茼蒿怎么做最好吃?
茼蒿菜是一道非常好吃的蔬菜,茼蒿菜可以下火锅的时候啊,奖茼蒿菜洗干净,然后放到火锅里面,时间不长就可以捞出来吃了。当然,茼蒿菜可以焯一下,用开水焯一下,然后捞出来以后晾凉切上蒜末,放上酱油,少放一些糖,放一些香油,放一些味素,凉拌吃更好吃。
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茼蒿这样做好吃到停不下来
1、蒜切末。姜切末。干辣椒切段。茼蒿去掉多余的杆。
2、炒锅中油温5成热时,放入姜末、蒜末、干辣椒、盐,爆香,放入茼蒿,静置30秒后,炒散。
3、继续翻炒2分钟,调入鸡精、生抽,炒匀即可。
婴儿可以吃茼蒿菜吗
1 宝宝可以吃茼蒿吗 宝宝可以吃茼蒿。 茼蒿是绿色蔬菜,含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸,具有养心安神、消食开胃、降压护脑、防止记忆力减退等功效,在食用人群上基本没有什么禁忌,宝宝也是可以食用的。 宝宝吃茼蒿的时候应尽量切碎一点,避免宝宝因吞咽造成食道损伤堵塞,引起宝宝窒息。 宝宝应该多吃点蔬菜,有利于宝宝的排便顺畅。 2 宝宝怎么吃茼蒿 1、茼蒿菜泥 材料:新鲜茼蒿,水。 做法: (1)将茼蒿洗净后,锅内烧开水,将茼蒿入锅烫下捞出,沥干水分。 (2)将茼蒿切碎放入豆浆机中加水打成菜泥即可。 小贴士:适合8个月以上宝宝食用。 2、茼蒿鸡蛋汤 材料:淡菜,茼蒿,鸡蛋,精盐适量。 做法: (1)鸡蛋取蛋清,搅打起泡。 (2)茼蒿去根洗净切碎,淡菜浸软洗净切碎。 (3)淡菜放入汤锅内,加适量清水,煮沸20分钟后放入茼蒿,再煮沸后甩入鸡蛋清搅匀稍煮,加精盐调味即可。 小贴士:适合10个月以上宝宝食用。 3 怎么让宝宝爱吃蔬菜 1、菠菜鸡蛋饼 材料:菠菜,面粉,鸡蛋,少量水,一点点盐,葱。 做法: (1)面粉加水和开,稍微稀一点,搅拌成面糊后,再加鸡蛋搅拌均匀。 (2)葱花切碎,菠菜切碎,再把葱碎和菠菜丝搅拌到之前的面糊里,加少量的盐调味。 (3)锅烧热加少许油,面糊放入锅里摊成饼状,两面煎到微微发黄即可。 小贴士: 适合10个月以上的宝宝。 2、南瓜粥 材料:大米1杯,糯米1/4杯,南瓜(小金瓜)一个,纯净水。 做法: (1)大米和糯米按照4:1的量配比,洗净备用;小金瓜去皮之后切成2公分左右的小块。 (2)将大米和糯米以及南瓜放入电饭煲,加入纯净水,至少二倍于食物的水量,按下煲粥键,煮熟即可。<\p>