豆芽怎么炒
好吃又简单的炒豆芽做法如下:
工具:菜盆、盘子、菜刀、案板、炒锅。
材料:豆芽、葱、蒜、干辣椒、盐、味精、醋、生抽、食用油。
1、先把豆芽清洗干净。
2、再把豆芽放进沥水篮中沥干水分。
3、将沥干水分的豆芽倒适量生抽槐态腌渍。
4、将葱、蒜、辣椒切断。
5、将炒锅加启明戚热,倒入食用油,爆香葱、蒜、干辣椒,并放入豆悄陵芽。
6、翻炒几秒沿着锅边倒入适量香醋,翻炒熟后就可以出锅了,一道香喷喷的炒豆芽就做好了。
准备食材:祥中
肉丝、豆芽、蒜末、青红辣椒
(图片来源互联网,侵删)
做法:
1、肉丝加入一勺生抽、一勺料酒、半勺老抽、一勺食用油、半勺冲举淀粉,抓匀腌制10分钟。
2、油热倒入肉丝炒熟、放入蒜末炒香。
3、放入豆芽炒软,放入青红辣椒加入一勺蚝油。
4、加少许盐、黑胡椒翻炒均匀即可谨判山。
炒豆芽的做法?
食材:
绿豆芽300克,鸡蛋2个,红薯粉丝1把,韭菜1小把,豆腐干2块
做法:
1、首先,把豆芽洗净沥干水分,把韭菜、豆腐干洗净切成小段,鸡蛋打散备用
、锅里煮水,水开后放入红薯粉丝,烫软2捞出过凉水备用
3、锅中烧油,倒入鸡蛋液,凝固炒散盛出备用
4、再次热锅烧油,倒入豆芽菜、韭菜、豆腐干,加入2勺生抽,翻炒均匀,再倒入鸡蛋块和红薯粉丝,加入少许食盐和味精,一起炒匀即可出锅啦!
材料包括:豆芽 100g、五花肉 适量、食盐 适量、葱 适量、姜 适量、调和油 适量。
1、豆芽放盆里用清水洗净,
2、肉切片,
3、锅内放油加热,放入花椒和姜片,翻炒爆香,
4、放入肉翻炒,
5、待肉没有生色后放入葱花,炒出葱香,
6、放入洗好的豆芽,迅速翻炒,
7、放醋炒匀,
8、盛出,炒豆芽就完成,
豆芽和西红柿一起炒吗
主料
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绿豆芽300g
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番茄酱100g
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猪肉100g
调料
食盐
适量
葱
适量
姜
适量
料酒
适量
生抽
适量
调和油
适量
西红柿炒豆芽的做法
1.猪肉切片,放入碗中,加适量生抽料酒腌制。
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2.豆芽洗净,控水备用。
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3.西红柿切洗净,切块。
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4.锅内放适量清水,烧开,放豆芽焯一下,捞出。
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5.锅内放适量油,放入葱姜爆香。
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6.放入肉片,炒至肉片变色。
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7.放入西红柿片翻炒。
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8.炒至西红柿变软,放入绿豆芽。
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9.放适量盐调味,翻匀盛出即可。<\p>
豆芽怎么炒?简单点的
放锅里炒
配 料: 主料:瘦猪肉150克,绿豆芽150克。
调料:豆油、酱油、绍酒、香醋、胡椒粉、精盐、味精、花椒油、葱、姜。
·特 色: 肉丝炒豆芽,主料绍豆芽,瘦肉丝。绿豆芽含有较多的维生素C,钙盐、磷盐,对**抗坏血病,佝偻病有重要作用。瘦肉丝,含蛋白质较肥肉多,而含脂肪较肥肉多,每100克能产生热量330千卡;同时,还含有较多磷和铁。所以瘦肉与豆芽相配,荤素相兼,营养搭配合理,加入调料,旺火急炒,使其柔脆鲜嫩,味香爽口,却又不脂肪储存于体内,是肥胖者健美减肥的理想菜肴。(HaoChi123.com)
·操 作: 1、将肉切成5厘米的细丝,豆芽择洗干净,用沸水焯烫透捞出,沥净水分,葱、姜切末备用。勺上火烧热,加底油先煸炒肉丝,见变色时下葱、姜末备用。
2、勺上火烧热,加底油先煸炒肉丝,见变色时下葱、姜末,烹绍酒,加酱油,下焯好的豆芽,烹醋,加精盐、味精、胡椒粉,旺火急炒片刻,淋花椒油出勺即可。