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青芒果怎么吃？
1、一定要选择青色没有成熟的芒果，这样腌好的芒果非常爽脆。
2、用刨子去皮，可以稍微去厚一点，皮上的苦涩味比较浓。
3、用刀切开，去芯切成片。
4、添加一点盐，用力揉搓几分钟，让其静置半小时，这样做是为了去除青芒果苦涩味。
5、腌制好的青芒果，用水清洗几次，去除多余的盐味，清洗干净沥干备用。
6、根据个人口味，添加各种佐料。我喜欢吃酸甜辣口味，添加了适量白糖。
7、添加辣椒粉，喜欢陈皮粉和酸梅粉的也可以放一些。
8、拌匀后，急着吃的话，腌制一个小时就可以了。
青芒果怎么吃
青芒果能直接吃。
青芒果是众多芒果品种中的一种，虽然外表是绿色的，但是里面的果肉是可以直接食用的，也就是说虽然大青芒是青色的，但是并不代表它是不成熟的，可以直接食用的。当然如果挺忙，摸上去比较硬的时候，最好还是放上一两天，等到变软了以后再吃，口感比较好，直接剥皮吃。
青芒果吃法
1、直接吃，青芒果是可以直接食用的，而且这种方法也非常的简便，方便快捷对于不喜欢麻烦的人来说，直接吃就是很好的食用方法，只需要将青芒果的外皮剥掉，就可以享受青芒果的美味了。
2、放醋吃，将青芒果的外表皮去掉之后，然后去掉它中间的核，不要直接将醋放入而是要先将芒果的果肉切成小块儿状，然后加入适量的醋，也可以根据自己的口味和爱好适量的加一些糖，搅拌均匀就可以吃，这种吃法口感也是非常不错的。
3、放酸梅粉吃
这种青芒果的吃法也是非常简单的，将青芒果去皮去核之后，再切成片状，相对要薄一点更加入味。然后将酸梅粉均匀撒在切好的青芒果果肉上面，再加适量的白糖，搅拌均匀，再放置半个小时之后就可以吃了。担任，放到冰箱里面冰一下味道更好。
4、拌菜吃
在食用青芒果的所有方法中，这种方法可能并不多见。将鸡肉洗净后且成丁状，同时，将配菜喜好洗好之后切成丁状，在锅子里面加油烧热后，放入姜葱蒜，爆炒，然后放入鸡丁和配菜，放入盐、味精等配料之后，将才倒进盘中，再放入切好的青芒果，搅拌之后，就可以吃了。
以上内容参考：百度百科-青芒果<\p>