吃狗肉的坏处
狗肉属于热性食物，您在食用后，可能会造成机体出现上火、食欲下降及血压升高等不良现象，且您在食用狗肉时，不确定狗是否存在疾病，食用后可能会增加机体患病的可能性。建议：您最好多食新鲜的蔬菜水果，适当的进行户外活动。
狗肉 【功用】补中益气，温肾壮阳。主治肾阳虚弱：腰膝冷痛、阳痿遗精、小便频多等；脾胃虚弱，神疲乏力，胀满少食，或水肿等。好东西，怎么会有危害呢？
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吃狗肉对身体没什么影响，狗肉很有营养，味道非常的美味，一般人皆可食用；老年人更佳。1.适于腰膝冷痛、小便清长、小便频数、浮肿、耳聋、阳痿、脘腹胀满、腹部冷痛者食用；2.凡患咳嗽、感冒、 发热 、 腹泻 和阴虚火旺等非虚寒性疾病的人均不宜食用；脑血管病、 心脏病 、高血压病、中风后遗症患者不宜食用；大病初愈的人也不宜食用。
夏天适合吃狗肉吗,要怎么做才好吃?
夏天不太适合吃狗肉，容易上火 ，脆皮狗肉
【原料】新鲜狗腿肉280克，鸡蛋2只，淀粉30克，干辣椒3克，红油10克，料酒25克，精盐6克，姜末20克，陈皮10克，五香粉、花椒粉、胡椒粉、味精各适量，葱段20克，香菜50克，麻油、酱油少许。
做法:(1)狗腿肉去骨及筋膜，切成条，用料酒、姜、葱、陈皮、五香粉、干辣椒、盐腌约3小时。
(2)把鸡蛋和淀粉调成蛋糊，上笼蒸熟透取出晾凉，粘上蛋糊，在油锅中炸至酥脆时，捞出，沥油，摆在盘中，周围放香菜。将花椒、红油、麻油、盐、味精、酱油调成味汁随同狗肉一起上桌。
【特点】香辣味鲜。红烧狗肉【原料】去骨狗肉1千克，红萝卜、青笋各500克，干辣椒10克，花椒、胡椒粉、陈皮各2克，葱段50克，姜片35克，酱油20克，精盐10克，味精2克，清油100克，麻油、鸡汤各适量，糖色20克，料酒30克。
【做法】(1)将狗肉洗净，切成4厘米见方的块，在开水锅中氽一下捞出，用料酒(15克)，花椒、陈皮、胡椒粉、精盐5克，油(10克)腌渍1小时。
(2)红萝卜、青笋去皮洗净用小铁锅模具挖成一个个小圆球，在开水锅内烫至断生，再捞出凉水中泡凉。
(3)锅上火放油烧至六成热时，下狗肉炸至棕红色捞出，锅内油倒出添鸡汤，将干辣椒、葱、姜、花椒用纱布包好，投入鸡汤中，下狗肉、糖色、料酒、酱油、盐烧开撇去浮沫，调好口味，加盖放小火煨至肉熟烂，加味精、麻油装盘中。
(4)将萝卜、青笋球用鸡汤、盐烧入味，倒在狗肉周围即可。
【特点】肉质酥烂，菜脆味爽。香辣狗肉【原料】仔狗肉500克，盐、料酒、胡椒粉、老姜、大葱、香料、辣椒油、豆瓣、白糖、香菜、麻油、味精、鸡精、精炼油、鲜汤各适量。
【做法】(1)仔狗肉洗净，切成块，然后放入清水中冲泡3个小时后取出，挤于水分，码上盐、料酒、洗净拍碎的姜、葱静置15分钟。
(2)老姜洗净拍碎，大葱洗净，切成葱段，豆瓣剁细，香菜洗净，切细成粒。
(3)锅置旺火上，烧精炼油至六成热，放入狗肉块炸至干香，滗去余油，下豆瓣、老姜、大葱、香料炒香，掺人鲜汤，加料酒、胡椒粉、白糖，烧开至沸，用勺撇去浮沫，烧至肉软，汤汁浓稠时，拣去姜、香料不用，烹入辣椒油、麻油、味精、鸡精，颠锅翻转均匀，起锅盛入盘中，撒上香菜即成。
【特点】色泽红亮，香辣可口，肉质细嫩。
麻辣狗肉片
【原料】新鲜狗肉、干红辣椒各适量，花椒10粒，猪油、盐、酱油、麻油、淀粉、葱蒜片、姜末、味精各适量。 ．
【做法】(1)将狗肉放在清水中浸泡3～4小时，捞出控净水。切成片，装碗内，加少许水淀粉抓匀浆好。干红辣椒去蒂去籽，切成细丝。
(2)坐锅，加多量猪油，烧至五成热时，将浆好的狗肉片倒入锅内滑散，视肉片色白滑透时倒人漏勺内，控净油。
(3)原锅留底油，用葱、姜、蒜炝锅，再放人狗肉片，加盐、酱油、汤适量翻炒至熟，点味精，出锅装盘。
(4)辣椒丝炸一下，倒入原锅加麻油少许烧热，放入花椒粒稍炸一下，捞出不要，倒入盘内的狗肉片上即可。
【特点】肉片鲜嫩，软滑，香、麻、辣、咸。<\p>
狗肉对身体有害不
不会的，但，胃热的人不易吃
脑血管病人一般伴有动脉硬化、高血压。狗肉热性大、滋补强，食后会促使血压升高，甚至导致脑血管破裂出血。因此，脑血管病人不宜吃狗肉。此外，心脏病、高血压病、中风后遗症等均忌吃狗肉。
狗肉属于温性食物，一些阴虚火旺体质的人吃了会出现咽喉疼痛、鼻子出血等症状。人们常把狗肉和补肾联系一起。实际上从中医角度上讲，有口干、烦躁、手心发热、盗汗、容易口舌生疮等症状的肾阴虚者，如果吃狗肉进补就等于是火上浇油，只会加重症状。
从医学角度上讲，咳嗽、感冒、发热、腹泻、高血压、心脏病、中风后遗症等病人也不宜吃狗肉。