金菜地茶干热量是多少?
这个必须说一下，我就是马鞍山人，马鞍山的金菜地很有名滴，肉酱那是超级好吃，里面肉也多多，非常美味，可惜现在价格涨了，有点小贵~ 查看原帖>>
每一百克含热量816kj （约合194kcal）
采石矶的茶干味道不如以前了，以前的鸡丝茶干是真的能吃出鸡丝来的。现在觉得味道都差不多了，个人比较偏爱麻辣干子。金菜地的酱和小菜应该是个特色，他家的茶干比较适合做菜。其实本采石的人一般都喜欢碎干子，貌似要找内部人才能买到，那些碎干子味道跌百！
采石矶的茶干味道不如以前了，以前的鸡丝茶干是真的能吃出鸡丝来的。现在觉得味道都差不多了，个人比较偏爱麻辣干子。金菜地的酱和小菜应该是个特色，他家的茶干比较适合做菜。其实本采石的人一般都喜欢碎干子，貌似要找内部人才能买到，那些碎干子味道跌百！
询问，采石矶茶干和金菜地茶干。有什么区别？
采石矶的茶干味道不如以前了，以前的鸡丝茶干是真的能吃出鸡丝来的。现在觉得味道都差不多了，个人比较偏爱麻辣干子。
金菜地的酱和小菜应该是个特色，他家的茶干比较适合做菜。其实本采石的人一般都喜欢碎干子，貌似要找内部人才能买到，那些碎干子味道跌百！
黄池五香茶干产至安徽省马鞍山市黄池镇，主要生产商为马鞍山黄池食品（集团）有限公司，又名金菜地茶干，选用优质大豆为原料，配以隔年陈酱，桂皮、甘草、鸡汁等二十余种调料采用传统工艺制作而成，产品含大量优质植物蛋白及各种氨基酸等。
产品质地厚实、有韧劲，咸淡适口，有豆制品特有的清香，嚼后口舌生香。可直接零食，也可连同包装在开水中浸烫五分钟后食用，此法食用口感更佳。
当涂县美食
（图片来源互联网，侵删）
当涂大肉面、当涂肥肠米线、当涂茶干、蒸鲫鱼、烤方肉等。
1、当涂大肉面：当涂大肉面，又称205大肉面，于上世纪90年代中期落户于205国道当涂段，客人主要是路上跑车人，大肉面汁浓味醇、肥而不腻，名声渐渐传开，也因而得名205大肉面、当涂大肉面。如今，当涂大肉面已经是马鞍山众多小吃中备受市民青睐的佳品之一。
2、当涂肥肠米线：将香菜切碎，葱切成葱花，蒜头搅成蒜蓉将半成品肥肠按红烧肥肠的方法加工好锅内烧水，水开后把黄豆芽烫一下，捞出。然后再把米线煮熟炒锅内入油，将蒜蓉炒出香味加入一勺豆瓣酱熬成红油加入水，糖，盐，鸡精，葱花煮成汤把米线放入碗中，依次放入肥肠，黄豆芽，花生米、白芝麻、香菜，最后淋上汤汁即可。
3、当涂茶干：茶干源于江南民间小吃，是传统的地方名产它吃起来有韧劲，咸淡适口，有豆制品特有的清香，嚼后口舌生香。可直接零食，也可连同包装在开水中浸烫五分钟后食用，此法食用口感更佳。
4、蒸鲫鱼：是建国前县内常用高档菜肴，风味独特。其制作方法是将鲫鱼切开，去掉鱼刺，洗净、然后将配料及调料放入鱼肚内，用花油网包好蒸熟，再炮油。味香嫩鲜美。
5、烤方肉：也被称作烤方，是当地盛大筵席必备佳肴，距今已有70多年历史。其制作方法是用淘米水洗净肉皮，边洗边刮。烤时用铁叉叉着，先烤至五六成熟，再涂麻油于肉皮，边涂边烤，烤熟后，用刀将肉切成薄薄方片，蘸甜酱或白糖吃，味香甜鲜美。<\p>