烤番薯片的做法
前言昨天买了几个番薯，儿子要吃烤番薯，用烤箱太慢了，便用电饼铛做了这份香甜可口的烤番薯片，省事儿又好吃!材料主料：番薯1个；
辅料：油适量烤番薯片1番薯去皮2切片3电饼铛加热，刷一层油，摆入番薯片4盖盖烤熟即可5出锅小贴士切片不能厚了，烤不熟。
用生粉和万能牌炸粉
用料
番薯 几个
芝麻 一把
芝麻番薯片的做法
把番薯削皮，上高压锅蒸熟,蒸至软烂。
蒸熟的番薯 加入炒熟的芝麻，用铲子捣成泥
找一个铁罐，把底翻过来，垫上保鲜膜，把番薯泥压成薄饼,至于烈日下晒干。
起油锅，小火
炸制金黄即可
红薯片怎么做成红薯面？
材料：红薯2个、高筋面粉100g、盐、酱油、花生油、擀面杖、饭勺。
做法：1、首先将红薯清洗干净后，放在高压锅内煮大约20分钟，煮好的红薯很好去皮，用刀将去掉皮的红薯切成小片。
2、将切好的红薯片按压成红薯泥备用，在盆中加入少量的面粉，将准备好的红薯泥放到盆中。
3、盆中加入少量的温水，将面粉和红薯泥按压揉和在一起，变成面团以后，静静的发酵半个小时左右。
4、在案板上撒上少量的面粉，将发酵好的红薯面放在案板上，按压成薄薄的面皮，再均匀的切成细细的条状就可以了。
5、注意不要讲面条粘连，在锅内加入适量的清水煮开以后，将面条放入到锅内煮开，加入自己喜欢的蔬菜，一碗热气腾腾的红薯面就做好了。
在家自制红薯片做法 做薯片的方法是什么
1、把准备好的红薯洗干净，去掉黑斑点及末尾纤维较多的部分，放入锅里，加半碗水煮熟。做红薯片的的时候，不要用新鲜的红薯，红薯在家里放一段时间后，摸起来有点软软的，这样的红薯糖分就都出来了，这样的红薯做出来比较好吃。
2、煮熟的红薯趁热去掉皮，以备用，先煮后蒸的方法做起来更简单省事。
3、蒸好的红薯放入料理机中，加入适量的水，打成泥，水越少越好，只要能带动料理机就可以了。
4、红薯泥倒入大盆中，适当的加入白芝麻；还有一种做法，还可以放入橙皮碎末，吃起来就更香了。
5、然后用筷子将红薯泥和白芝麻搅拌均匀。将烤盘里铺好油纸，挖一勺红薯泥放到烤盘中间来。
6、用刮刀把红薯泥刮平，薄薄的一片就可以了。小技巧：红薯泥刮得越薄，烤出来就越漂亮越酥脆。
7、然后将烤盘放入烤箱，上下火120度烤45分钟，如果喜欢吃软一点，可以缩短时间烤30分钟，根据自己的喜好来调节时间。
8、烤好后拿出来从油纸上撕下来，红薯片就烤好了，取出来用刀切成小片就可以吃了，刚烤出来的很香，很好吃。<\p>
如何制作薯片
一、把马铃薯洗干净，去皮，切成片，越薄越好。然后用清水冲洗几次，这样可以冲掉一些淀粉，减低热量。
（图片来源互联网，侵删）
二、将冲洗好的薯片放入锅内煮，再加入一些盐、鸡精等。
三、把煮好的薯片沥干水分，用纸巾吸干水分。
四、把薯片铺在一个大平底盘上，只铺一层，而且每片薯片不能重叠。
五、把薯片铺好以后，将大平底盘放入微波炉或烤箱内转几分钟。
薯片
非油炸，低热量，味道好，吃了不怕胖！
1.首先把马铃薯洗干净，去皮，切成一片一片，越薄越好。然后再用清水冲洗几次，这样可以把一些淀粉冲掉，减低热量。
2.将冲洗好的薯片放入锅内煮，再加入一些盐、鸡精和咖喱粉。
3.把煮好的薯片沥干水分，最好能用纸巾吸干所有水分。
4.把薯片铺在一个大平底盘上，只能铺一层，而且每片薯片都不能重叠。
5.铺好以后，把大平底盘放入微波炉或者烤箱转几分钟就大功告成了！