饺子怎么包好看 图解各式漂亮饺子的包法大全
元宝饺的包法:1、取一饺子皮内放20克的肉馅;2、再将面皮对折包好;、用手指捏住饺子边缘;4、从饺子中间对扭成元宝形
金鱼饺的包法:1、取一饺子皮内放20克的肉馅;2、将面皮从三个角向中间收拢3、包成三角形状;4、再捏成金鱼形即可。
四眼饺的包法:1、取一饺子皮内放20克的肉馅;2、将面皮从四个角向中间收拢;3、先将其捏成四角形;4、再将面皮的边缘包起,捏成四眼形即可。
波浪饺的包法:1、取一饺子皮内放20克的肉馅;2、将面皮对折;3、再将面皮的边缘包起,捏成饺子形;4、再将饺子的边缘扭成螺旋形即可。
十字饺的包法:1、取一饺子皮内放20克的肉馅;2、将饺子皮的两角向中间折拢;3、折成十字形后捏紧;4、再将边缘的面皮捏成波浪形即可。
包饺子10种经典包法?
步骤/方式1
第一种:铜钱饺子】分别将四块饺子皮放入馅,馅放少一点,对折并封口。然后将四个饺子封口朝外,互相压着摆成圆形,放在掌心,将圆形饺子的边缘捏好。
步骤/方式2
第二种:葵花饺子】在一块饺子皮的中心放入馅,另外拿一块饺子皮覆盖在上面。将两张饺子皮叠起来的边用手指捏薄,再捏成穗状的花边。
步骤/方式3
第三种:波浪饺子】取饺子皮在掌心,放馅,对折,封口成成半圆形。从左边开始,右手食指稍过拇指前面,食指稍微将饺子皮往前推出褶折,拇指前端轻捏,重复这个步骤直到右边。
步骤/方式4
第四种:飞鸟饺子】波浪饺子对折,饺子的两端恰似展翅飞翔的鸟儿。
步骤/方式5
【第五种:冠顶饺子】将饺子皮由外向里折成三角形,然后把皮翻过来,中心放入馅,把三角向上提起来捏住,成为一个立体的三角形。用手捏合三条边,按上面波浪饺子的捏法捏出花边。
步骤/方式6
第六种:四角饺子】饺子皮中心放馅,捏成三角形即可。再捏出波浪形花边也可以。
步骤/方式7
第七种:二孔饺子】四角饺子相邻的两个角连起来就是二孔饺子。
步骤/方式8
第八种:四喜饺子】饺子皮中心放馅,分成四份,捏成四角形状,中间捏合,边缘保留四个圆孔。相邻圆孔间捏死。四个角也捏一下。
步骤/方式9
第九种:四喜蒸饺】四喜蒸饺的简易做法:放馅,捏成四角形状。再捏出四个圆孔,相邻的圆孔捏死即可。
步骤/方式10
第十种:鸳鸯饺】放馅,对折,中间捏合。将饺子调个方向,将两端捏紧。
包饺子包法
麦穗饺子的包法好看,具体做法如下:
工具/材料:饺子皮、馅料。
1、把饺子皮平坦在手上,另外一个手用大拇指按住1 ,就是把大拇指按进去。
2、抓住图2中的2个角,顺势往里面按,然后抓起前面多出来的角。
3、这个时候可以托在手上,利用另外一个手来帮忙,按进去后,另外一个手的大拇指可以帮忙把前面的推过来,然后这个一直捏饺子皮的手就把推过来的饺子皮捏住。
4、左右都一样,按照上面的方法,回来这样推进来,两手捏住,左边一下右边一下,就这样重复。
5、包好后就有好看的麦穗饺子了。<\p>
饺子包法<\p>
包饺子10种经典包法:来看看包法简单, 一看就会<\p>
长的饺子皮怎么包好看
饺子怎么包好看,包饺子五种包法
一、一般饺做法1号
1.饺子皮摊平放在桌上
2.将馅料放入
(图片来源互联网,侵删)
3.将两边的饺子皮从中间捏紧
4.两边再捏好即可
二、一般饺做法2号
1.将饺子皮摊平,放入馅料
2.然后顺着一边捏出皱纹
3.图片放大一点看
4.一直到捏好为止
三、波波饺做法
1.将饺子皮摊平,放入馅料
2.将饺子两边对折,按好。
3.用刮板将饺子压出波纹(还有一种是手压,但刮板更方便一些)
4.压好的饺子
四、蛤蜊饺做法
1.将饺子皮摊平,放入馅料
2.将两边的皮对折,并向中间靠拢
3.再将两边捏紧了
4.再捏成波纹
5.下面是饺子花纹的捏法
五、马蹄饺做法
1.将饺子皮摊平,放入馅料
2.将两边捏好
3.将饺子两边弯曲后,向中间靠拢
4.再捏紧即可