白菜香菇饺子馅的做法大全
虾仁,鸡蛋(炒熟,剁碎),白菜(剁碎后用盐腌一会,然后把水分挤掉),蘑菇(剁碎,用油炒一下,因为蘑菇不容易熟),然后用油盐葱蒜等各种调料拌匀就OK了,味道很鲜的.
还可以把白菜换成蒜苔,茄子,尖椒等,就是根据你自己的口味,怎么做都是很好吃的
如果你喜欢吃有韭菜的
主料：虾仁150克、瘦猪肉150克、鲜韭菜150克辅料：姜末适量，调味品适量做法：将瘦猪肉切0.4厘米左右的丁，加料酒、酱油适量淹制20分钟以上，虾仁取虾线后切与肉同大的丁加少量酱油、料酒淹制20分钟（肉用老抽、虾仁用生抽哦）。将韭菜切末，加入姜末、盐、味精、五香粉少量、花生油适量、香油少量、淹好的肉和虾仁搅拌均匀
香菇白菜包子的家常做法？
答：香菇白菜包子的家常做法是：先发面，面粉中加酵母粉和白糖和成面团醒发一个小时，干香菇要先洗净泡发，鲜的洗净切碎，白菜洗净跺碎放盐挤出水份，加入香菇，鸡蛋碎，放油，盐，蚝油，香油，鸡精，五香粉调匀，面发至两倍大放在案板上揉至排出空气做成小剂子擀薄包上馅，凉水上屉水开后蒸十五分钟。
主料 小麦面粉 500g 香菇 300g 五花肉 300g 大葱 200g 辅料 酵母 5g 温水 300g 甜面酱 少许 老姜 少许 精盐 少许 鸡精 少许 步骤 1.准备好需要的材料。
2.将面粉、酵母、和温水一起放入面包桶中和面。
3.在面包机和面的过程中，把老姜放入肉中和肉一起剁碎。
4.香菇切碎。
5.大葱切成细的颗粒。
6.炒锅放灶上放少许植物油烧热，放入剁碎的肉末煸干水气
。7.放入少许甜面酱炒香。关火。
8.等炒香的肉末冷却后加入香菇和大葱，再根据个人的口味加入适量的盐和鸡精，拌匀。
9.这是拌好的馅料，盖上保鲜膜放入冰箱冰藏。
10.面和好后直接发酵。（用了45分钟时间，前段时间天气冷的时候要1个小时才能发酵成这个样子）
11.把发好的面分成每块30g左右的面团，把面团擀开，放入和好的馅料，收口。
12.包好的包子静置15分钟。
（图片来源互联网，侵删）
13.放入蒸锅大火蒸15分钟，关火。关火后不要立即打开锅盖，再焖3-5分钟。
香菇青菜饺子馅的做法大全
香菇青菜饺子的用料
小青菜一斤 香菇6朵
小香葱适量 油适量
盐适量 糖适量
浓缩鸡汁一茶匙 花椒七八粒
普通面粉适量 水适量
香菇青菜饺子的做法
步骤1
香菇青菜焯水，挤掉多余的水分，切碎
步骤2
小香葱切碎
步骤3
炒锅导入适量油加入花椒炸出香味
步骤4
捞出花椒，加入切碎的小香葱和香菇煸炒出香味，关火放凉
步骤5
将切碎的小青菜，与炒好放凉的小葱和香菇加盐、糖、浓缩鸡汁搅拌均匀
步骤6
面粉加水和成软硬适中的面团，盖上保鲜膜醒10分钟，揪成小挤子，擀成薄皮加馅包成饺子。
步骤7
开水下入饺子，煮两来就好啦！<\p>