青椒炒鸡蛋
青椒炒鸡蛋
食材:青椒2根、鸡蛋3个
步骤:
1、青椒切丁放碗中(友情提醒:切辣椒一定带个手套,不然会被辣哭),打入三个鸡蛋。
2、一小勺盐➕一小勺鸡精➕一勺酱油➕一勺蚝油➕一点白糖,全部搅拌均匀差携。
3、油稍滚源微多一点,一定要等油热后倒入蛋液,虚备伏炒熟后出锅。
可以多准备点米饭,加个馒头也是不错的。
前言每个女人都希望自己的男人事业有成,其实这也是每个男人自己所希望的。女人其实是一个矛盾体,一方面希望自己的男人能够事业有成,赚大钱,能够让自己过上优雅的生活;另一方面却又不希望男人有钱,所谓男人有钱就变坏嘛!不过这个另一方面在女人的心里占有的比例相对而言比较少。很多女人在经历了从没钱到有钱的一系列变化之后,恍然发现生活已经远远脱离了自己所能预料的轨道了,回忆以往的点点滴滴。
我总是觉得,简单的平凡和睦的生活才是最幸福。不需要有太多的奢华,只是丰衣足食;只是希望能够一起收藏点点滴滴的快乐;只是能够每天看到对方的时候是快乐的;只是希望能够慢慢陪着对方变老;只是希望在年老的时候能够一起回忆以往的快乐!
做菜也一样,简单的并不意味着菜就不美味;其实越是简单越是难把握!我喜欢清清爽爽的,就像这青椒炒鸡蛋。
材料主料:鸡蛋4个、青椒适量;
辅料:酒少许、盐适量、水少许、油青椒炒鸡蛋1青椒洗净切丝。2锅中放油,烧热。放入鸡蛋,在放鸡蛋之前,我们可以给鸡蛋加少许的水,这样可以使鸡蛋比较嫩。3用中火煎好鸡蛋后,用锅铲将鸡蛋划成一块块的。4加入青椒丝,和鸡蛋一块儿翻炒。加入适量的盐,并且放少许的水后,继续翻炒至青椒熟,加入少许的鸡精,即可装盘盛出。
尖椒炒鸡蛋的家常做法?
首先 ,准备尖椒半斤 ,洗净后切成小丁放在一边备用。
然后,拿上四个鸡蛋敲碎打入碗中,用筷子搅拌均匀。
将准备好的尖椒倒入鸡蛋碗里,充分搅匀。
拿上平底锅,放适量的植物油,锅烧热后,倒入拌好的鸡蛋尖椒。
等鸡蛋尖椒结块后,放入适量的盐,胡椒粉,鸡精。翻炒几下就可以出锅了。
鸡蛋2个 尖椒5个辅料猪油1茶匙 盐1小勺 鸡精1小勺尖椒炒鸡蛋的做法1.尖椒准备好2.去蒂,用剪刀剪段,洗净去籽3.鸡蛋打散4.加入尖椒段搅拌5.锅里热油6.倒下蛋液,凝固,铲碎7.加入1小勺盐8.1小勺鸡精,炒匀即可
主料鸡蛋2个尖椒2个香葱5克
辅料
盐少许
胡椒粉少许
鸡精少许
香油少许
白酒几滴
1. 准备食材。
2. 先将鸡蛋打散,加入少许香油,几滴白酒、少许胡椒粉搅拌均匀。
3. 葱切末,尖椒去籽切成圈。
4. 锅内放油,油热倒入蛋液,炒定型就盛出,不要炒老。
5. 将炒好的鸡蛋先盛出待用。
6. 留少许底油,小火先将葱花煸香。
7. 然后放尖椒,把尖椒炒出香味。
8. 再放入炒好的鸡蛋,加少许盐,鸡精翻炒均匀。
9. 盛盘。
温馨小提示
鸡蛋液里加入几滴白酒或香油,炒出的鸡蛋膨松软嫩。
青椒炒鸡蛋
青椒炒蛋
(图片来源互联网,侵删)
准备食材:青椒2根、鸡蛋2个、少许蒜末
做法:
1️、青椒切块,鸡蛋+2勺清水搅拌均匀备用(+清水可以使鸡蛋更嫩滑)
2️、调一个酱汁:1勺生抽+1勺蚝油+1小勺白糖+1小勺淀粉+小半碗清水搅拌均匀
3️、锅中热油,倒入鸡蛋液炒熟盛出备用,青椒下锅煎至两面金黄,放入蒜末炒香,倒入鸡蛋,把调好的酱汁倒进去翻炒均匀即可<\p>
青椒炒鸡蛋
食材:青椒2根、鸡蛋3个
步骤:
1、青椒切丁放碗中(友情提醒:切辣椒一定带个手套,不然会被辣哭),打入三个鸡蛋。
2、一小勺盐➕一小勺鸡精➕一勺酱油➕一勺蚝油➕一点白糖,全部搅拌均匀。
3、油稍微多一点,一定要等油热后倒入蛋液,炒熟后出锅。
可以多准备点米饭,加个馒头也是不错的。<\p>
青椒炒鸡蛋怎么做
取一碗把鸡蛋打开把青椒切成丁放入鸡蛋一起加少许水豆粉和盐锅烧热下底油倒入原料直两面黄在捣碎就成了特别好吃
先炒鸡蛋,再起锅炒青椒,颜色变了之后把炒好的鸡蛋放入一起翻炒出锅
热锅放油,盐,切好的青椒,翻炒2分钟,放入打好的鸡蛋,再翻炒2分钟就可以了,炒鸡蛋不用放什么作料的。
鸡蛋打入器皿搅乱,锅内加油烧热倒入鸡蛋煎熟倒出待用。青椒洗净去籽切块,锅内放油烧热倒入青椒翻炒,加入盐、味精适量,待青椒炒至泛翠绿色时倒入炒好的鸡蛋翻炒几下既可以出锅了。
靠,晕死,猪都会,你还不会啊,
分开炒、或者就混合炒、2种都试试看
辣椒炒鸡蛋, 偶觉得最好吃的做法呢,就是:
1.把绿色的青椒(PS:一定要绿色的那种哦),切成很小的碎块,,
2.鸡蛋搅和均匀
3.把切成小碎块的青椒放进搅和均匀的蛋里,撒适量的盐和味精.然后搅拌均匀.
4.油温一定要高一点,因为快炒快起的做法,会让这菜的营养不会流失太多`
PS: 这道菜,把辣椒一起混合在蛋里,味道会很均匀,不会只让蛋有盐味,而感觉辣椒的味道太淡.在炒的时候,把蛋弄的很散,不喜欢吃太散的,可以随意的铲几下就好.