萝卜饼的家常做法
^味道美美哒^
白萝卜擦丝,打鸡蛋,切小葱,放五香粉和盐搅拌均匀。
加入面粉和适量水搅拌
平底锅抹油,盛一勺面糊摊之
两面煎黄出锅
简单早餐孩子最爱
前言不爱吃胡萝卜的人也没关系,把它炸成汁,放到饼里在放几个鸡蛋,胡萝卜的味儿就不那么冲了。早餐吃饼营养健康,还不快试试!材料主料:胡萝卜2根、小麦粉适量;
辅料:盐适量、香油几滴胡萝卜饼1准备俩根胡萝卜2将它切断3放入料理机中4炸成这样5面粉准备倒入胡萝卜汁,搅拌均匀,放入适量盐,滴几滴香油6电饼铛预热,倒入适量食用油,摊饼,盖上盖。7待熟即可。美味又健康小贴士不放鸡蛋饼就不成型。面不能和得太稀,也不能和的太稠。
萝卜饼的家常做法?
答:萝卜饼的家常做法如下:
将焯水的萝卜丝和辅料混合成萝卜面团,制成饼状后,放入锅中烙至熟透即可捞出食用。
将萝卜丝焯水
用擦丝器把萝卜擦成丝,锅中水热后放入萝卜丝,焯水2分钟捞出。
制作萝卜面团
把萝卜丝挤去水分,切成小段后,放入大碗中,加入虾皮、一勺食盐,搅拌均匀,加入面粉,用手抓成团状。
制作萝卜饼
把萝卜团抹上玉米面,用刀切成几瓣,用擀面杖压成饼状。
萝卜适量面粉适量腊肠半根
葱花少许盐适量
1. 1、将萝卜、腊肠、香葱洗净后切碎,腊肠可留有一定的厚度,留10g葱花做调料。
2. 2、用刨刀将萝卜磨碎。
3. 3、将面粉、玉米淀粉、食盐、白胡椒粉、鸡蛋、水、芝麻油、芝麻、虾米、腊肠、萝卜碎、葱花混合在一起,拌匀。
4. 将面糊拌匀,锅中加入适量油,面糊倒入摊开,两面煎至金黄出锅
(图片来源互联网,侵删)
胡萝卜煎饼的美味做法?
香煎萝卜饼
准备食材:白萝卜200g、香菇2个、玉米淀粉15g、低筋面粉25g、虾皮、小葱。
制作方法:
1、虾皮用温水泡软,自萝卜擦丝和香菇一起放入锅中焯水。
2、自萝卜捞出挤干水分香菇切成小丁,放入淀粉,面粉,虾皮,葱花,搅拌均匀。
3、手抹油防粘整理成小饼状。
4、锅中刷油放入小饼小火煎至两面金黄。
5、倒入适量温水盖盖小火焖煮至水分收于即可。<\p>
所要准备的材料:胡萝卜一根,鸡蛋两个,糯米粉大约两百克,玉米油些许,白砂糖或者是精盐(根据个人喜好甜或咸的口味来决定),火腿肠两根。
烹饪过程:(1)把胡萝卜洗干净后,再把胡萝卜皮去掉。把胡萝卜切成薄片之后再剁碎。(2)找一个较大的容器,倒入些许玉米油,再把剁碎后的胡萝卜放进去,再分别倒入糯米粉,把鸡蛋分别打进容器里,加入少许的精盐,最后搅拌均匀。在搅拌的过程中如果糯米粉不能完全湿润,就要在搅拌的过程中慢慢的加入些许的凉白开,再继续搅拌。(3)把火腿肠切成小粒状,再加进搅拌均匀后的胡萝卜面团里,继续进行搅拌。(4)打开火,在平底锅里倒入些许的玉米油,将玉米油烧热。(5)将容器里的大面团分别拆分成一个个的小面团,并且用手捏圆,然后再压扁,然后小心地放进平底锅里。(6)两分钟后,将平底锅里的小面团逐一翻个面,再煎两分钟。在煎的时候要特别注意控制火候,一定要开小火。(7)来回的翻两三次后,看到小面团的颜色呈现出金橙色后,就可以关火了。<\p>