猪腰子怎么做 猪腰子怎样吃补肾
腰子知识介绍：猪腰，即猪肾，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等，有健肾补腰、和肾理气之功效。 猪腰子营养分析：猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。 猪腰子补充信息：新鲜猪腰有层膜，光泽润泽不变色。
洗猪腰子的窍门：1、将猪腰子剥去薄膜，剖开，剔去筋，切成所需的片或花，用清水漂洗一遍，捞起沥干。2、1000克猪腰用100克烧酒拌和、捏挤，用水漂洗两三遍，再用开水烫一遍，即可去膻臭味。 猪腰子适合人群：一般人群均可食用
1. 适宜肾虚之人腰酸腰痛、遗精、盗汗者食用；适宜老年人肾虚耳聋、耳鸣者食用；
2. 血脂偏高者、高胆固醇者忌食。
猪腰子食疗作用：猪腰子味甘咸、性平，入肾经；
有补肾、强腰、益气的作用。
猪腰子做法指导：1. 猪腰子用于炒、爆、炸、炝、拌，如“炒腰花”、“宫保腰块”、“烩桃仁腰卷”等；
2. 炒腰花时加上葱段、姜片和青椒，味道鲜美；
3. 猪腰子切片后，为去臊味，用葱姜汁泡约2小时，换两次清水，泡至腰片发白膨胀即成；
4. 猪腰质脆嫩，以色浅者为好。
吃猪腰子补肾吗？吃多久才有效果？
能够补肾，因为猪腰子的功效有滋阴补肾，补肾壮阳。治疗肾虚导致的腰痛，腿软，阳痿，早泄都有一定的疗效。至于要吃多久才能有效，这要看具体肾虚的程度，要根据自身的身体体质情况来决定的。具体情况建议到医院找中医大夫辩证论治，准确的做出补肾治疗。
一个人一天吃250克猪腰子是比较合适的，也就是两个中等大小的猪腰子就够了，在炒猪腰前，一定要将猪腰破成两半，取出里面的白筋，不取吃着绵，不好吃，尿味也重，切好腰花，或腰片后，一定要用水加点盐浸泡，一小时以上，去出尿味，再拌调料再炒。
一个人一天吃80克猪腰子。它的可食用部分，每100克的热量是96大卡。猪腰富含优质蛋白，低脂肪，碳水化合物，核黄素，钙，铁，锌等微量元素，能为**补充丰富的营养物质，增强**免疫力和抗病能力，有利于**的健康。吃猪腰子可以补充铁元素，能预防缺铁性贫血，可以补充锌元素。
一个人一天吃200克猪腰子。
猪腰子一周吃5个比较好，猪腰子补肾，是以形补形，一天吃三次，一天吃一个，一周连续吃5天，休息2天，如果症状缓解，可以在下周接着吃，如果症状没有缓解，就不要吃了，或者增加其他药材。猪腰中铁质丰富 ，是补血食品中长用的，食用猪腰可调节改善贫血病人造血系统的生理功能。
猪腰子最简单的吃法
猪腰可以用黄芪、党参、枸杞一起煲汤，做法如下。
准备食材：猪腰、枸杞、红枣、党参、黄芪、生姜、花生油、盐、料酒。
1、首先把红枣、枸杞、党参、黄芪清洗干净备用。
2、然后把猪腰洗干净备用。
（图片来源互联网，侵删）
3、猪腰洗净表面，对半切开，剔除白筋，冷水入锅，放入姜片，倒入少许料酒，焯水三分钟。
4、捞起冲洗干净，切成小块。
5、猪腰装入汤碗中，放入剩下的姜片料酒，放入红枣、黄芪、党参。
6、倒入清水，入蒸锅，大火蒸20分钟。
7、放入洗净的枸杞再蒸10分钟，倒入花生油。
8、撒入少许盐调味，即可出锅。<\p>
猪腰子怎么吃法能补肾?
病情分析：你好，补肾吃猪腰子可以，但不建议常食用猪腰子。因为这是猪肾，作用是滤过代谢，其内部有很多毒性滤过物。不只是猪肾，猪肝、猪肺也不建议多食用，也是因为这两脏有滤过代谢作用会攒下很多毒性滤过物。 意见建议：补肾可以日常食用山药、枸杞、鹿茸、杜仲、海鲜类。此外，每天晚上养成泡脚半小时的习惯是很有必要的，注意顺便按揉脚心
猪腰 性味：咸、平、无毒。 归经：入肾。 功效：理肾气，通膀胱，消积滞，止 消渴。 主治：肾虚所致的腰酸痛，肾虚遗精 ，耳聋，水肿，小便不利。 适宜人群 一般人群均可食用 1. 适宜肾虚之人腰酸腰痛、遗精、 盗汗者食用；适宜老年人肾虚耳聋、耳鸣 者食用； 2. 血脂偏高者、高胆固醇者忌食 [编辑本段]猪腰子食疗作用 猪腰子味甘咸、性平，入肾经； 有补肾、强腰、益气的作用。 制作指导 1. 猪腰子用于炒、爆、炸、炝、拌 ，如“炒腰花”、“宫保腰块”、“烩桃仁腰卷 ”等； 2. 炒腰花时加上葱段、姜片和青椒 ，味道鲜美； 3. 猪腰子切片后，为去臊味，用葱 姜汁泡约2小时，换两次清水，泡至腰片 发白膨胀即成； 4. 猪腰质脆嫩，以色浅者为好。