唯有美食不可辜负，一时兴起做个凉拌香辣鸡爪，口感香辣Q弹，生活无需那么拥挤，，把平淡繁琐的日子过成简单自己喜欢的样子，一半烟火，一半诗意
原料：
鸡爪为主、蒜、辣椒粉、香菜、白醋、生抽、味极鲜、盐、蜂蜜、芝麻油、姜、料酒、洋葱，香料等。
1.准备好食材，把鸡爪洗净，姜、洋葱、蒜洗、香菜洗净切好装盘。
2.开火烧水，把鸡爪放入锅中，放入姜片、八角、桂皮，盐倒入料酒煮8-10分钟，然后关火捞出。
3.捞出用凉水清洗干净焯去水分，然后从中间斜着切开，找一个大盘子方便搅拌。
4.用姜末、盐、蒜末、生抽、醋、芝麻油、味极鲜调辣椒酱料。
5把鸡爪、香菜、洋葱、姜末、放入盆里，倒入调好的辣椒酱料，加入蜂蜜搅拌均匀。
时，中途翻两次更入味，天热建议放冰箱冷藏味道更佳，脆口美味，香辣Q弹有嚼劲。
自己做的干净好吃，吃着上瘾停不下来，我喜欢做着当零食吃