（图片来源互联网，侵删）
青椒怎么做好吃,鸡胸肉炒青椒的家常做法?
主料：鸡胸肉一块。
辅料：油一勺、盐一小勺、老干妈一勺、鸡粉半勺、青椒几个。
做法步骤：
1、鸡胸肉切片。
2、放入半勺鸡粉和少量盐。
3、用手抓揉均匀，腌制十分钟。
4、青椒洗干净。
5、切成片。
6、油锅烧热。
前言这道菜最好吃的是红薯粉，味道很足，圆白菜仍很脆甜，搭配很适合材料主料：圆白菜100g、红薯粉100g、蒜1颗、花椒粒20颗、高汤200cc；
辅料：油适量、盐适量、生抽1/2勺、老抽1/3勺、糖1/2勺、醋1/2勺、鸡粉适量圆白菜炒粉丝1粉丝放入热水中烫软后切段，圆白菜去梗后手撕成大片，蒜片薄片2热锅冷油爆香蒜片后加入花椒粒炒香3放入圆白菜大火翻炒，放入粉丝，高汤和各种调料炒至收汁即可小贴士一定要用大火炒，才能保证圆白菜的爽脆
煮熟的鸡肉怎么炒好吃？
炒鸡肉先煮熟了再炒的话，这样鸡肉会比较嫩的哦，做法如下：原料：鸡 肉，料酒， 辣椒粉，葱，大蒜， 姜，酱油，盐，糖，醋各适量。 水。做法：
1、 鸡洗净，斩成块。在水即将烧开前，把葱姜料酒都加到锅里。水开后放入鸡煮10分钟。煮的时间不要太长，这样鸡肉比较嫩。
2、煮好的鸡要立刻放到凉水里，最好是冰水里激一下。这样皮质细腻紧滑，脆脆的不容易散烂。
3、葱姜蒜洗净，切碎。起锅，倒入油，待6成热时，放入葱姜蒜碎，爆炒出香味，关火，冲入辣椒粉中，沉淀后沥出的油就是红油了。(备注：如果没有过滤网，将葱姜蒜捞出后，再将油冲入辣椒粉中。)
煮鸡肉炒白菜1、白菜洗净，用手撕碎。2、鸡肉一盘。3、葱、姜、蒜切碎。4、锅里放油，六成热放入葱、姜、蒜煸炒。5、先放入白菜帮翻炒，添加酱油。6、放入白菜叶翻炒片刻。7、放入鸡肉翻炒。8、放入盐调味即可。9、出锅。盛入盘里，即可食用。
黄瓜炒鸡肉丁怎么做好吃
西兰花炒鸡胸肉
1. 准备食材、
2. 鸡胸肉切小块
3. 加一勺生抽
4. 一勺蚝油
5. 一勺料酒
6. 一勺淀粉拌匀腌制10分钟
7. 西兰花焯水捞出备用
8. 油热放鸡胸肉煎至微黄
9. 放入西兰花
10. 加一勺生抽
11. 撒点黑胡椒粉
12. 翻炒即可<\p>
食材：鸡胸肉、黄瓜
1、准备好食材，将鸡胸肉切鸡丁。
2、放入油锅中爆炒。
3、加入适量的老抽和食醋。
4、小火翻炒至鸡肉变白。
5、加入切好的葱姜丝。
6、加入切好的黄瓜翻炒。
7、加入适量的料酒翻炒至黄瓜变软，加入适量的食盐翻炒。
功效：黄瓜是有很好的清热解毒、利水利尿的作用，对于烦渴，咽喉肿痛，火眼，火烫伤是有很好的治疗作用。黄瓜是含有丰富的蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。所以是可以很好的补充身体营养，而且黄瓜也是有美容的作用，能够收敛和消除皮肤皱纹。对皮肤较黑的人效果尤佳。鸡胸肉也是含有一定的维生素和蛋白质。黄瓜和鸡胸肉一起炒食，能够很好的补充身体能量，帮助强壮身体。
我们都知道黄瓜是有多种的功效，是我们美容减肥的佳品，而鸡胸肉能够很好的补充身体能量，但是脂肪的含量不是很高，所以正在减肥的朋友不妨是试一试这款菜肴，相信大家是会受到不错的效果<\p>
炒鸡胸肉的做法,炒鸡胸肉怎么做好吃,炒鸡胸肉
用料 鸡胸 块 淀粉 适量 盐 适量 生抽 适量 柿子椒 1个 胡萝卜 半根 料酒 适量
炒鸡胸肉的做法
1、把鸡脯肉、青辣椒、胡萝卜都切丁，放入碗中加入蒜泥、料酒、生抽、淀粉搅拌均匀腌制2小时。
2、锅放油烧热后，倒入材料直接爆炒就可以，这样简单且味道也好，肉质很嫩
方法/步骤
尖椒洗净（我做很多人吃的，所以你可以酌情减少点哈），鸡胸肉洗净。
尖椒切丝，鸡胸肉切片（也切丝的话怕炒散了）。
锅内放油，爆香姜丝和蒜粒。（干辣椒是正好剩下一个就扔里边了），入鸡肉片，翻炒变色。鸡肉扒一边，入尖椒丝，翻炒。
加入盐、鸡精、酱油调味增色，翻炒均匀入味。
5
至熟，出锅装盘。还是很香的哦！