【土豆洋葱】
土豆不再炒着吃了，加1个洋葱，教你秘制一做，上桌就抢吃光
葱切成葱花就可以了。然后再准备适量的食用油，食用盐，白糖，蚝油，鸡精，生抽，老抽，辣椒面，香油即可，将这些做土豆洋葱需要用到的材料都准备好了之后就可以开始烹饪了。
碗中加入适量的清水，防止土豆条氧化变黑。
块放到一个盘中备用。
4、炒锅中烧上半锅开水，水开后将土豆条全部放进去焯水一遍，因为土豆条比较粗，所以焯水的时间也比较长，大概两分钟左右。土豆条焯水两分钟之后咱们将其捞出，然后沥一下水分再将其放到凉水中过一遍凉水，等到土豆条自然泡凉就可以了。
5、先起锅，然后把锅烧热，再放油，油热之后把洋葱全部放进去翻炒一下，翻炒到洋葱表面微微变软并且出来香味之后加上一勺食用盐，一勺白糖，适量的蚝油，鸡精，生抽，老抽继续翻炒，翻炒到各种调味料和洋葱均匀地混合到一起之后咱们加上适量的清水。
6、将锅内汤汁煮开，然后放入一勺辣椒面，再加上一点点香油翻炒大概半分钟左右就可以出锅了。出锅之后将汤汁全部倒入到土豆条的碗中，用筷子翻拌均匀，再撒上提前准备好的葱花，一道特别美味的土豆洋葱就这样完成了。
贴士】
1、土豆条要切得稍微粗一点，不要切得太细了。
2、各种调味料的添加要看个人自己的喜好。
好了，今天的美食就和大家分享到这里了，我是水大叔，一本正经探索美食乐趣，喜欢的朋友可以给我点个免费的赞，谢谢您的支持！