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火晶柿子催熟方法？
1、将火晶柿子跟苹果、香蕉、梨等水果，放在一个袋子中，密封几天即可成熟。
2、将火晶柿子放在60度左右的热水中浸泡2-3天，每天换两三次热水即可成熟。
3、火晶柿子装在袋子中密封起来，放在土灶、火炕上五六天。或将其放在米缸中藏几天即可成熟。
4、在表面擦一些高粱酒或白酒，然后用袋子密封起来放置三四天即可成熟。
坐公交303路到山任村。西安临潼山任村红红的火晶柿子挂满树枝,拍照打卡好地方。沿路都是卖石榴和柿子的,很便宜，石榴10块钱20个,柿子5块钱一箱。
临潼火晶柿子观光园坐1108路公交去
临潼出产的火晶柿子有它独特的品味。骊山气候温和，泉水滋润，汉唐以来就辟为皇家园林，果树栽培历史悠久，除了石榴有名，就要算火晶柿子了。
火晶柿子和一般柿子区别
火晶柿子皮最好不要吃，因为柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中，在柿子脱涩时，不可能将其中的鞣酸全部脱尽，如果连皮一起吃更容易形成胃柿石，尤其是脱涩工艺不完善时，其皮中含的鞣酸更多。
火晶柿子，又名临潼火晶柿子，陕西省西安市临潼区特产，中国国家地理标志产品。火晶柿子软化后，色红耀眼似火球，晶莹透亮如水晶，故称为火晶柿子。临潼火晶柿子果形瑰丽、色红似火、晶莹透亮、无丝无核、丰腴多汁、皮薄如纸、极易剥离、清凉爽口，被宣传推介为果中珍品。<\p>
1、上市时间不同
火晶柿子和一般的柿子的区别有以下加点，火晶柿子上市的时间比一般的柿子慢，它的上市时间一般在10月末。
2、吃的方法不同
火晶柿子的皮非常的薄，可以说它的个西红柿的一样薄，所以食用时不需要削皮。食用时可将它的皮剥开，也可以用吸管来吸。
最好吃的柿子：
两种柿子好不好吃主要看个人口味，有人会喜欢不粘手、吃起来像酥梨或苹果的脆柿子，但也有人只习惯软柿子的绵软口感。
在中国，对于软食的涩柿品种来说，主要还是看柿子的甜度，完全成熟的柿子基本上不含酸，因此越甜的越好吃，陕西有一种与火晶柿子仅有一字之差的柿子，名为“火罐”，这种柿子呈现小圆形，比火晶柿子还甜，是软食柿子中最受欢迎的品种。<\p>