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立冬进补吃什么最好(立冬进补应该吃什么?)

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立冬节气养生 进补吃什么最好

2011 .11,8.立冬

立冬

二十四节气之一。在阳历十一月七八日,农历十月初。习惯以为冬之始。

习俗

立冬与立春、立夏、立秋合称四立,在古代社会中是个重要的节日,这一天皇帝会率领文武百官到京城的北郊设坛祭祀。在现在,人们在立冬之日,也要庆祝一下。

◆ 立冬吃饺子

立冬节气,有秋收冬藏的含义,我国过去是个农耕社会,劳动了一年的人们,利用立冬这一天要休息一下,顺便犒赏一家人一年来的辛苦。有句谚语“立冬补冬,补嘴空”就是最好的比喻。

在我国南方,立冬人们爱吃些鸡鸭鱼肉,在台湾立冬这一天,街头的‘羊肉炉’、‘姜母鸭’等冬令进补餐厅高朋满座。许多家庭还会炖麻油鸡、四物鸡来补充能量。

在我国北方,特别是北京、天津的人们爱吃饺子。为什么立冬吃饺子?因为饺子是来源于“交子之时”的说法。大年三十是旧年和新年之交,立冬是秋冬季节之交,故“交”子之时的饺子不能不吃。现在的人们已经逐渐恢复了这一古**俗,立冬之日,各式各样的饺子卖得很火。

◆ 补 冬

立冬节气的到来,是草木凋零,蛰虫伏藏,万物活动趋向休止,以冬眠状态,养精蓄锐,为来春生机勃发作准备。人类虽没有冬眠之说,但民间却有立冬补冬的习俗。人在这个进补的最佳时期,进行食补,为抵御冬天的严寒补充元气。在冬季应少食生冷,尤其不宜过量的补。一般人可以适当食用一些热量较高的食品,特别是北方,可以吃些牛、羊肉,但同时也要多吃新鲜蔬菜。吃一些富含维生素和易于消化的食物。

(图片来源互联网,侵删)

冬天吃羊肉发朋友圈的句子?

天冷了,可以吃羊肉汤锅了

好好吃饭 天冷了 吃羊肉锅

天冷了,适合吃羊肉滋补一下

前几天去逛超市,看羊排很新鲜,就买了些,今天天冷,想吃肉,那就吃羊肉抓饭吧~还不用炒菜了嘻嘻嘻嘻拌个彩椒沙拉[米奇比心]齐活~(小白开锅啦)

又:这次水放少了,只没过了米,下次把水没过骨头一半,多闷一会骨头就更酥烂了~

天冷了,就要开始吃羊肉了

天冷了,适合吃羊肉,吃羊肉的时候适合吃独食。

天冷了 需要吃羊肉补充体力了 老板再搞点羊腰 和羊脆骨 还有5串羊筋!!!!

天冷了,就适合待在家里吃羊肉火锅

我怀疑到现在伤口都没好就是因为天冷没有吃羊肉的关系,身体得不到应得的能量补充,所以愈合就会变得缓慢,为了健康得去吃火锅,多要两盘羊肉。

有人说冬天是吃羊肉的季节,说那时候羊肉肥好吃,天冷羊肉发热;有人又说伏天吃羊肉好,“夏天吃伏羊,健康又壮阳”,“伏羊一碗汤,不用开药方”。只要想吃,总会找出道理来的,只不过,胖是不用找任何道理的,一个劲儿地胖

立冬进补应该吃什么?

立冬为二十四节气之一,是冬季的第一个节气,意味着冬季的开始。

立冬以养阴、护阳、补肾为主要原则,可以从食物和药物两方面补身体,效果较好。1、食物:天气寒冷容易伤肾阳,立冬吃海参、羊肉、韭菜等养肾食物补身体好,还应多吃温阳食物以御寒,如牛肉、鸡肉,虾、鹌鹑等,富含蛋白质、脂肪,产热量较多。另外,立冬应多吃钙、铁丰富的食物,含钙食物有牛奶、海带、牡蛎、虾等,含铁食物有动物血、猪肝、木耳、红枣等;

2、药物:立冬吃滋补药物补身体好,补气的药物有人参、党参、太子参、黄芪等,补肾阳的药物有鹿茸、巴戟天、仙茅等,补肾阴的药物有枸杞子、龟板胶等,补肾精的药物有紫河车、鹿角胶、冬虫夏草、益智仁等,具体补什么应根据个**质,在医生的指导下灵活选用,切不可盲目进补,食用这类药物时还应注意观察有无上火情况。

立冬补身体属于中医养生的一个重要内容,合理补身体可以补益正气,改善虚弱症状,但一定要根据自身体质,灵活选用相关食物或者药物,不合理的进补,反而不利于身体健康。立冬除了注意吃食物或药物补身体好,还应注意精神、起居、运动等方面,比如精神上要情绪稳定,起居上早睡晚起,防寒保暖,立冬应保持一定量的锻炼,锻炼前应进行适当热身。<\p>

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