冬天这菜要多吃，含钙量比牛奶还高，才几毛钱一斤，包饺子吃特香！
白菜还可以补钙。
白菜都很嫩，就是白菜的清香味。
白菜香菇猪肉馅的饺子吃，真的是非常香！
白菜香菇水饺】
白菜500克、香菇200克、面粉
配料：油、盐、生抽、老抽、五香粉、香油、葱姜
做法及步骤：
白菜洗干净然后过水焯一下，白菜一焯水就没有多少了，所以可以多放点。
第二步：香菇洗干净也过水焯烫一下。
白菜挤干水分剁碎，香菇也剁碎备用。
半碗的花椒水，然后调好腌制一下入味。
白菜和香菇还有大葱放入肉馅里，调成饺子馅，闻着太香了，调这个馅不需要太多的调味料，有猪肉和香菇提味就够了。
白菜香菇馅，捏成饺子。
第七步：包好的饺子。
白菜调馅真的是非常香，建议大家都试一下这个馅的饺子，很好吃。
煮饺子时为了防止粘锅，在水里放一点盐，或者和面的时候加一点盐，可以防止饺子粘锅。