急性肠胃炎刚好能吃什么
夏季炎热,吃的食物冷热交替,易犯肠胃炎。想要缓解急性肠胃炎,饮食是不轿培能少的,那么你知道急性肠胃炎吃什么食物最好吗?急性肠胃吃什么最养胃?
推荐五款养胃的汤粥
一、枸杞藕粉汤
材料:枸杞25克,藕粉50克。
做法:先将藕粉加适量水小火煮沸后,再加入枸杞,煮沸后,可食用。每日2次,每次100~150克。
二、桔皮粥
材料:鲜桔皮25克,粳米50克。
做法:先将鲜桔皮洗净后,切成块,与粳米共同煮熬,待粳米熟后食用。每日1次,早餐食用。
三、鲜藕粥
材料:鲜藕适量,粳米100克,红糖少许。
做法:将鲜藕洗净,切成薄片,粳米淘净。将粳米、藕片、红糖放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮至米烂成粥。每日2次,早晚餐食用。
四、桂花心粥
材料:粳米50克,桂花心2克,茯苓2克。
做法:粳米淘净,桂花心、茯苓放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮20分钟,滤渣,留汁。粳米,汤汁放入锅内,加适量清水,用武火烧沸后,转用文火煮,至米烂成粥即可。每日1次,早晚餐服用。
五、桔禅拍子蜂蜜贺帆羡汤
材料:橙子1只,蜂蜜50克。
做法:将橙子用水浸泡去酸味,然后带皮切成4瓣。橙子、蜂蜜放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮20~25分钟,捞出橙子,留汁即成。代茶饮。
【温馨提示】每日除三餐之外,还要多吃一些水果,因为水果中所含的维生素和矿物质对增强体质有益。饮食宜忌生冷油腻之品,肝气旺盛之时,多食酸味食品会使肝气过盛而损害脾胃,所以应少食酸味食品。
小儿肠胃炎食谱及调理方法
引发肠胃炎的原因主要是由过量或不洁饮食导致,儿童的胃肠功能比成人弱,肠胃炎需要通过合理的饮食来治疗,所以饮食调理对治愈小儿胃炎很重要。以下是我为你整理有关于小儿肠胃炎食谱,希望能帮到你。
小儿肠胃炎食谱
1、大枣健脾粥
大枣50g,山药、莲子各30g、白扁豆20g、白砂糖适量。各味加水煎熬至烂熟、白砂糖调化即可,每日早晚温热服用。健脾胃、养气血、调营卫、生津液。
2、益脾饼
红枣500克煮熟去皮核。取枣肉250克、鸡内金60克、生白术120克、干姜粉60克,鸡内金、白术清洗干净,以文火焙干、研成细末,加入干姜粉和枣内,同捣如泥制成小饼,放入烤箱内烘干,取出后放入塑料袋内备用。
3、鲜芦根粥
新鲜芦根100克、青皮5克、粳米100克、生姜适量即可;将鲜芦根洗净后切成一厘米长的细段,与青皮同放入锅内加水浸泡30分钟,大火煮沸后改文火煎20分钟。捞出药渣、加入洗净的粳米,煮至粳米开花、粥汤粘筒。起锅前5分钟放入生姜共煮。一日分2次服用即可。
4、人参粥
人参10g、粳米100g、冰糖适量。将粳米洗净加水至1000ml,文火煮至烂熟后,加入人参粉、冰糖搅拌均匀,人参可补五脏、益元气、健脾止泻。凡脾胃虚弱、消化不好、大便时溏时泻、或餐后则便、水谷不化等可治。
(图片来源互联网,侵删)
5、川芎当归茶
川芎5克、人参5克、白茯苓5克、当归5克、粟米50克等药物洗净放入铝锅内加水适量。将铝锅置武火上烧沸,再用文火煮30分钟去渣即成。
小儿肠胃炎的调理方法
1、喝绿茶
