拌汤(疙瘩汤)的家常做法
主料鸡蛋2个 西红柿2个 面粉适量 辅料葱花少许 花椒少许 扎蒙少许 盐少许 鸡精少许 水适量 扎蒙拌汤(疙瘩汤)的做法步骤1. 1.面粉一点一点加水搅成小疙瘩，不要一次加太多，鸡蛋搅成蛋液2. 2.锅烧热油加花椒炸出香味捞出不要，待油温降到七成放扎蒙炸香捞出,加葱花炒香放西红柿丁，炒出红油加水烧开，加入面疙瘩煮开放搅好的鸡蛋液，盐，鸡精调味3. 好了出锅前淋少许香油,爱吃辣的可以淋少许辣椒油
主料
面粉
200g
西红柿
100g
鸡蛋
1个
辅料
香油
适量
盐
适量
韭菜
适量
步骤
1.准备适量的面粉，一个鸡蛋一个西红柿 备用
2.把面粉加上适量的水，用筷子搅拌起来成絮状
3.上锅烧水，等水开了，把拌好的絮状面疙瘩倒进去
4.等锅开了 ，加入切好的西红柿丁一起煮
5.然后在把鸡蛋磕到碗里，搅拌起来，倒进锅中
6.等锅内的拌汤煮好了，加上少许的盐和香油
7.最后把拌汤盛到碗里，把切好 韭菜撒到上面，搅拌起来，就可以喝了
小贴士
1，拌汤的面疙瘩，最好是加少量的水，不停的搅拌，搅拌成絮状
2，鸡蛋要最后加入，漂起来就熟了，就可以关火了
拌汤疙瘩做法？
材料：鲜枣8个、面粉200克、红糖适量。
做法：
1、红枣浸泡10分钟洗净，掰开去掉枣核，加适量水大火煮开后转小火煮12分钟。
2、取适量面粉放入大盆中，加入自来水，注意控制水流，边加边快速搅拌，成偏干的雪花状即可。
3、将面疙瘩拨入红枣汤锅中，边拨边搅拌，煮开约2分钟即可。
原料：
萝卜、葱姜、木耳、面粉
做法：
1、将萝卜切丝、葱姜切末，木耳泡好洗净备用
2、将锅内放油，有八分热后将葱姜末放入爆香，然后放入清水，汤内加少许酱油
3、用开水和面疙瘩，将开水一点点倒入面粉，用筷子轻轻搅拌至有小疙瘩出现，注意一定要让疙瘩尽量均匀，不要有太大的疙瘩不好熟。
4、汤锅内放入备好的萝卜丝
5、开锅后面疙瘩放入，注意要慢慢一点点的放入，将疙瘩打散不要让疙瘩团成一大团在一起
6、然后放入木耳，因为面是开水烫过的，再次开锅后6分钟就差不多熟了，点入少许香油，加上适量的盐就可以出锅了
疙瘩汤怎么做
疙瘩汤的家常做法如下：
主料：面粉适量、西红柿1个、鸡蛋1个、小葱适量
辅料：食盐适量、酱油适量
1、取适量面饭，缓缓加入清水，搅拌成雪花状。
2、锅中放水，水开后放入面疙瘩，煮熟。
3、将番茄炒蛋放入煮好的疙瘩汤中。
4、搅拌均匀，加入适量小葱、香油提鲜。
5、出锅装盘，疙瘩汤即可制作完成。<\p>
疙瘩汤怎么做
（图片来源互联网，侵删）
面粉、鸡蛋、番茄、生菜少量多次搅拌成絮状.絮状小面团,番茄小葱少量热油炒.加盐、生抽胡椒加适量水煮沸.倒入面团.煮沸以后打一个鸡蛋,倒进锅里煮成蛋花.加自己喜欢的蔬菜
盛进碗里就可以了.<\p>
拌汤面疙瘩的家常做法大全怎么做好
主料
面粉100克
西红柿1个
青椒1个
鸡蛋1个
辅料
食盐5克
葱花5克
亚麻籽油20克
拌汤面疙瘩的做法
1.西红柿、青椒切丁，葱切葱花。
2.锅中下油，下西红柿、青椒略微煸炒，加清水适量。
3.面粉加水，拌成小粒。
4.锅开先打入鸡蛋，后加入面粉粒。
5.再次烧开就OK了。
烹饪技巧
注意先后顺序。
虽然我很聪明，但这么说真的难到我了
用料：
面粉 200g
白萝卜 1/2根（约200g）
紫菜 50g
青菜 少许
盐 1茶匙（5g）
鸡精 1茶匙（5g）
白胡椒粉 1/2茶匙（3g）
做法：
1. 将白萝卜洗净切成细丝，在锅内先用油炒一下，加水、加盐。
2. 在等待水开过程中，准备面疙瘩。将面粉放入碗中，加少许凉水，用筷子搅拌，让面粉结成小面疙瘩，这很重要，疙瘩要小，比较好入味，可以将比较大的面疙瘩撕成小块。
3. 水开了，将面疙瘩加入锅内，用勺子搅拌疙瘩汤，防止糊底。
4. 加入紫菜和青菜。快起锅时，加入盐、鸡精和一些白胡椒粉提提味。
小贴士：
1. 一定不要将粉状面粉加入锅内，那就成了熬糨糊了。
2. 西红柿鸡蛋疙瘩汤也很好吃，这类食品比较适合早晚吃。
3. 吃疙瘩汤的时候，如果用茄汁沙丁鱼做小菜，胃会很高兴。