金枪鱼和三文鱼哪个贵
蓝鳍金枪鱼比较贵吧!! 三文鱼 80元左右 蓝鳍金枪鱼500左右 有的 三文鱼比较合适养殖
肯定蓝鳍金枪鱼贵,我们去买三文鱼才50块一斤,但金枪鱼要130块一斤。
枪鱼价格浮动貌似比较大,相对贵一些。金枪鱼零下20度的是160元每公斤,零下60度的是380元每公斤。
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所有的三文鱼都是冰鲜的(速冻的),价格要看三文鱼的产地。
超市的价格是 :
---挪威 (零售价约每公斤130元)
---加拿大(零售价约每公斤145元)
----丹麦 (零售价约每公斤150元)
三文鱼和金枪鱼哪个更贵?
金枪鱼通常要比三文鱼贵些。金枪鱼的价位波动较为大,零下20度的金枪鱼80~100元一斤,零下60度的金枪鱼大概160~200元一斤。而三文鱼成条零售价在35~40元上下一斤,削皮去骨制成刺背后大概50~60元上下一斤,在大型超市中三文鱼生鱼片大概120~140元上下一斤,有的商场乃至卖到了一斤180元上下。
三文鱼要贵。章红鱼也叫红甘鱼、琥珀鱼,一般体长在35-50cm左右,大型的能到1.5米,我国曾捕获一条最大的章红鱼,体长3米多,重达380斤。
章红鱼腥味较淡,是上等的刺身食材,味道甘甜清爽,口感紧实弹压,比三文鱼更有嚼劲,深受老饕们喜爱。
三文鱼,又名大马哈鱼、鲑鱼、撒蒙鱼,属硬骨鱼纲、鲑形目、鲑属,主要分布在大西洋与太平洋、北冰洋交界的水域,属于冷水性的高度洄游鱼类,被国际美食界誉为“冰海之皇”。研究表明,金枪鱼和三文鱼均肉质鲜美,营养丰富,并且富含EPA和DHA等生物活性物质。
答:三文鱼贵。这两种鱼相比章红鱼的价格便宜很多,三文鱼贵很多。
章红鱼,俗名红甘鱼、杜氏鰤、红甘鲹、红魽, 在日本亦称为(勘八鱼),学名高体鰤,为鲹科鰤属的鱼类。最大体长150cm,一般在35-50cm左右;体型呈长圆形,稍侧扁,腹面圆;成鱼体色变化大,鱼背蓝灰或橄榄色,有时带粉红色光泽。
三文鱼贵还是金枪鱼贵?
三文鱼是很多西式餐厅或日式餐厅中常见的食物之一,而且在很多大型海鲜市场也可以见到,但是三文鱼的价格相对大多数鱼类来说都要贵一些,那么三文鱼为什么那么贵呢?
产量比较少
三文鱼是部分鲑科鱼类的俗称,一般指的是鲑属的大西洋鲑鱼,随着养殖业的发展,有一些商检也将太平洋鲑等鱼类称为“三文鱼”,但是这种说法尚存在争议。一般野生三文鱼的产量比较少,主产于美国的阿拉斯加和加拿大地区,而他们对于三文鱼的资源有很严格的保护措施,每年只有三个月可以出海捕捞,且还有配额限量,这样就导致三文鱼的产量减少,市场需求大于供给,价格也就比较昂贵。
捕捞难度大
野生三文鱼多产于大西洋以及太平洋的北部,是一种深海鱼类,捕捞起来比较困难,而且很多发达国家捕捞三文鱼要求要有捕捞许可证和相应的配额制度,因此这也是导致三文鱼的价格比较昂贵的原因之一。
保鲜费用高
三文鱼生存在深海中,生存环境温度较低,在很多大量的三文鱼养殖场,捕捞上来的三文鱼要求在1小时内取出内脏,清理完毕,并立即放入保险箱中用冰块保鲜,温度要维持在0-4摄氏度之间,否则可能会影响三文鱼的质量,因此三文鱼在运输过程中,冷藏设备的费用也是比较高的,从而也就导致了三文鱼的价格比较贵。
交通运输费用
三文鱼的主产区是美国的阿拉斯加以及加拿大,在俄国和日本也有分布,我国食用的三文鱼多从挪威等地进口,通常是通过海轮或其他交通运输方式进行运输,期间所需的交通运输费用比较高,从而也就导致三文鱼的价格比较高。
三文鱼贵还是金枪鱼贵
金枪鱼更贵。
金枪鱼的价格与其保存方式和市场需求有很大的关系,价格浮动相对比较大,一般在零下20度保存的金枪鱼价格多在80-100元一斤,零下60度的金枪鱼价格在160-200元一斤,在超市中做成刺身的金枪鱼价格在120-140元一斤不等,有的甚至价格在180元一斤左右;而三文鱼的价格市场需求、新鲜程度、成色大小等因素密切相关,冷冻的三文鱼价格多在50-70元一斤不等,新鲜的三文鱼价格多在100-120元一斤,一般都超过了百元。<\p>
市场卖的北欧三文鱼70元一斤算不算贵?
目前的市场价格在70 80元/公斤 整条冰鲜挪威的三文鱼。
三文鱼很新鲜超市买来直接切了做刺身的一大块3镑 金枪鱼打折时最 英国海鲜这么便宜啊,北欧和爱尔兰都靠海也没这么便宜的 可口可乐的总部在我们这里,但沃尔玛常年贱卖薯片可乐依然卖不掉。 深圳同学表示天天逛菜市场 菜心0.8元一斤,上海青0.7,茄子茭瓜都是1.8,西红柿3块,生姜7块,蒜8块。 长粒米70p一公斤
三文鱼(salmon)也叫撒蒙鱼或萨门鱼,学名鲑鱼,主要分布在太平洋北部及欧洲、亚洲、美洲的北部地区。鲑鱼体侧扁,背部隆起,齿尖锐,鳞片细小,银灰色,产卵期有橙色条纹。鲑鱼肉质紧密鲜美,肉色为粉红色并具有弹性。鲑鱼以挪威产量最大,名气也很大。但质量最好的三文鱼产自美国的阿拉斯加海域和英国的英格兰海域。三文鱼是西餐较常用的鱼类原料之一。