拐枣泡酒的做法
1、枣泡和酒的比例是1:2。2、准备用料:拐枣 300g、枸杞 20g、白酒 600g。3、先把拐枣一个个地从树枝上摘下来,注意不要把烂的也弄摘下来了。4、然后把拐枣浸泡在水中,清洗干净。5、把拐枣放在太阳下晒干,需要多晒几日,把拐枣的晒干一点。6、在晒拐枣的这段时间里,然后清洗泡酒的瓶子,也要把瓶子晾干。7、几天过去后,拐枣已经全晒干了,开始有些打皱,分量也变得小了点。8、然后把晒干的拐枣放入酒瓶中。9、再准备干的枸杞,不要洗,泡酒的东西要保持干燥,不要沾染水分进去了。10、再把枸杞倒入酒瓶中去。11、然后开始往瓶中倒酒,小编我准备的是粮食酒,专门用来泡酒的。12、酒的分量超过拐枣一半就可以了。13、再把瓶盖封号 ,放在通风的阴凉处,浸泡 10左右就可以喝了。每天一口,不要贪杯。
新鲜拐枣可以直接泡酒吗?
可以
拐枣泡酒方法:
1. 首先选择新鲜、干净的拐枣,洗净待用。
2. 准备一瓶白酒或米酒,最好是高度在50度以上的烈酒,因为其酒精含量可以有效提取草药成分。
3. 将拐枣放入干燥的容器中,倒入足够的酒,使所有的草药能够完全浸泡在酒液中。
4. 然后密封容器口,防止空气进入,以影响草药的质量。放置在阴凉干燥处,每天轻轻摇晃一次。
5. 大约一个月后,草药会被完全浸泡在酒中,此时即可过滤掉草药渣,留下纯正的拐枣酒。
6. 最后将拐枣酒装瓶保存,随时享用。
生的拐枣可以泡酒。拐枣是一种富含维生素和矿物质的水果,其甜味和香气可以为酒增添独特的风味。
泡制拐枣酒的方法是将洗净的拐枣浸泡在白酒中,经过一段时间后,拐枣的营养成分和香气会融入酒中,使其更加芳香可口。不过,在酿制过程中需要注意卫生和时间控制,避免酿制出质量不佳的酒。因此,泡制拐枣酒需要认真对待,并选择良好的原料和适当的酿制方法。
拐枣可以直接泡酒吗
拐枣泡酒的制作方法如下:
食材:拐枣随意、高度白酒、冰糖、盐、面粉、老冰糖。
步骤:
(图片来源互联网,侵删)
1、果肉曲里拐弯的里头缝里不少藏起来的籽,还有些果肉里会有虫子,有烂的,都剪干净了。
2、拐枣果肉放水,放盐要比炒菜咸点,加面粉,轻点揉搅,然后清洗几遍。
3、洗干净滤起来,放太阳底下晒干水汽。
4、干净的玻璃瓶用少量高度酒消毒后倒掉,把拐枣分装好。
5、倒上酒,拐枣和酒的比例一般是1:2到1:4左右,然后盖上盖,找个地方放着。
6、慢慢开始上色了。一年半载后可以开喝了。<\p>
拐枣不可以直接泡酒。拐枣在泡酒之前一定要进行清洗,因为新鲜摘下来的拐枣并不是非常干净,其中含有一些虫子、泥土还有小树枝等。除此之外,一些野外生长的拐枣也有可能被一些动物的液体污染过,所以在泡酒之前拐枣进行清洗是有必要的。
拐枣一般指枳椇(鼠李科枳椇属植物)。
枳椇(学名:HoveniaacerbaLindl.)鼠李科枳椇属高大乔木,高10-25米,小枝褐色或黑紫色,叶互生,厚纸质至纸质,宽卵形、椭圆状卵形或心形,叶柄长2-5厘米,二歧式聚伞圆锥花序,顶生和腋生,花两性,萼片具网状脉或纵条纹,花瓣椭圆状匙形,浆果状核果近球形,成熟时黄褐色或棕褐色,种子暗褐色或黑紫色,花期5-7月,果期8-10月。
枳椇生于海拔2100米以下的开旷地、山坡林缘或疏林中;庭院宅旁常有栽培。分布于中国甘肃、陕西、河南、安徽、江苏、浙江、江西、福建、广东、广西、湖南、湖北、四川、云南、贵州,印度、尼泊尔、不丹和缅甸北部也有分布。<\p>
新鲜拐枣洗干净了没太阳晒能泡酒吗
可以的,就像鲜杨梅那样
可以嗮的。我就成功了。 再看看别人怎么说的。
拐枣泡酒,将拐枣洗净,阴干,放入泡酒容器中,加入蜂蜜,或者冰糖,倒入白酒浸泡,密封储存,浸泡3个月左右即可。
应该不能吧。
新鲜枣子泡酒的具体做法如下:
以新鲜拐枣泡酒为例,准备食材:新鲜拐枣500g(其他品种新鲜的枣子也可以),酒1500g,酒最好是50度以上米酒或二锅头。
1、选择成熟拐枣,清除杂物,洗净。
2、洗净,烤箱烘干水份。没有烤箱可以蒸以后放干。
3、清洗泡酒的容器,晾干,必须无油无水,可以把洗干净的容器用酒涮一下。
4、拐枣泡进酒里,密封好,放置两周发酵后饮用了。
5、泡好的拐枣酒。