【5-281】 这是一个之前住海边都没注意原来鲜贻贝那么便宜的故事……尤其是三四月份,超鲜超划算 ----- 2021.03.30
By sure汪 【豆果美食官方认证达人】
用料海虹 一把葱 可姜 选裙带菜 自选鸡蛋 一个盐 适量胡椒粉 适量
做法步骤1、海虹收拾干净直接扔锅里,长途跋涉过那种可以稍微加点儿水
2、根据个人喜好往里淋酒或者切葱姜,盖上盖大火煮开,担心受热不匀可以偷偷开盖翻两下
4、开盖把空壳捡出锅,调个蘸汁趁热吃肉,或者想办法把肉从壳上取下来,泡在原汁里冷藏/冷冻囤起来
的顺手挑出来,磕上个鸡蛋划拉散
6、根据自己想要汤量往锅里加水,滤上些贝贝原汤扔上把提前泡透的裙带菜
心烫看情况加盐撒胡椒
8、完事往里淋肉蛋,大火一冒赶紧关火,喜欢碎蛋花就趁热搅和两圈,喜欢蛋片片就稍微一焖再往碗里挪
9、走了哟,明天见~
妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!