龙眼和桂圆是同一种水果吗
龙眼指的是鲜果.
龙眼带壳带核晒干后,叫龙眼干.
如果是去壳去核,只留果肉,晒干后就叫桂圆.桂圆肉—
性味:甘、平温、无毒。
龙眼和桂圆均属一个名字的水果,只是叫法不一样而已,小孩可以适量食用。
应该是属于同一种水果名称,龙眼是新鲜时的桂圆,桂圆是鲜龙眼晒干后的称之为桂圆。
1、龙眼,又称桂圆,益智。莆田当地百姓称为三尺农味。
2、龙眼为常绿乔木,高通常10余米;小枝粗壮,被微柔毛,散生苍白色皮孔。果近球形,直径1、2到2、5厘米,通常黄褐色或灰黄色,外面稍粗糙,或少有微凸的小瘤体;种子茶褐色,光亮,被肉质的假种皮包裹。
3、中国的西南部至东南部栽培很广,以广东最盛,福建次之;云南及广西南部亦见野生或半野生于疏林中。亚洲南部和东南部也有栽培。国内比较受好评的有广东的石峡龙眼,福建的普明庵、乌龙岭和油潭本等。
桂园和龙眼的区别?
桂园和龙眼是两种不同的植物。
(图片来源互联网,侵删)
1. 桂园是一种植物,属于杧果科,常见于热带和亚热带地区。
它的果实是一种类似橙子的圆形水果,具有香甜的味道和浓郁的香气。
桂园有很高的观赏价值,也常被用于提取精油。
2. 龙眼也是一种植物,属于锥花科,多生长在热带和亚热带地区。
与桂园不同,龙眼的果实是一种小而圆的球形水果,外皮呈红褐色,内部有一个透明的果肉,有着甜蜜的味道和特殊的芳香。
龙眼在亚洲地区是一种常见的水果,被广泛食用。
所以,在于它们属于不同的植物科属,果实的形状、颜色和味道也有所不同。
龙眼和桂圆是一个东西吗
1、制法不同
龙眼,属于水果的一种;桂圆,是将龙眼采收后,经过剪果、选果、分级、烘焙等一系列过程制成的果干,也可以理解为干制后的龙眼或龙眼果干。
从制法上看,龙眼是在树上长熟后采摘的水果,桂圆则是龙眼经过分级、烘焙等一系列步骤加工得到的水果干制品。
2、外观不同
龙眼外观较圆,整体饱满,里面的果肉为白色,果肉中间还带着黑色的果核;桂圆外观形态不一,看上去比较干瘪,果肉为深褐色,皱成一团,果肉和果皮之间有很大空隙。
3、口感不同
龙眼汁多肉实,果肉饱满有弹性,口感鲜嫩爽滑,吃起来有股清甜味;桂圆汁水较少,咬起来没有Q弹的感觉,吃起来略显甜腻,口感上比龙眼更甜。<\p>
桂圆和龙眼是同一种水果吗
龙眼指的是鲜果.
龙眼带壳带核晒干后,叫龙眼干.
如果是去壳去核,只留果肉,晒干后就叫桂圆.桂圆肉—
性味:甘、平温、无毒。
桂圆和龙眼是同一种水果。 龙眼指的是鲜果,龙眼带壳带核晒干后叫龙眼干;如果是去壳去核,只留果肉,晒干后就叫桂圆.。
龙眼的别名叫桂圆。
是的
是。W
是的
龙眼比桂圆大啊。
龙眼亦称桂圆
新鲜的是龙眼--水果,干的是桂圆--补品,也就是说龙眼晒干了就是桂圆。
由于以前水果不能储藏,不利于运输,龙眼总是晒干才运往北方,因为龙眼是广西(桂)产的比较多,又圆圆的,所以北方人叫桂圆做桂圆,(不知是不是封建时代忌讳说龙,所以不能叫龙眼,所以官方叫法(北方)也有的叫桂圆),所以他们并不知道桂圆原来的形态是龙眼。
后来水果能储藏,方便运输了,龙眼作为水果运往北方,可是北方人没接触过它,只接触过它的干尸“桂圆”,于是把龙眼也叫做桂圆。
所以南方一带把龙眼叫龙眼的比较多,中原以及北方把龙眼叫桂圆的比较多