好吃的秋葵土豆盖饭怎么做好吃又简单,做
主料
米饭 ：适量
秋葵 ：一袋
土豆 ：300
辅料
鲣鱼酱油 ：适量
海苔丝 ：适量
具体步骤
第一步
先烫秋葵，不能烫太久拿起来放凉切小片，然后土豆煮熟弄成泥
第二步
热饭淋上土豆泥、放上秋葵、海苔丝，淋上鲣鱼酱油
主料
茄子 ：适5261量41021653
西红柿 ：适量
尖椒 ：适量
辅料
盐 ：适量
鸡精 ：适量
酱油版 ：适量
具体步骤
第一权步
1.茄子去皮，切成1.5厘米左右的方丁。
第二步
32.葱切丝，蒜切碎。
第三步
3.西红柿切丁，尖椒切丁。
第四步
4.锅内放入适量的油，又热后放入茄子煎熟。
第五步
5.煎熟后盛出备用。
第六步
6.锅内倒入适量的油，放入葱爆香
第七步
7.然后放入西红柿尖椒翻炒。
第八步
8.西红柿尖椒炒出汁后放入煎好的切丁，盐，鸡精，酱油，翻炒。
第九步
9.所有料翻炒均匀后加入适量的水煮一下。
第十步
10，等到汤汁煮到浓稠加入蒜末拌匀就可以关火了。
第十一步
11.盘内盛入米饭，上面盖上烧好的茄子，开吃吧~
盖浇米饭简单做法？
所需食材：芋头肉120克，腊味80克，冬菇2只，蜜豆4只，火鸭肉40克，瑶柱碎少许，白饭480克，盐1/2茶匙，葱1根，鸡蛋2只。
调味料：蚝油1/2茶匙，生抽1/2汤匙，鸡汤1/2量杯，老抽1茶匙，鸡粉1/4茶匙，生粉1又1/2茶匙。
制作方法
（图片来源互联网，侵删）
1、锅烧热，下腊味、冬菇、蜜豆和火鸭肉爆香，加入调味料勾成芡汁，盛起。
2、再次把锅烧热，下少许油，放入鸡蛋烧至半熟时，倒入白饭和芋头粒，加入盐后炒至干身，然后放入腊味料炒匀，置于已预热的瓦煲内，撒上葱粒和瑶柱碎，即成。
材料ⅰ西红柿1个 鸡蛋2个 葱10克 香菜10克 油1勺 盐2匙 味精0.2匙 米饭1碗
1. 准备原材料西红柿、鸡蛋、葱、香菜、米饭备用。
2. 葱和香菜切好。
3. 西红柿切成小块备用。
4. 锅中倒入底油加热倒入打散的蛋液。
5. 鸡蛋炒成七分熟先盛出装入容器中。
6. 锅中另起油加热放入葱花爆香再放入西红柿大火翻炒。
7. 西红柿炒至汤汁放入炒好的鸡蛋一起翻炒。
8. 放入盐和味精调味均匀最后撒上香菜提鲜即可出锅享用。
9. 米饭在碗中压成型倒扣在盘中。
10. 炒好的西红柿鸡蛋盖在米饭上面撒上黑芝麻就大功告成啦。
盖浇饭的家常做法
盖浇饭的做法是我们都非常熟悉的，生活中我们可以经常吃，不仅美味而且营养价值也很丰富，所以生活中可以经常吃。那么日常生活中盖浇饭的做法大全是怎样的呢?
盖浇饭的做法
材料
肉丸子、萝卜丁、豌豆。
笋丝、玉米粒。
番茄酱、隔夜白饭。
做法
1、首先我们就要将热油锅中加入适量的油，接着再将除了白饭、番茄酱之外的所有材料全部加入其中。
2、加少许盐和糖，看个人口味，我喜欢酸酸甜甜的'滋味，所以，盐少糖多。
3、倒入事先准备的凉开水一小碗，倒入番茄酱。
4、接着我们就要将其转为中火，然后再将其盖上盖子，然后再将其焖3分钟左右就可以了。
5、丸子我事先切半了，所以很快就可以入味了。如果，水太多可以适当勾芡。
6、将隔夜米饭放微波炉叮热后，扣在盘中。
7、摆盘开吃罗小诀窍这个菜实在是太简单了，建议如果水多需要勾芡，味道要在勾芡前调好哦。丸子切半比较容易快速烧入味。
三丁虾仁盖浇饭
材料
熟米饭、培根(或香肠)、胡萝卜。
冻豌豆，虾仁、葱、姜。
食用油、香油、盐、料酒。
少许生抽、胡椒粉、水淀粉、鸡精。
做法
1、首先我们就要将准备好的培根切成合适的大小，然后再将胡萝卜清洗干净切成丁，葱、姜切碎。
2、食用油入锅烧热，下葱姜碎炒香。
3、加培根丁稍炒，加胡萝卜丁、豌豆再炒一会，加入大虾同炒。
4、烹入料酒、少许生抽、盐、胡椒粉炒匀，加少许水。
5、炒至水沸且虾仁变色，调入少许水淀粉、鸡精、香油炒匀，浇在熟米饭上即成。
小诀窍
1、没有虾仁可以不放，不影响口感和质量。
2、各原料没有固定份量、比例，根据个人口味和人口多少自己定。
3、豌豆也可以换成黄瓜丁或莴笋丁，看个人喜好。
4、油烧热后用1-2个干辣椒掰碎炝锅，味道会更好，不吃辣的就免了。<\p>