芡实相克的食物是什么?
山药+猪肝:山药富维生素c,猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素,维生素c遇金属离子,则加速氧化而破坏,降低了营养价值
山药+鲫鱼:同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
山药+荞麦米:身体不适
山药+鹿肉:生涩易便秘
山药+黄瓜:黄瓜中含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏。
山药+笋瓜:胡萝卜中含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏。
山药+虾:同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
山药+南瓜:南瓜中皆含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏。
山药+胡萝卜:胡萝卜中含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏。
山药+鲤鱼:同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
山药+甘遂:同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
山药+碱性食物:同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
山药+鱼:同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
山药+藻类:同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
宜搭
山药+鸭肉:补阴养肺查看菜谱>>
(图片来源互联网,侵删)
山药+枣(鲜):健脾利胃查看菜谱>>
山药+扁豆:补脾益肾查看菜谱>>
山药+银耳:滋阴润肺查看菜谱>>
山药+莲子:健脾补肾查看菜谱>>
山药+玉米:吸收更多的营养素查看菜谱>>
山药+乌鸡:滋补佳品查看菜谱>>
山药+鸡胗:治小儿脾虚疳积
猪小肚祛湿汤的家常做法怎么做好吃?
准备材料:猪小肚5个,筒骨半斤,白胡椒20克,红枣3个,党参10克,姜一块,花椒5克,料酒50克。
第一步:猪小肚去除表面多余油脂后中从中间切开,用生粉、盐搓洗两遍,接一锅凉水放入花椒、料酒、两片姜,大火烧开,下入猪小肚焯水5分钟,捞出猪小肚洗净,切成条备用。
第二步:筒骨洗净砍大块放入砂锅中,白胡椒用刀拍碎、姜拍扁、红枣去核、党参冲洗切小段,把这些材料一起放入砂锅中,再放入处理好的猪小肚,砂锅接满水,大火烧开。
第三步:大火烧开后打去浮沫,盖上盖子转小火煲一个半小时。汤煲好后再放盐调味,其他味精什么的就不要放了。
食材用料猪小肚333克白术55克相克食物扁豆40克相克食物花豆110克相克食物赤小豆55克相克食物茨实60克腰豆50克相克食物水适量盐适量生粉(洗小肚用)3勺子猪小肚祛湿汤的做法1.准备好所有汤料,称好2.然后洗干净,放入干净的锅里,加入水泡3小小时以上3.把猪小肚用刀从中间切开放入生粉抓干净,然后过水洗干净。这样来回洗三次4.洗好的猪小肚5.和水一起放入锅里焯一下水,然后捞出洗干净,切块6.切好后放入泡好的豆子里,加入自己想要的水份7.盖上盖子大火煲开转小火煲100分钟8.100分钟后加入盐再煲5分钟小贴士这个属寒湿身体人喝的,所以不放薏米。所有豆子提泡好,煲的时候好烂。洗小肚要洗三次以上。才干净。
何首乌可以和芡实同食吗
何首乌
味苦甘涩、性微温;归肝、肾经;性和质涩,可升可降;具有补肝肾,益精血,润肠通便,祛风解毒,截疟的功效。
何首乌含有大黄酚、大黄素、大黄酸、大黄素甲醚、脂肪油、淀粉、糖类、土大黄甙、卵磷脂等有效成分。
何首乌的作用:
主治肝肾精血不足,腰膝酸软,遗精耳鸣,头晕目眩,心悸失眠,须发早白,脾燥便秘,风疹癣疥,皮肤瘙痒,疟疾,瘰疬,脾性风,痔疮,疮痈。
其功效与作用是分不开的,与功效相关的药理作用是:
1、促进造血作用。何首乌可显著提高细胞产生率,使骨髓造血干细胞明显增加,促进造血功能的加强!
2、增强免疫功能。何首乌可使巨噬细胞的吞噬率和吞噬指数明显提高,能明显提高DNA的损伤修复能力,增进免疫功能。
3、降血脂与抗动脉粥样硬化。能较显著地降低血清总胆固醇及血清甘油三酯的含量,还能减轻动脉粥样硬化斑块形成。
4、保肝。何首乌还有增加肝糖原作用。生首乌、黑豆汁制首乌和清蒸首乌水煎液对醋酸强的松所致肝脂蓄积有对抗作用,可降低 CCl4引起的肝肿大,使肝重系数降低。
5、延缓衰老,现代调查有维生素E制止皱纹再生。何首乌能使蛋白质含量明显增加,提高老年机体DNA修复能力,增加蛋白和核酸含量,延缓衰老与抗氧化。
何首乌对免疫系统的影响:
制何首乌能增加其胸腺、肾上腺、脾脏和腹腔淋巴结的重量,提高白细胞总数,制何首乌能促进腹腔巨噬细胞的吞噬功能,降低小鼠循环免疫复合物的含量。还有免疫功能的衰退与机体的老化密切相关,胸腺是免疫系统的中枢器官,能有效地维持机体的免疫功能。何首乌能延迟随衰老出现的胸腺退化,延缓衰老,提高机体免疫力。此外,何首乌还能增加胸腺核酸和蛋白质含量,延缓老年胸腺年龄性退化,并能促进胸腺超微结构明显逆转变化,提高机体的非特异性免疫功能 。
●肝肾不足,精血亏虚,腰膝酸软,头晕耳鸣,须发早白,遗精滑精者
,可与当归、枸杞子、菟丝子等配伍。
●血虚精亏,肠失滋润,大便乞讨结者
,可与当归、火麻仁、黑脂麻等配伍,以增强养血润肠通便之效。
●痔血便难者
,可单味煎服,或与枳壳等同用。
●血虚所致风瘙疥癣者
,可与荆芥、蔓荆子等配伍内服。
●久疟不止,气血两虚者
,多与人参、当归等配伍。
何首乌食物相克:
忌猪肉、血、无鳞鱼、葱、蒜、恶萝卜。
忌铁器!
芡实既属于中药,也是家常食品。基本无有禁忌。