宝宝鸡蛋羹的做法
宝宝营养鸡蛋羹的做法
1.
将鸡蛋打入碗内充分搅拌成蛋液
2.
加入2倍于鸡蛋液的凉开水,再搅拌均匀,然后过筛到另一只碗内
3.
将筛过的鸡蛋液中加入1-2滴植物油,搅拌好的蛋液放入已经开锅的蒸锅中,盖上一个盘子,盖好盖,大约蒸6-8分钟即可
4.
做料汁。将少量酱油、蚝油加一点凉开水搅拌均匀,下锅烧开后倒入碗内,加入香油调匀即可,倒入蒸好的鸡蛋羹内
材料:
主料:鸡蛋200克。调料:盐2克,白砂糖2克。
做法:
1、将盆中注入清水,把鸡蛋打入搅匀,放入蒸锅中蒸15分钟取出;
2、将锅置于旺火上,放入清水,加入白糖、精盐烧制;
3、待烧沸后浇在蒸好的鸡蛋中即可。
婴儿蒸鸡蛋羹的做法?
1.
碗中打入两个鸡蛋黄,打散
(图片来源互联网,侵删)
2.
倒入150克牛奶
3.
搅拌均匀
4.
将鸡蛋液过滤一下
5.
盖上保鲜膜,再在保鲜膜上扎一些小眼
6.
水开上锅炖8分钟,再焖两分钟
7.
完成
一岁宝宝的食谱大全蒸鸡蛋羹
鸡蛋羹的营养价值是很高的,那么一岁宝宝的食谱大全蒸鸡蛋羹怎么做呢?
首先准备鸡蛋一个。给宝宝选的是跑山鸡的鸡蛋。营养丰富。葱和胡萝卜都切成小末。加入橄榄油,搅拌。加入葱末和胡萝卜末、盐调味。加入适量的水,搅匀。上锅大火蒸十分钟即可。要知道一个重50克的鸡蛋,含铁1.3毫克、钙23毫克、磷89毫克、维生素A含612单位、维生素D含70-195单位,此外,还含有维生素B等。这些营养素都是儿童生长发育所需要的。
婴儿吃鸡蛋对身体也是有好处的,因为鸡蛋中富含有丰富的蛋白质和营养物质,婴儿吃鸡蛋有利于补充孩子身体内所需要的营养物质,对于增强孩子身体的抵抗力和免疫力非常有帮助,补充宝宝身体内所需要的铁质和蛋白质。需要注意的是,一次不要给宝宝吃太多的鸡蛋,补充蛋白质过量会引起蛋白质中毒,对宝宝的身体也会造成不可逆的伤害和影响。<\p>
宝宝吃鸡蛋羹怎么做
宝宝长高食谱:蔬菜鸡蛋羹
蔬菜鸡蛋羹是用富含蛋白质的鸡蛋,富含维生素的胡萝卜、洋葱做的,是帮助孩子长高的好食物。如果用凤尾鱼汤代替水还能补钙,营养价值就更高了。做法非常简单,而且很多孩子都喜欢吃。
原料:鸡蛋1个、胡萝卜、洋葱、大葱各适量
做法:
①小饭碗中盛半碗凉水,打入一个鸡蛋,加盐打散。
②将胡萝卜、洋葱、大葱切成细末放进去。
③在蒸锅中蒸15 分钟。
鸡蛋羹的三种改良做法
鸡蛋羹是宝宝食谱中的常见一项,如果宝宝经常吃那种只有鸡蛋的传统鸡蛋羹,再美味的鸡蛋羹也会吃腻的,聪明的妈妈不妨给传统蛋羹增加一点配料,味道就大不同了!
虾皮鸡蛋羹
功效:补中壮筋骨,增加钙,磷及维生素D,预防小儿佝偻病。
材料:虾皮10克,鸡蛋1个。
做法:将鸡蛋放碗里,打散加少量温开水,食盐,与虾皮拌匀,放入锅中蒸熟,便可食用。
牛奶鸡蛋羹
功效:滋养强身,健脑益智,是助长儿童(儿童食品)身体发育和大脑发育的最佳营养食品。
材料:牛奶200毫升,鸡蛋1个,白糖适量。
做法:
1、鸡蛋,牛奶,白糖共调匀,隔水用慢火炖熟,便可食用。
2、牛奶放入锅里,加鸡蛋,慢火煮至鸡蛋熟,以白糖调味,便可食用。
瘦肉鸡蛋羹(或瘦肉蛋饼)
功效:补中益气,开胃佐膳。
材料:猪瘦肉30克,鸡蛋1克。
做法:
1、瘦肉剁烂与鸡蛋拌匀,放入碗内,加适量温开水,以盐调味,隔水炖熟,便可食用。
2、瘦肉剁烂,与鸡蛋拌匀加少许香葱,食盐调味,放铁锅内用少许食油慢火煎熟,便可食用。