好吃简单的家常菜有哪些?
每个人都有喜欢的菜,我觉得最好吃的家常菜是土豆丝
酱爆鸡丁 鸭黄豆角 京酱肉丝 西红柿炒鸡蛋 海米油菜 西芹腊肉 可乐鸡翅 糖醋排骨 红烧肉 梅菜扣肉 小炒肉 鱼香肉丝 小鸡炖蘑菇 红烧牛肉 水煮鱼
呵呵 都是我爱吃的
清淡好吃又简单的家常菜有：肉末苦瓜、蒜蓉西兰花、韭菜炒豆芽、红烧冬瓜、拌土豆丝等 。
一、肉末苦瓜
配料：苦瓜、瘦猪肉、油、精盐、生姜、酱油、红辣椒、豆瓣酱。
1、苦瓜洗净，去瓤后切成细条。放少许精盐把苦瓜条腌渍10分钟杀水，并可去除部分苦味。红辣椒洗净切细条。瘦猪肉切成肉末。
2、锅里坐油，油热后放入姜末、豆豉、豆瓣酱炒香。倒入切好的肉末，翻炒至熟。
3、倒入1/2汤匙酱油，炒匀。
4、 倒入苦瓜条、红辣椒条，翻炒至熟即可出锅。
二、蒜蓉西兰花
材料：西兰花、油、盐、大蒜、鸡精、淀粉。
1、准备好西兰花和大蒜，西兰花洗净掰小朵，大蒜剁碎。
2、锅中放入水烧开，加入少量的盐和油，西兰花在沸水中焯一分钟，直接捞入冷水中冲凉后沥干水分。
3、炒锅中倒入油，油热至8成，下蒜末爆出香味，倒入焯好的西兰花翻炒均匀，加入盐和鸡精，最后勾入薄芡即可。
好吃的美食有哪些？
好吃的美食有凉拌藕片，做法简单，好吃又下饭。
先把洗净去皮的莲藕切成薄片，放在大碗里，用清水浸泡防止氧化变黑。香葱切葱花，装入碗中备用，蒜头切成蒜末装入碗中备用，小米椒切圈装入碗中备用，料碗里放一勺白芝麻，淋上热油激发出香味，放一勺食盐，放一勺白糖，放两勺生抽，放两勺白醋，放一勺芝麻香油，搅拌均匀备用，起锅烧水水中放少许食用油，水开后把藕片焯一下水，焯水时间一分钟，然后捞出过一下凉水，控干水分备用，倒入事先调好的料汁，翻拌均匀，美食即成。
凉拌藕片
藕片焯水
调料汁
凉拌藕片做好了
尖椒炒鸡蛋，准备一把尖椒去蒂后切成小段备用。一个红椒用来配色，去蒂去籽后切成小块。香葱几根切成葱花，碗中打入五个鸡蛋，放半勺食盐调一下它的底味，搅拌均匀备用，起锅烧油锅中倒入适量食用油，倒入青红辣椒，翻炒片刻后放半勺食盐，翻炒均匀，炒至青红辣椒断生，把炒好的辣椒和鸡蛋液倒在一起，用筷子搅拌均匀备用，锅中再倒入适量食用油，油温五成热倒入鸡蛋液，用锅铲推动几下防止粘锅底，鸡蛋煎至定型，颠锅翻面，煎至两面金黄用锅铲把鸡蛋捣碎，翻炒片刻即可出锅装盘。
尖椒炒鸡蛋
食材
鸡蛋煎至两面金黄用锅铲捣碎
给女朋友做几款她喜欢吃的家常菜
给女朋友做几款她喜欢吃的家常菜。
辣子鸡丁：鸡腿去骨切丁(加调料在文案)，腌制20分钟，油热炸至金黄捞出，油热蒜末，干辣椒，花椒炒香，倒入鸡腿肉，加葱段翻炒均匀出锅。
豆角炒肉：水开豆角焯水2分钟捞出，五花肉煸出油脂、放入葱蒜小米辣爆香加一勺生抽、一勺蚝油，放入豆角翻炒2分钟，加少许盐鸡精调味即可。
猪肉炖粉条：粉丝煮软，捞出加一勺老抽拌匀，倒入粉丝，加两勺生抽，锅不放油，五花肉煸出油，加半勺老抽炒上色，一勺醋，少许盐和白糖。
辣椒炒鸡胸肉：鸡胸肉加少许盐、一勺生抽，一勺生抽、一勺淀粉，少许黑胡椒抓匀腌制10分钟。油热倒入鸡胸肉翻炒金黄、放入葱姜蒜炒香，放入辣椒翻炒、加一勺生抽，半勺老抽、一勺蚝油翻炒均匀出锅。
