排骨炖多长时间？
排骨炖一个小时左右就熟了。如果想吃软烂一点的排骨,至少需要炖2-3小时,才能将排骨的骨头全部煮到软烂的程度。
但如果想要吃比较有嚼劲的排骨,那么一般一个小时左右的时间就已经足够,煮太久会影响口感。
一个半小时，排骨洗清水泡上两三个小时以后，国内装凉水适当料酒将排骨放入烧开水以后撇去浮沫，捞出备用，然后将排骨下锅后加开水，放葱段和姜片，中火炖煮一个半小时，出锅的时候可以加盐和胡椒粉，葱花香菜即可
把排骨洗干净剁成3厘米的段炒一下水撇出浮沫，用温水冲洗干净，倒入高压锅里，放上盐，葱段，姜片，枸杞子，大枣，黄岐开炖排骨汤，然后盖上盖子，炖煮20分钟即可。
排骨炖多久会熟
红烧排骨煮30~40分钟。煮红烧排骨的时候，用普通锅通常要煮30~40分钟左右，用高压锅通常出气之后，再闷上15分钟左右。若是不知道好没好，可以用筷子扎有瘦肉的部分，轻轻松松扎进去，就是熟了的。在做红烧排骨的时候，排骨先悼水祛除异味，让肉质更加的柔软，也更加容易烂熟一些。高压锅里面的温度其实还是挺高的，所以说炖排骨也是非常方便的，因此时间并不需要很长。<\p>
亲亲！您好，很高兴为您解答[开心]。亲，排骨炖1个小时会熟.在炖排骨汤的时候要注意冷水下锅，要一次加够水，然后先大火煮开之后，再文火煮烂，但是中途不能加水，否则汤不够白不够鲜呢。一般来说，包括大火以及文火的时间一般最少要1个小时以上，因为一个小时后排骨汤才能入味，排骨才真正开始融合到汤中。而这个时候最好就是再用文火炖1—1.5小时，肉烂即可了。希望我的回答能帮助到您[开心]！您还有其它问题可以再次向我咨询哦[开心]【摘要】
排骨炖多久会熟【提问】
亲亲！您好，很高兴为您解答[开心]。亲，排骨炖1个小时会熟.在炖排骨汤的时候要注意冷水下锅，要一次加够水，然后先大火煮开之后，再文火煮烂，但是中途不能加水，否则汤不够白不够鲜呢。一般来说，包括大火以及文火的时间一般最少要1个小时以上，因为一个小时后排骨汤才能入味，排骨才真正开始融合到汤中。而这个时候最好就是再用文火炖1—1.5小时，肉烂即可了。希望我的回答能帮助到您[开心]！您还有其它问题可以再次向我咨询哦[开心]【回答】<\p>
（图片来源互联网，侵删）
大家炖排骨的时候一般炖多长时间?
很多人在炖排骨汤的时候，就会产生疑惑，到底要炖多久才是最有营养的、最好喝的。其实，正常来说一般炖汤都是1-2小时即可。
在炖排骨汤的时候要注意冷水下锅，要一次加够水，然后先大火煮开之后，再文火煮烂，但是中途不能加水，否则汤不够白不够鲜呢。一般来说，包括大火以及文火的时间一般最少要1个小时以上，因为一个小时后排骨汤才能入味，排骨才真正开始融合到汤中。而这个时候最好就是再用文火炖1—1.5小时，肉烂即可了。
但是有些想要喝上老火靓汤的朋友，就要舍得了。所谓舍不得孩子，套不着狼，炖老火靓汤亦是如此，要舍得花时间。想要排骨炖出浓郁的香味，想要汤是浓郁的，胶状的就应该更长时间了，一般都是3-8小时，根据自己所需要的口味来确定这个时间。