清炖的冬瓜萝卜加排骨汤热量高吗
前言这是老公给儿子做的,就用排骨清炖的汤,加了点冬瓜,非常清淡好喝。材料主料:排骨250g;
辅料:油适量、盐适量、冬瓜250g、香菜适量冬瓜排骨汤1排骨洗净,入开水锅中淖五分钟。捞出洗净。2冬瓜切片。3锅中加水,放排骨,加料酒,煮开后小火煮四十分钟。4放冬瓜,盐,再煮五分钟。点几滴香油即可出锅。小贴士冬瓜不要煮时间太长,否则太烂不好看。我这个冬瓜就煮得时间长了。
(图片来源互联网,侵删)
不必加其他的作料,只要原味更好。
清炖冬瓜排骨汤。
材料:排骨160克、料酒2大勺、冬瓜250克、水1000毫升、盐2小勺、味精1/4小勺、生姜片3片。
1、排骨清洗干净。
2、加入锅内,加入适量水,加入1大勺料酒、生姜片,煮开。
3、冬瓜清洗干净,切薄片。
4、将排骨、生姜片捞出,将排骨、生姜片、1大勺料酒,1000ml水加入锅内。
5、选择汤类,如图所示,用时30分钟。
6、结束后,加入冬瓜,加入盐、味精继续选择这个程序开启一次即可(看水量酌情加一些)。
7、炖好之后出锅。
8、最后,出锅之后,装盘即可饮食。
清炖排骨冬瓜玉兰家常做法?
食材:
排骨1根,冬瓜1斤,盐,葱末,姜片。
做法:
1、冬瓜去皮,切成大块,
2、排骨冼净切段,
3、放进高压锅里,在锅里放3片姜片,高压15分钟,
4、待冷却后开盖倒进切好的冬瓜加盐盖锅盖煮5分钟,
5、不要急于开盖,让其焖15分钟,冷却后,
6、调入葱末即成。
清炖羊排是可以放冬瓜的。清炖羊排是一道常见的美食,主要原料是羊排,搭配一些蔬菜或水果可以增加营养价值。冬瓜是一种营养丰富的蔬菜,富含水分、维生素和矿物质,可以为清炖羊排提供丰富的口感和营养。不过,清炖羊排和冬瓜不属于同一种食物,不能放在一起食用。
冬瓜排骨汤怎么炖最好喝
冬瓜排骨汤怎么熬?熬多长时间才好喝<\p>
亲,让你久等了哦[微笑]1. 准备材料:冬瓜、排骨、枸杞、红枣、姜片喔【摘要】
冬瓜排骨汤怎么炖最好喝【提问】
亲,让你久等了哦[微笑]1. 准备材料:冬瓜、排骨、枸杞、红枣、姜片喔【回答】
2. 排骨焯水,把排骨放入开水中焯水,去除浮沫,焯水时间大约2分钟喔。【回答】
3. 汤底熬制,拿一个炖盅或砂锅,加入足够的清水,放入焯过水的排骨,加入适量的枸杞、红枣和姜片。【回答】
4. 把所有材料放入炖盅中后,放入冬瓜,盖上盖子,大火烧开后转小火慢炖2-3小时,让排骨的营养成分充分溶解入汤中。【回答】
5. 炖好后,根据个人口味可适量加入盐、味精等调味料喔。【回答】
冬瓜排骨汤是一道营养丰富的汤品,冬瓜味甘性凉,有清热解毒、利水消肿等功效,排骨富含蛋白质和钙质,能够补充体力、增强抵抗力。枸杞、红枣都是中药材,可以提高免疫力,促进血液循环喔【回答】
您注意一下喔,炖汤的时间不宜过长,不然会破坏汤的营养成分喔。建议您在炖制时适量加入些许醋,可以帮助提取汤中的营养成分,让汤更加美味可口哈。【回答】<\p>
冬瓜骨头汤的做法
材料
冬瓜 两小块,排骨 一块,姜丝 一小撮
做法
1、川烫后的排骨+冬瓜+姜丝一起熬煮,约1个小时后就熟透了。
2、排骨大人吃掉,其他的宝宝可以吃。
可以
先加水炖冬瓜,在吧排骨放进去一起
原料: 排骨500克,冬瓜500克,姜1块,大料1个,盐、胡椒粉、味精。
做法:
1. 冬瓜去皮后切大块,生姜切成片,大葱斜切成小段备用;
2. 排骨和腔骨冲洗后放入砂锅,一次性加入足量的水,约5升,大火煮开煮出血沫后用勺小心捞出血沫直到汤洁净无杂物;
3. 把火转为文火,滴入2滴白醋使腔骨里的钙质有效被汤吸收,然后放入姜片和葱段去肉腥;
4. 最后半小时前放入冬瓜,调人适量盐即可。