鹅肉的嘌呤高吗
鹅肉的嘌呤含量较高。
鹅肉嘌呤氏猜含量33mg/100g。
鸡肉嘌呤含量0.4mg/100g。
猪血嘌呤含量11.8mg /100g。
如果你是痛风患者，一定要少吃这类食物，如果食用了嘌呤高的食物，就容易导致痛风病症的发作，引起**代谢紊乱，引起尿酸在体内无法代谢，从而引起比较严重的症状表现，所以三种肉(猪肉鸡肉鹅肉)都只能限量食用。
一般饮食分为高嘌呤、中嘌呤和低嘌呤三类。
低嘌呤食物可放心食用。每100克食物嘌呤含量小于50毫克的有：五谷类：米、麦、高梁、玉米、马铃薯、甘薯、面条、通心粉；蛋类：鸡蛋、鸭蛋、皮蛋；奶类：牛奶、乳酪、冰激凌；饮料：汽水、巧克力、可可、咖啡、麦乳精、果汁、茶、蜂蜜、果冻；以及各种水果、蔬菜和油脂等。
中等嘌呤食物宜限量食用。每100克食物中含50~150毫克嘌呤的为中嘌呤：肉类：鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉、鱼、虾兆禅、螃蟹；豆类：黑豆、绿豆、红豆、花豆族核尘、碗豆、菜豆、豆干、豆腐以及笋干、金针、银耳、花生、腰果、芝麻等。
高嘌呤食物应禁忌。每100克食物中含150~1000毫克嘌呤的食物为高嘌呤，如：肉类和内脏 牛肝233mg、牛肾200mg、胰脏825mg，肉汤 各种肉、禽制的浓汤和清汤160-400mg，这些都为高嘌呤食物，应少吃或不吃。
参考资料：百度百科-嘌呤食物
（图片来源互联网，侵删）
肉类嘌呤含量排名
肉类嘌呤含量排名为鹅肉、虾、螃蟹、鸡肉、猪肉。
一、鹅肉376.9mg
鹅肉不仅脂肪含量低，而且品质好，鹅翅、鹅蹼、鹅舌、鹅肠都可以做成餐桌上的美味佳肴。
二、虾187.5mg
虾有海水虾和淡水虾两大类，它们的营养价值没有太大差别，属于中、高嘌呤食物。
三、螃蟹147mg
秋冬季节是吃螃蟹的最佳时节，这时的蟹黄多油满、肉质细腻而有香味，螃蟹虽然鲜美，但不宜多吃哦。
四、鸡肉142.37mg
鸡肉肉质细嫩，富有营养，有滋补养身的作用，并且适合多种烹调方法，是属于高蛋白低脂肪的食品。
五、猪肉121.23mg
猪肉是日常生活里不可缺少的肉类食品，作为餐桌上的一道美食硬菜，烹饪方式多，而且营养全面，深受大家喜爱。
根据美国农业部统计，2001年猪肉总消耗量以中国最多。而若以平均每人食用的猪肉，则以捷克第一，其次为中国台湾、波兰。此外，生产猪肉最多的地方亦为中国，占全世界猪肉肉品46%以上，接下来则是美国的7%。<\p>
痛风可以吃鹅肉汤吗
鹅肉带发，吃了以后可能痛风病症，不吃为好。
吃海鲜类贝，虾，蟹，鱼也会加重痛风。
不能吃鹅肉。痛风是由于体内嘌呤代谢紊乱导致尿酸盐过多并沉淀于关节、骨骼、结缔组织等处所引起的以关节疼痛等为主要临床表现一种疾病。鹅肉含有较多嘌呤物质，所以痛风病人是不能吃鹅肉的。
展开全部
痛风吃鹅肉是不行的。痛风患者如果对该忌的食物不忌，即便服药也会加重病情，故务必首当忌吃含高嘌呤的食物。诸如荤菜中动物的脑、心、肝、肾、肚、肠，肉汁、浓鸡汤、沙丁鱼、凤尾鱼、鳗鱼、鲤鱼、黄鳝、螃蟹、虾、贝类;豆类中的黄豆、扁豆、青豌豆、鲜蚕豆、毛豆及豆制品。
痛风者虽宜常吃碱性蔬菜瓜果，但菠菜、龙须菜、蘑菇、香菇、香椿头、花菜、青芦笋、豆苗之类，因含嘌呤较多，也应忌食。一定要禁酒，尤其是啤酒，也不宜喝咖啡、浓茶。