麦麸怎么吃简单又好吃?
麦麸玉米饼
用料
玉米粉 150g
麦麸 30g
全麦粉 20g
低筋粉 20g
糖 20g
盐 2.5g 1小茶匙
牛奶 100ml左右
鸡蛋 1个
泡打粉 5g
黄油 10g
麦麸玉米饼的做法
全部的材料准备好
粉类材料混匀
加入打散的鸡蛋 融化的黄油 稍稍搅拌 慢慢倒入牛奶 边倒边搅拌，使得所有的干粉都被浸湿即可（ 所以不要一下把牛奶全倒进去了 水哒哒的就彻底完蛋了！）捏成面团。由于白面的含量非常低，所以面团黏性很差，只要团在一起就可以了，不要指望它会像白面团那样劲道哦。
面团用刀切成4-5块 ，当然你可以根据喜好确定饼的大小。每个面团用手压成约2cm 厚的面饼，用手稍微地整整形，圆的方的或者任意形状随你。
平底锅小火预热 用黄油块在锅底薄薄的擦一层，放入饼。把饼从面板转移到锅里的时候小心 因为面饼粘性差 不要散掉了
加锅盖 小火单面5-7分钟（注意观察，每个人做的饼厚度大小不同 使用的厨具也不同）
烙至你想要的颜色就可以翻面了。
烙好之后放在烤架上晾凉 千万不要直接放在盘子里 水汽会让饼焦脆的外壳变软 如果直接要吃的话 最好在盘底垫一层干净的软布 或者用竹筐之类的容器就可以直接放
麦麸怎么吃简单又好吃？
麦麸粥：麦麸15克，大米50克，红糖适量，将麦麸在料理机中打成细末，与大米一起加入适量的水，熬成粥，放入适量的红糖，拌匀即可。麦麸粥，可以健脾和胃、强身健体、解毒降脂。
1、燕麦麸皮、鸡蛋一颗、牛奶80ml、红薯一千克、香蕉两根、蓝莓适量。
2、首先将燕麦麸皮倒入牛奶中泡十分钟。
3、将红薯蒸熟之后压成泥，香蕉切成片儿，鸡蛋打散。
4、拿一个烤盘，在底层铺上红薯泥，把牛奶泡燕麦麸皮铺在红薯泥上，然后倒入打散的鸡蛋后，在最顶层铺上香蕉片，然后再码上蓝莓粒。
5、放入烤箱，200度烤20分钟，每个人的烤箱不一样，但是温度不要超过200度，烤到表层金黄色就可以了。
好吃麦饼的做法步骤图，超好吃麦饼怎么做好
用料
主料
面粉300克
猪肉馅100克
辅料
豆腐干
80克
豇豆
100克
倒笃菜
80克
花生油
30克
盐
少量
生抽
3大勺
小葱
适量
味精
1勺
水
少量
麦饼的做法
1.
取一部分面粉加少量的盐和温水和成面团
2.
揉好的面团盖好膜饧半小时
3.
醒面的时候可以准备馅料
4.
把食材切丁备用
5.
油热放入豇豆和豆腐翻炒，放入适量的盐和倒笃菜、味精炒熟
6.
装盘备用，素馅就好了
7.
肉馅加少量的水打上劲后加入倒笃菜拌匀
8.
放入适量的生抽拌匀即可
9.
醒好的面团搓成条
10.
分出剂子
11.
擀成大面皮，放入馅料，最后抓一把小葱放上面
12.
收口，轻轻压扁即可
13.
锅里最小火，挑一块猪肥肉放饼中央下锅烙
14.
小火烙成表皮金黄即可出锅
烹饪技巧
如果没有猪肥肉贴锅的话用食用油烙也可以，一定要小火慢慢烙，以免外皮焦了里面的馅料还没熟。馅料里的酱油和盐要少放，因为倒笃菜本身就已经咸了。<\p>
麸皮的做法大全,麸皮怎么做好吃
食材
主料麦麸250克盐2克五香粉2克花生油2克辅料不粘锅1口凉水适量
步骤
麦麸烙饼的做法步骤11.麦麸放到盆子里面。
麦麸烙饼的做法步骤22.用适量的水和成面团。饧发一会。
麦麸烙饼的做法步骤33.饧发好的面团擀成长条形。
（图片来源互联网，侵删）
麦麸烙饼的做法步骤44.放入适量的盐，用手弄均匀。
麦麸烙饼的做法步骤55.放入五香粉，弄均匀。
麦麸烙饼的做法步骤66.放入花生油。
麦麸烙饼的做法步骤77.把面片都沾满花生油。
麦麸烙饼的做法步骤88.从一头卷起。
麦麸烙饼的做法步骤99.最后收口，两头捏严。
麦麸烙饼的做法步骤1010.分成两个面剂子。两头捏严。
麦麸烙饼的做法步骤1111.取一个面剂子按扁，用擀面杖擀成厚10厘米的圆形。
麦麸烙饼的做法步骤1212.不粘锅里面放少量的油，小火烧热。
麦麸烙饼的做法步骤1313.把擀好的烙饼坯子放入锅中。盖上锅盖1分钟。
麦麸烙饼的做法步骤1414.烙饼翻面。
麦麸烙饼的做法步骤1515.烙饼连续翻3次面，用锅铲按压饼边，饼边能起来说明烙饼就熟了，出锅。
麦麸烙饼的做法步骤1616.切块装盘。可以享用了！