奶饮料和酸奶在主要成分的含量上也有明显差距。活性乳酸菌不仅是酸奶不同于普通牛奶的主要成分，也是酸奶区别于酸奶饮料的主要成分，它“负责”分解出对**有益的物质，具有促进营养的吸收、调节胃肠道功能等多种保健的功效，而且它的含量还直接决定了酸奶品质的优劣。
而一般的酸奶饮料却只含有乳酸，却不含有这种能发酵的活性乳酸菌。虽然少数酸奶饮料中也含有活性乳酸菌，但含量却非常少。
此外，酸奶和酸奶饮料要求的保存条件也不一样。由于需要保持这种乳酸菌的活性，酸奶要保存在低温环境里，一般在2－8摄氏度左右，而且保存时间通常在1个月以内。但酸奶饮料中的乳酸菌很少，甚至没有，所以保质期会比较长，保存条件也没那么严格，在室温下就能保存。
三招区别酸奶和酸奶饮料
第一招：看标识。避免误把饮料当奶的方法很简单，就是要找标识。首先是看蛋白质含量，这是分辨酸奶和酸奶饮料最主要的分界线，如果包装上的营养成分表中，标着蛋白质含量≥1克，就是饮料；蛋白质含量≥2．9克才是酸奶；如果连成分表都没有，那么就是劣质品，最好别买。其次，要看是否含水。配料表上注明含“水”的就是酸奶饮料，酸奶中是不含水的。其三就是看标签，看看包装上是否标有“饮料”字样，很多酸奶饮料玩文字游戏，“饮料”二字几乎看不见，或标得异常隐蔽，恐怕需要您仔细找找。
第二招：辨口味。酸奶的奶味儿重，稠滑而醇厚，但酸奶饮料的奶味儿就淡多了，而且还有多种水果味儿。
第三招：选品牌。现在市场上的酸奶和酸奶饮料太多，即使再理性消费，也很难一一辨别，所以最好的方法就是选购正规品牌产品。乳制品的卫生要求很高，气温高的环境，乳品很容易变质，因此品牌的产品质量也更有保证，让人较放心。
链接：饮用酸奶小常识
1．喝酸奶最好的时间是饭后2小时，因为饭后胃液的PH值上升，这种环境很适合乳酸菌生长，能让酸奶的营养充分发挥。
2．别空腹喝酸奶，酸奶中活性乳酸菌只有PH值在4以上才能生长，而空腹时PH都在2以下，所以乳酸菌就会被胃酸杀死，营养价值就会大打折扣。
3．酸奶不要加热喝，如果温度过高，酸奶中的有益菌就会失去活性。若一次购买几天的酸奶，应放在冰箱的冷藏室中保存，酸奶的保质期一般只有7－14天