吃包菜什么好处与害处
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包菜：卷心菜 （cabbage），学名结球甘蓝，是一种常见蔬菜。约90%的成份为水，富含维生素C，在世界卫生组织推荐的最佳食物中排名第三。卷心菜 ，通称包菜，北京地区称疙瘩白。圆白菜和绿甘蓝和疙瘩白是三种菜，疙瘩白吃起来有一点辣，绿甘蓝长得像疙瘩白，但是吃起来不辣，圆白菜从侧面看要比另外两种要扁，而其他两种从哪个角度看比圆白菜鼓。
价值：
生卷心菜富含维生素C、维生素B6、叶酸和钾，烹制后的卷心菜也含有丰富的维生素C、钾和叶酸。
营养价值
卷心菜的水分含量高(约90%)，而热量低，可是大多数卷心菜丝色拉中的热量比单纯的卷心菜高5倍，因色拉中常含有富于油脂的调料，想通过控制饮食来减肥的人最好用低热量的调料做色拉。
保健价值
圆白菜性平、味甘，归脾、胃经；
可补骨髓、润脏腑、益心力、壮筋骨、利脏器、祛结气、清热止痛；
药用价值
1)中医认为经常食用卷心菜能性甘平，无毒，有补髓，利关节，壮筋骨，利五脏，调六腑，清热止痛等功效。
2)卷心菜新鲜汁液能治疗胃和十二指溃疡，有止痛及促进愈合作用。
坏处：
皮肤瘙痒性疾病、眼部充血患者忌食。包心菜含有粗纤维量多，且质硬，故脾胃虚寒、泄泻以及小儿脾弱者吃了对身体不好，一般蔬菜没坏处。
吃绿甘蓝的好处与坏处有哪些？
吃绿甘蓝的好处比较多，一般有防止大便干燥、美容养颜、提高**免疫力、促进新陈代谢等，通常没有什么坏处，但建议不要过量食用。
好处是，甘蓝里含有丰富的维生素u，对胃黏膜有一定的保护作用。
坏处是甘蓝是一种包菜，里面有时会含有农药，所以吃的时候要用盐水泡一泡，洗干净在吃
绿甘蓝含有丰富的膳食纤维和维生素，这些都是**生长必须的物质，不可缺少的。绿甘蓝含膳食纤维多吃多了胃会不舒服。
吃绿甘蓝的好处与坏处都有。明确结论是，吃绿甘蓝对**有益。原因是，绿甘蓝是一种非常营养丰富的蔬菜，富含维生素C、维生素K、纤维素等多种营养成分，有助于增强免疫力、促进肠道健康、预防疾病等。此外，绿甘蓝中还含有一些抗氧化物质，有助于延缓衰老。但是，吃绿甘蓝也有一些坏处。绿甘蓝中含有硫氰酸盐，如果摄入过多，可能会影响甲状腺的功能，导致甲状腺肿大等问题。因此，在食用绿甘蓝时需要适量，不宜过量。除了绿甘蓝，其他绿色蔬菜也是非常有益的健康食材，如花椰菜、西兰花、青菜等。饮食搭配应当多样化，合理搭配营养成分，才能更好地满足身体的需要。
包菜和卷心菜是一种吗?
包菜和卷心菜不是一种。
卷心菜和包菜看起来有些相似，他们都是圆形状的，但是仔细的辨别的话，他们还是有一些差别的。尤其是包菜的叶子包裹的非常的紧，而且很结实，卷心菜没有那么结实，而且卷心菜切开以后有些类似于心形状的。
卷心菜的特点
卷心菜的外表比较大一些，是圆形状的，也有一种叫法叫做洋白菜，但有些地方也喜欢把卷心菜叫做圆白菜。卷心菜有些类似于大白菜，产量非常高，而且便于储存，就算在寒冷的冬季也可以吃到卷心菜。卷心菜的味道是非常受大众认可的，而且在其他的国家也非常受欢迎，尤其是西方国家，把卷心菜作为上等的美食来享用。可见卷心菜的受欢迎程度是相当高的。<\p>
吃卷心菜有什么好处和坏处呢?
医学研究表明长期吃卷心菜可以预防膀胱炎哦。就是得洗干净了才能吃，现在的水果.蔬菜用的农药都比较多，卷心菜又不好清洗，建议多泡一段时间再吃。
包心菜又名卷心菜、洋白菜、包菜等。中医认为包心菜味甘性平，归脾胃经。有健脾养胃、缓急止痛、强壮筋骨、清热利水作用。《备急千金方》称：“久食大益肾、填髓脑、利五脏、调六腑。”
现代医学检测，包心菜富含维生素C、维生素E、果酸、纤维素、胡萝卜素以及微量元素钼。包心菜有大量的维生素U样物质，这是其他蔬菜所不能及的，这种物质曾被提取做成药品用于防治胃和十二指肠溃疡，具有止痛及促进溃疡愈合的作用。包心菜还含有较多的维生素E，可以增强抗病能力。
此外，从植物学分类中可以看出，包心菜和它所属的十字花科植物萝卜、白菜、菜花等，都含有吲哚类和黄酮类化合物，可分解致癌物多环芳烃，降低胃癌、大肠癌的发病风险。此外，这类蔬菜还含有多种氨基酸及胡萝卜素，能提高免疫力。