煮板栗应该怎么煮更好吃?
板栗吨鸡味道很不错。
生栗子带壳就在锅里煮，然后3分左右，取出放凉水里激一下。这时板栗不熟，因为和鸡要一起吨。所以千万不要把板栗煮熟透了，不然就老了，很容易去皮的。
去了皮的板栗在和鸡吨在一起。味道很不错。可以试试。
1、把栗子背部用刀划一条小缝，浅长为好。2、倒入锅中，加水煮，水稍微没过栗子一点即可，放很小一撮盐，可以根据个人口味加糖，大火煮开，中小火煮大约半个小时。3、等水马上煮干的时候捞起，晾干水分。4、锅烧热放极少的油，倒入栗子，开中小火翻炒，没几分钟栗子就开始陆续发出“啪”“啪”声音时，就代表栗子壳已经裂口了，把裂口的捞出来即可。
栗子怎么煮着吃最好？
栗子是一种营养丰富、口感香甜的食材，可以煮熟后直接食用，也可以用来制作各种甜品和糕点。以下是一些煮栗子的方法：
1. 水煮法：将栗子用刀切一个小口，放入开水中煮10-20分钟，直到栗子外皮裂开，捞出后趁热剥壳即可。这种方法简单易行，但需要注意煮的时间不宜过长，否则会导致栗子煮烂。
2. 蒸煮法：将栗子用刀切一个小口，放入蒸锅中蒸15-20分钟，直到栗子外皮裂开，捞出后趁热剥壳即可。这种方法可以保持栗子的原味和营养成分，但需要注意蒸的时间不宜过长，否则会导致栗子煮烂。
3. 烤煮法：将栗子用刀切一个小口，放入预热好的烤箱中，以180度的温度烤20-30分钟，直到栗子外皮裂开，捞出后趁热剥壳即可。这种方法可以使栗子的外皮更加酥脆，口感更佳。
无论采用哪种方法，煮熟的栗子可以直接食用，也可以用来制作各种甜品和糕点，如栗子蛋糕、栗子糯米糍等。
怎样煮板栗好吃？
食材
板栗 9颗
冰糖 适量
食用油 一勺
方法/步骤
1、将买来的板栗倒入盆中，倒入清水，用手搓洗干净，为防止煮的过程中渗入脏物，这一步一定要做好哦。
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2、洗干净后，准备一把剪刀；为了使板栗易剥，将每个板栗都划上一个“十”字刀痕，注意力度，不要伤到手。
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3、将板栗倒入电饭锅内胆中，放入几粒冰糖，糖量根据自己的喜甜程度来衡量。
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4、为了减少板栗水分的流失，加入一勺食用油。
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5、倒入清水，不要没过板栗即可。
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6、擦干净锅壁，置入电饭锅，按上煮饭键；待锅跳闸后，取出。
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7、板栗已经煮好啦，刚才划开的口已经爆开了；色泽红亮，又甜又糯的板栗是不是很诱人呢？
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END
注意事项
为了更轻松剥壳，可以将“十”字刀痕划的长一点。<\p>
怎么煮出来的板栗才好吃?
板栗是一种坚果，它的营养十分丰富。板栗富含维生素C以及钾，同时它的油脂较少，淀粉较多。板栗还具有很高的药用价值，它具有补肾、止血、意气等功效，并且口感较好。
板栗的煮法
1.炒板栗
材料：板栗一斤、白糖、油。
做法：
（1）把板栗洗净，用刀在板栗上切一条口，放进微波炉用高火烤两分钟。
（2）把适量的油和白糖倒进装有板栗的容器里面，搅拌均匀。
（3）把搅拌好的板栗摊放在盘子里，放进微波炉用高火烤两分钟。
（图片来源互联网，侵删）
注意：一定要把板栗的壳剪破，才可放进微波炉，否则板栗会在微波炉中炸开，引起一定的危险。
2.板栗乌鸡汤
材料：乌鸡半只、板栗200克、红枣1两、枸杞少量、姜、盐。
做法：
（1）把乌鸡剖开洗净，放进装有冷水的锅中大火煮开，再把乌鸡捞起来。
（2）把红枣、枸杞、板栗、姜洗净备用。
（3）装适量的水在锅里煮开，把乌鸡放进去锅里，再把姜放进去。
（4）煮开后，用小火炖半个小时再把板栗、红枣、枸杞放进去一起煮。
（5）用小火再煮半个小时左右，加入适量的盐调味即可食用。