辣椒炒肉：五花肉下锅煸出油，蒜泥爆香，五花肉下锅，尖椒下锅，一勺生抽，一勺蚝油，半勺老抽，少许糖提鲜+一勺辣椒粉。
辣椒炒牛肚：水开放入牛肚焯水2分钟捞出、油热放入蒜末花椒炒香，倒入牛肚翻炒片刻、加一勺生抽、一勺蚝油翻炒出酱香味、倒入青红辣椒洋葱翻炒至断生。加半勺白糖、少许盐翻炒均匀，加半碗水淀粉翻炒片刻即可出锅了。
炒鸡腿：鸡腿洗净，去骨切块，1勺料酒，适量黑胡椒粉，抓拌均匀，少许盐，1勺淀粉，腌制15分钟，两勺生抽，1勺蚝油，1小勺白糖，搅拌均匀备用，锅底少油下鸡腿，煎至两面金黄，倒入酱汁翻炒收汁，再放入切好大葱翻炒，盖盖焖1分钟，出锅撒点葱花即可。
炸鸡翅：鸡翅两面改花刀，放蒜片、姜片，一勺料酒，两勺生抽，适量黑胡椒和盐，腌制一个小时，适量黑胡椒和盐，加一个鸡蛋，2勺淀粉抓匀，油热小火煎。煎至两面金黄，摆盘放欧芹碎。<\p>
什么家常菜好吃?
宫爆鸡丁,酸菜肉丝粉,烧鱼肚,
土豆炖茄子
番茄炒蛋
西红市炒蛋，先炒鸡蛋再放西红市。又营养又简单！
一、简单家常菜的制作--炖排骨
炒锅烧水，水开后将切好的排骨放入。马上关火，将排骨捞出。重新烧水烧开后，放入：葱，姜，酱油，醋，料酒，糖，盐。
注意：
1、醋少放， 酱油多放， 看颜色差不多就好了。 糖和盐按口味放。
2、然后大火转小火， 盖锅盖慢慢炖。中间经常翻一下，防止烧枯。 等水差不多干了的时候就好了。放葱起锅。.
二、简单家常菜的制作--闷蛋
1、打四个到五个鸡蛋，放入葱末和适量盐搅拌，待用。
2、热锅，放中等油量，等油热以后下鸡蛋，有点熟以后铲产锅底，不要让鸡蛋粘住，再加少量油，反复这样两次，等底下的蛋熟了以后，翻过来，翻面的时候最好准备一个盘子~先把盘子扣在过上 然后翻个，稍微热一下就好了，起锅。
三、简单家常菜的制作--红烧茄子肉丝
1、三根细茄子，洗净，削皮，剖称两半切成一厘米宽度的小块，待炒。
2、加中等偏大量的油， 7、8成热的时候下锅翻炒，待到茄子有点软的时候起锅。再在锅中放少量油， 切好葱姜蒜末暴之，然后放大约二两左右的肉丝，要大一些，肉片最好，爆炒，熟了以后放茄子，立刻放酱油，少量的水，糖， 鸡精，盐，闷之。
3、三分钟后即可食用。
四、简单家常菜的制作--鸡蛋炒西红柿
1、两个西红柿切块，两个鸡蛋捣碎。两勺色拉油，看得见为止，油热放鸡蛋，加少两盐，稍微熟即可，越嫩越好，然后铲出鸡蛋，关炉子，如果锅里还有油就不用加油了，或者从蛋碗里倒一些出来。
（图片来源互联网，侵删）
2、开旺炉子，搅拌西红柿，放中等量盐（宁淡勿咸），放中等量水，煮两分钟以后放鸡蛋。等水开之后放一勺糖，搅拌一下就可以起锅了，这时可以放味精，起锅之时可以放些大蒜叶。 大功告成。（总耗时：2：42）
五、简单家常菜的制作--可乐鸡翅
1、买好的鸡翅稍微洗洗，放入炖锅里；切姜片，少许，放入锅中；
2、加可乐，将鸡翅淹没；加酱油，大约是可乐的1/3左右，看颜色红黑就行了。盖锅盖， 大火煮；
3、煮开后，换小火炖。炖的过程中，可以看一下颜色是不是发红，如果太淡会甜，太深则咸。炖的差不多了，用筷子*鸡翅，感觉软了就好了。