冬季北方的天气越发的寒冷干燥,家家户户开始供应了暖气,家里变得暖了但有一个问题也来了,特别的干燥。住在这样的房子里很容易上火感冒,孩子也不例外。孩子上火感冒都会伴随着咳嗽,这时候不必要给孩子吃药可以通过食疗的办法,缓解孩子的咳嗽,感冒也许3-4天就好了。
孩肺燥咳嗽、干咳、嘴唇喉咙干都可以得到缓解,对咽喉也有保护的作用。冰糖炖梨的做法有很多,配料也不同,但作用都是起到止咳润肺的作用。
需要的食材雪梨、冰糖、红枣、枸杞、川贝,其中雪梨冰糖川贝都有止咳的作用,枸杞和红枣能够增强非特异性免疫功能,提高抗病能力。
炖梨和烤梨的原理都类似,做法也基本一致。梨切去顶部,当做盖子。用勺子挖空中间的核。
放进去2颗贝母、3颗枸杞、1颗红枣、3粒冰糖。然后把切下的梨顶部盖上。
把梨放在碗里,然后选择用微波炉烤熟或者蒸锅炖熟,烤熟的梨颜色会比较深,口感更软糯。