也有很多人胃不好的认为多喝一些红茶会比较好,其实绿茶中含有的茶多酚能破坏和抑制细菌病毒,预防**感染。绿茶微寒冬日喝不宜过浓,易上火、体壮身热的燥热体质者饮用有助于降火
2、多吃姜
都说冬吃萝卜夏吃姜,第一条就推荐姜。鲜姜中所含成分可抑制附着于呼吸道细胞上的病毒削减其复制能力,从而预防消化系统的疾病。生姜性温有解表散寒的作用,可熬姜汤、炒菜。
3、吃深海鱼
吃鱼可不止是变聪明,鱼肉中含有的欧米伽3脂肪酸,可促进**生成抗击感染的细胞,具有一定防治消化系统感染的作用。如果对海鲜或者鱼类过敏,其他的食物也可以选择核桃、亚麻籽等也富含欧米伽3脂肪酸可适当吃一些。对冬天预防胃肠炎也有积极的作用。
小儿肠胃炎的原因
1、病毒感染
经常导致肠胃炎的病毒包括轮状病毒、诺瓦克病毒、腺病毒和星状病毒。轮状病毒是导致儿童肠胃炎的主要原因,而且遍及全球,不分贫富。70%儿童肠胃炎都是因为受到病毒侵袭,但大部份成年人则因为曾经接触过轮状病毒,所以有免疫能力。
2、细菌感染
儿童的肠胃炎之中,细菌感染占15%;最常见的细菌包括大肠杆菌、沙门氏菌、志贺菌和空肠弯曲菌。
一般此原因感染肠胃炎的儿童是由于进食被细菌污染了的食物而发病的。曾被发现带菌的蔬果和食物包括未煮熟的鲜肉、鸡、海产、蛋、成长中的芽菜、未经消毒的牛奶、软干酪、果菜的榨汁。
3、寄生虫感染
多种原生动物可导致肠胃炎。最常见的是蓝氏贾第鞭毛虫,而阿米巴变形虫和隐孢子虫感染也有报道。作为一类病原,它们约占儿童肠胃炎成因的10%。
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急性肠胃炎病者该吃什么东西
饮食调理急性肠炎
急性肠炎是最常见的肠道疾病。主要症状有腹痛、腹泻、大便呈水样 ,少的一天拉几次 ,多的十几次 ,甚至更多 ,对**健康影响很大。对急性肠炎患者 ,除注意休息和针对病因积极治疗外 ,在饮食方面应采取易消化、少刺激、温热适度、营养丰富、少食多餐和适时补充水分的原则。
肠炎初期 :是肠道急性充血、水肿、发炎和渗出的阶段 ,此时肠蠕动活跃或处于痉挛状态 ,其消化吸收功能都比较弱 ,所以 ,在起病后 8~ 12小时内 ,患者可吃流质食物 ,如大米粥、藕粉、鸡蛋面糊、细挂面、烩薄面片等。如腹泻严重或出汗较多 ,还应适当给病人多喝一些汤水 ,如米汁、菜汤、果汁、淡盐开水等 ,以补充体内水、维生素和电解质的不足。
肠炎好转期 :可给患者吃些容易消化及营养丰富的流质或半流质食物 ,如大米粥、细面条、蒸蛋羹、咸饼干等。宜采用少食多餐的方法 ,每日进食 4~ 5次。需要注意的是 ,此时不宜喝牛奶和吃大量的糖 ,因这些食物进入肠道后容易发酵产生大量气体 ,引起腹胀腹痛 ,增加患者痛苦。另外 ,牛奶中含有较多的脂肪 ,脂肪有润滑肠道、增强肠蠕动的作用 ,可加重肠道负担 ,对病情不利。
肠炎恢复期 :由于胃肠道尤其是肠道病理生理的改变 ,此时肠道对食物非常敏感 ,因此 ,要特别注意节制饮食 ,饮食上宜吃些清淡、软烂、温热的食物 ,避免过早地进食肥肉、油炸、生冷坚硬的食品以及多纤维食物 ,如芹菜、韭菜、蒜苔等。恢复期后 2~ 3天左右 ,即可按正常饮食进餐。
首先禁酒。
禁止一切辛辣刺激性食物。
少食多餐。
平时用手顺时针柔摸腹部。
按时吃药,遵医嘱。
注意锻炼身体。
拉肚子”在生活中极为常见。急性肠炎就是在“拉肚子”中最常见的疾病。一旦人们饮食不当,经常发生的就是急性肠炎。