美味鸡蛋花的做法有哪些?
做法如下
快乐减脂银顷餐，掉称神器。把它安利给所有减脂期的朋友们!蘑菇+蛋+西兰花+玉米的组合，十分好吃!
食材：
1、玉米和蛋煮熟，西兰花和蘑菇备好焯水，装入碗盘中
料汁：
2、蒜末、小米辣、白芝麻、细辣椒面、一勺生抽、一勺香醋一勺蛙油、一勺香油、两勺清锋悉陆水陆谨
3、倒入凉拌汁拌匀即可啦
巨好吃，甜辣鲜香，比纯吃草顶饿哦，还简单方便~
肉末鸡蛋面的食材2人份
挂面1/4包
鸡衡迅闷蛋1个 小白菜适量
肉末鸡蛋面的做法
1
锅内放油，放入葱姜蒜炒香，然后放入肉末翻炒至变色并且水分被炒干，调入咐弯适量盐和鸡精，生抽和老抽，翻炒均匀，即可放置一边成肉末卤
2
煮一锅开水，下入面条煮熟，然后放入几根青菜烫熟，捞出面条和青菜，加入一点面汤，将肉末浇在上面即可
3
还可煮一个鸡蛋，切成两半放昌穗在面上，即成肉末鸡蛋面
鸡蛋花做法？
原料：鸡蛋花250克，猪肉100克，鸡蛋4个。
配料：姜10克，蒜10克，食盐、味精适量。
烹饪方法：
1.鸡蛋花洗净切碎，生姜、生蒜捣碎，鸡蛋调汁备用。
2.将切好的鸡蛋花与肉末、姜末、蒜末、鸡蛋混合，加适量食盐、味精、猪油搅拌均匀，用芭蕉花包成方包，置于蒸笼内用武火蒸20分钟即出笼装盘上桌。
特点：质地细嫩，入口即化，清香味美。
直接把鸡蛋液倒入热汤里，一边倒一边搅拌就可以了
1.
十五克紫菜泡软用剪刀剪碎
2.
两个西红柿去皮切丁
3.
两个鸡蛋搅散
4.
（图片来源互联网，侵删）
锅中烧油，油烧热放入5克葱爆香
5.
放入西红柿翻炒均匀
6.
西红柿炒出水分加入3克盐
7.
加入1.2升水烧开
8.
水开后倒入紫菜
9.
加入20克水淀粉
10.
倒入蛋液搅匀
11.
关火倒2滴香油
12.
出锅撒上一把葱花即可
开水鸡蛋花做法
开水鸡蛋花是一款比较简单的美食。在我的家乡，一般女婿去老丈人家的时候，丈母娘都会做一碗荷包蛋给女婿吃。哦，对，咱们介绍的是开水鸡蛋花。当然，一些比较笨拙的丈母娘就会把一碗好好的荷包蛋做成了鸡蛋花。哈哈，废话不说，步骤奉上：
01、先将鸡蛋用清水清洗几遍，然后用小苏打粉不停的揉搓鸡蛋表面，最后用清水冲洗干净。
02、将鸡蛋打进碗里，加上一勺子白糖，用筷子不断的打鸡蛋，让其打出泡泡就可以了。
03、没有任何油花的锅里加上一些清水，用大火直接烧开、烧沸。
04、将沸水快速冲进鸡蛋液里面，一边冲一边用勺子不断的搅拌，这样，一碗甜丝丝有营养的开水冲鸡蛋就做好了。
鸡蛋最营养的烹饪方法：
鸡蛋吃法多种多样，就营养的吸收和消化率来讲，煮蛋为100%，炒蛋为97%，嫩炸为98%，老炸为81.1%，开水、牛奶冲蛋为92.5%，生吃为30%～50%。由此来说，煮鸡蛋是最佳的吃法，但要注意细嚼慢咽，否则会影响吸收和消化。不过，对儿童来说，还是蒸蛋羹、蛋花汤最适合，因为这两种做法能使蛋白质松解，极易被儿童消化吸收。<\p>
鸡蛋花怎么做
做鸡蛋花的方法步骤如下：
所需原材料：
1、主料：鸡蛋两个。
2、辅料：芝麻油、白糖、水。
第一步：先准备好两个鸡蛋。
第二步：将准备好的碗先用热水烫一下。
第三步：把准备好的鸡蛋磕入碗中。
第四步：用筷子把鸡蛋打开。
第五步：用做好的开水把鸡蛋浇开。
第六步：直到浇到鸡蛋成花为止停止加水。
第七步：取适量的白糖加入碗中。
第八步：最后加入适量的香油在碗中。
第九步：用筷子搅拌一下即可食用。
鸡蛋花罗汉果饮
主料 2人份
罗汉果1个、鸡蛋花10朵
鸡蛋花罗汉果饮步骤1
准备好鸡蛋花和罗汉果
步骤2
鸡蛋花洗净，用清水当泡30分钟
步骤3
净干罗汉果表面洗净，用手轻轻掰开两半，放入锅中，倒入适量的清水，煮开后，调成小火煮30分钟，让罗汉果味尽量出到水中
步骤4
最后净鸡蛋花从水中捞起，滤干水，放到锅中，与罗汉果水混合煮10分钟即可