By ai在你左佑
用料鲜虾 12只日本豆腐 1条胡萝卜 半根海鲜菇 适量西兰花 1颗姜 2片蒜 2瓣玉米淀粉 适量味达美臻品料酒 1勺太太乐宴会鲍鱼汁蚝油 2勺太太乐原味鲜头道特级鲜酱油 3勺
做法步骤1、西兰花切块，胡萝卜切丝，海鲜菇对半切断
2、鲜虾去除虾线，冰冻15分钟取出去壳，清洗后加1勺料酒腌制
3、西兰花、胡萝卜、海鲜菇倒入锅中焯水2分众
4、日本豆腐切片，两面沾上淀粉
5、锅中倒入少量油，日本豆腐煎至两面金黄
6、鲜虾翻炒变色
7、另起锅倒入油，蒜末煸出香味
8、倒入日本豆腐和鲜虾
9、然后倒入西兰花、胡萝卜、海鲜菇翻炒
10、加2勺太太乐宴会鲍鱼汁蚝油
11、加3勺太太乐原味鲜头道特级鲜酱油拌匀
12、出锅装盘，好看又好吃
13、营养又美味
贴士蔬菜焯水2分钟即可 这道菜用蚝油+酱油调味，不用添加食盐
妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！