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草龟怎么做好吃？
在生活中的草龟也是属于一种食用价值极高的一种食材，食用之后可以对我们的身体健康起到很好的维护的作用，而且在平时生活中关于草龟的做法也比较多，在平时生活中的话可以根据自己喜欢的口味去进行烹制。
1、食材：土茯苓、草龟、瘦肉、陈皮、姜、色拉油、清水、盐、鸡精、糖、胡椒粉
2、做法：在平时生活中烹制草龟的时候需要先将其清理干净之后再去烹制草龟会比较好一些。
首先将备好的草龟置于清水中清理干净之后，再将其切成小块置于一旁沥干净水分之后备用，锅中加入适量的清水烧开之后再将备好的草龟置于锅中进行焯水处理，等到处理好之后再将草龟捞出置于一旁沥干净水分备用，将备好的瘦肉置于清水中清洗干净之后切成小块备用，陈皮、土茯苓置于清水中清洗干净之后备用，生姜洗净切片备用，锅中加入适量的食用油烧热之后将备好的草龟置于锅中进行煎炸一段时间之后捞出备用，锅中加入适量的清水陈皮、生姜、土茯苓、瘦肉之类的备好的食材一起都置于锅中再将备好的草龟置于锅中一起进行炖煮，等到食材都烹制成熟之后即可加入适量的食用盐和鸡精白糖、胡椒粉一起置于锅中搅拌均匀之后即可食用。
草龟煲汤用什么材料好
用红枣10克，瘦肉50克，生姜10克，适量清汤，盐4克，绍酒3克，胡椒粉好。
1、土茯苓草龟炖汤
材料：土茯苓15克，草龟1只，红枣10克，瘦肉50克，生姜10克，适量清汤，盐4克，绍酒3克，胡椒粉少许。
2、黄芪乌龟炖汤
材料：草龟1000克，黄芪50克，生姜5克，葱5克，精盐8克，味精5克，黄酒20克。
3、当归羊肉乌龟汤
材料：草龟600克，羊肉(瘦)200克，当归10克，党参15克，枸杞子10克，冰糖5克，大葱20克，姜10克，胡椒粉1克，味精1克，盐5克，猪油70克。
分布范围
分布于日本（本州、九州）、朝鲜、韩国、东帝汶、印度尼西亚（较小的桑达岛）、帕劳、中国。在中国分布于河北、江苏、浙江、安徽、福建、江西、山东、河南、湖北、湖南、香港、广东、广西、四川、贵州、云南、陕西、甘肃、台湾等地；在广西各地均有分布，而以玉林、博白和邕宁等地数量较多。欧洲、美洲等地有引种。<\p>