巴沙鱼禁止的原因是什么?
本期读：超市卖的冷冻巴沙鱼怎样做好吃？教你这个做法，外香里嫩特下饭
很多超市冷柜中，标有“巴沙鱼”的大块冻鱼肉，应该都不会少见。巴沙鱼学名博氏巨鲶又或者叫博氏，是一种鲇鱼，主要产自越南和泰国的湄公河流域。我们能见到的是冷冻后的鱼肉，价格比较便宜，没有肌间小刺，不用担心被鱼刺扎到。
巴沙鱼肉质**，味道鲜美，巴沙鱼怎样做好吃？可以清蒸，烤，或者做水煮鱼片，今天分享一道巴沙鱼的做法，很多人都没有吃过，用熘制的做法，外酥里嫩，咸香适口，特别下饭，大人小孩都喜欢吃，下面分享下做法：
【熘鱼段】所需材料：巴沙鱼肉1条、油盐适量、葱1段、姜2片、大蒜2瓣、料酒1汤匙、胡椒粉1茶匙、生抽1汤匙、淀粉适量、鸡精1茶匙、
做法步骤：
1.把冷冻的巴沙鱼提前放到冷水中解冻，或者直接室温解冻，鱼肉解冻好后，捞出，沥净水分。
2.把巴沙鱼顺长切成两条，再顶刀切成段。加入料酒、胡椒粉，少许盐，拌匀，腌制15分钟。
3.把葱切葱花，姜切丝，大蒜切片。把半汤匙淀粉放入碗内，加入半碗水，再加入盐，生抽，鸡精，搅匀，调成勾芡的汁。
4.鱼肉腌制好后，加入淀粉，再加入少许水，抓匀给鱼肉上浆，使鱼肉都均匀的裹上淀粉浆。
5.锅内加入油烧至6-7成热，把裹好淀粉的鱼段，逐条下入油锅内炸制，将鱼段炸至定型，将鱼段捞出。
6.升高油温至7-8成热，下入鱼段复炸，将鱼段炸至金黄，外表酥香，捞出沥净油，待用。
7.将炸鱼段的油倒出，留少许底油，下入葱花，姜丝，蒜片爆香，把调好的勾芡的汁，搅拌均匀，淋入锅内，加热至汤汁变得黏稠。
8.下入炸好的鱼段，快速翻炒几下，关火，盛出装盘即可。
小贴士：鱼段要炸制两遍，才能炸得外焦里嫩，第一遍把鱼段炸制定型，第二遍把鱼段炸制外焦里嫩。也可以加些尖椒作配菜，颜色搭配更好。
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巴沙鱼的家常做法
四种人不宜吃巴沙鱼
（图片来源互联网，侵删）
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巴沙鱼禁止的原因
四种人不宜吃巴沙鱼
1.巴沙鱼属于水产品，因此对鱼类、海鲜等水产品过敏的人群不宜食用。2.巴沙鱼属于发物，因此风寒感冒发烧、红斑狼疮患者、慢性病患者也不宜食用。3.巴沙鱼属于高嘌呤食物，因此痛风、高尿酸血症的人群不宜吃巴沙鱼，以免加重症状或者诱发痛风。4.巴沙鱼中富含蛋白质，而蛋白质的代谢需要肝脏、肾脏的参与，吃多了会加重肝肾负担，因此肾炎、肾功能衰竭、肝炎人群慎吃巴沙鱼。【摘要】
四种人不宜吃巴沙鱼【提问】
1.巴沙鱼属于水产品，因此对鱼类、海鲜等水产品过敏的人群不宜食用。2.巴沙鱼属于发物，因此风寒感冒发烧、红斑狼疮患者、慢性病患者也不宜食用。3.巴沙鱼属于高嘌呤食物，因此痛风、高尿酸血症的人群不宜吃巴沙鱼，以免加重症状或者诱发痛风。4.巴沙鱼中富含蛋白质，而蛋白质的代谢需要肝脏、肾脏的参与，吃多了会加重肝肾负担，因此肾炎、肾功能衰竭、肝炎人群慎吃巴沙鱼。【回答】<\p>
脸上皮肤过敏有什么办法可以快速治好
第一，尽量避免皮肤长时间在强烈的日光下和寒冷、炎热、大风等气候恶劣的状态下暴露。这些气候条件容易使皮肤发痒、红肿，或者使原有皮肤病的皮损加重，严重的还会出现糜烂、流水，尤其是急性皮肤病患者更要注意。
第二，禁止用手搔抓患处(如掀皮屑、挤水疱、搔抓皮肤等)，否则更容易使皮肤受伤，病情加重，甚至引发中毒感染。
第三，切忌用过热的水烫洗患处。疾病在头部的宜睡较高的枕头，在下肢的要尽量减少步行;在躯干的最好穿宽松面光滑的内衣，并避免化纤、皮毛制品的刺激;在生有毛发之处的，要将此处的毛发用剪刀剪推，切忌用刀子剃除，因为刀子的刺激可能会使病情加重;病在急性期间要避免潮湿环境，也不要多饮水及用水清洗，否则可能引起合并感染。
第四，生活有规律，心平气和，避免精神过度紧张。长时间工作后一定要注意休息，进行调整。
第五，多吃豆制品及莲蓬、莲子、藕、菱角、芡实(鸡头米)等河产植物。多吃新鲜蔬菜、水果，适当吃一些动物脏器、瘦肉等，少吃油腻食食品，禁食鱼、虾等海产品，少喝酒，少吃有刺激性的食物。
第六，注意口腔、眼睛及外**位的卫生，尤其是这些部位发生溃疡的患者，更要注意经常用水清洗。
第七，在治疗中一定要听从医嘱，不可随便多用或者少用药物，也不可自作主张地使用某种药物。
第八，治疗过程中如发现有新的变化，或者用药后有不良反应时，要及时与医生说明，更换其它药物。