一杯红豆双皮奶的热量高吗?减肥的来自话中午不吃饭吃双皮奶...
红豆双皮奶的热量(以100克可食部分计)是89大卡(372千焦)，单位热量较低。每100克红豆双皮奶的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的3%。
行，我就准备这样做，按100克来算，一杯双皮奶(小)热量为89卡左右，不过不要老吃
（图片来源互联网，侵删）
看情况吧 如果是自己做的话 买脱脂牛奶 然后少放点糖 热量还好吧 奶制品每天都要摄入的呀
但是如果是外面卖的 就难说了 因为为了追求口感 店家一般加比较多的糖和全脂牛奶甚至是奶粉 所以…… 双皮奶制作
材料准备：牛奶120克，鸡蛋1个，白糖40克。
做法：
1.用慢火把牛奶和糖煮开后，离火，冷却，备用。
心得：牛奶选的是光明特浓的，可能对广大MM来说脂肪含量高了点，但是奶香味却是最浓的。煮牛奶的时候一定记得要慢火，不能心急。而且冷却很重要，否则蛋浆倒入以后会立即结块的。
2.把鸡蛋蛋清用筷子迅速搅拌成蛋浆。
心得：搅拌蛋浆的过程手很酸，汗！不过美味当前，就只好忍了。打蛋浆最好向着一各方向。
3.将蛋浆加入已经冷却的牛奶，再次进行搅拌，使蛋浆和牛奶充分溶合。
心得：切记要使只完全溶合，否则就成一块块了。
4.将碗放进蒸笼里隔水蒸热。
心得：这一步估计是要让双皮奶蒸出来以后，不粘在碗上，照做。
5.再把牛奶蛋浆盛于碗里，约蒸10分钟左右。
注意：蒸的时候要用小碟子盖好，以防止蒸气滴落在上面影响质量和口感。
总结：牛奶和鸡蛋的用量自己可以按比例调整，按以上分量做出来的，是小碗里一碗左右。糖的分量不必刻意，可以根据自己喜好，在煮牛奶的时候加减。做完以后可以放在冰箱里冰上一会儿，夏天的口感会更好
红豆双皮奶的热量是多少？
红豆双皮奶的热量(以100克可食部分计)是89大卡(372千焦)，单位热量较低。每100克红豆双皮奶的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的3%。
通常情况下，每100克双皮奶的热量为87大卡左右，以200克一杯的双皮奶为例，其热量约为174大卡。一杯双皮奶的热量是多少，与这杯双皮奶的重量、配料都有关系，这杯双皮奶的重量越重，热量也会越高，配料中高热量的坚果、果酱增添得越多，热量也会越高。
吃多了是会的，但是热量不高，作为懂得做双皮奶的顺德女子表示，应该是甜品里热量低且营养好的了，你想想，就用牛奶和蛋白！！！和糖做出来的东西，蛋白质很高的，不过如果放太多糖的话也没办法，最好就是自己做，要是好像热量低点就把那层皮给刮了，那就是一层奶的脂肪。
吃双皮奶会胖吗？双皮奶的热量是多少？
适当吃不会胖。双皮奶色白，香气浓郁，入口嫩滑，一杯200毫升的双皮奶大概160大卡左右，脂肪含量较低，其热量值主要来自所添加的白糖。只要不是大量吃，是不会发胖的。<\p>
。1、吃双皮奶会胖吗(1)双皮奶的热量是多少双皮奶是用鲜牛奶、鸡蛋及白砂糖制成的，热量并不算高。热量：79大卡/100克；营养成分：碳水化合物10.35克，脂肪2.55克，蛋白质3.71克；(2)吃双皮奶会胖吗适当吃不会胖。双皮奶色白，香气浓郁，入口嫩滑，一杯200毫升的双皮奶大概160大卡左右，脂肪含量较低，其热量值主要来自所添加的白糖。只要不是大量吃，是不会发胖的。(3)每天吃多少不发胖双皮奶多是做零食或下午茶吃的，因此，属于身体的附加热量。如果不想长胖，一天吃双皮奶不要超过200毫升装。且睡前4小时不要吃，以免身体囤积热量。(4)适当吃有什么好处1.消除水肿。双皮奶富含蛋白质和矿物质，常食能维持钾钠平衡，利尿消肿。2.补钙。双皮奶富含钙，能促进骨骼发育，帮助儿童生长，预防老年骨质疏松。3.提高免疫力。双皮奶富含丰富的蛋白质，能维持免疫机能，提高免疫力。(5)哪些人不宜吃双皮奶缺铁性贫血、乳糖酸缺乏症、胆囊炎、胰腺炎患者不可食用双皮奶。脾胃虚寒，腹泻，痰湿积饮者慎食。肠胃不好的人难以消化，婴儿和消化系统不好的人应少食。2、红豆双皮奶做法1、准备工作需要准备的食物和厨具包括有全职牛奶、鸡蛋、红豆、蒸锅。首先我们需要把红豆做成蜜红豆，最便捷的方法就是将红豆清洗干净之后用水浸泡两三个小时，然后倒入高压锅中煮烂，最后加入蜂蜜或者白糖调味即可。2、方法步骤红豆双皮奶的具体方法步骤如下：（1）首先把全脂牛奶倒入一个大碗中，并盖上保鲜膜放入蒸锅中用大火蒸10分钟左右；（2）蒸好之后将牛奶放凉，此时牛奶上会有一层奶皮，用筷子沿着碗边将奶皮轻轻拨开一点，把牛奶缓缓倒出，但需留一点在碗底；（3）把鸡蛋的蛋清分离出来和白糖一起放入倒出的牛奶中，搅拌至均匀；（4）把搅拌好的牛奶用筛子过滤一遍，然后把过滤好的牛奶沿碗边轻轻倒回有奶皮的碗中，奶皮会自动浮起来；（5）在碗上盖上保鲜膜，放入蒸锅中用大火蒸15分钟之后关火再焖两分钟即可；（6）最后将做好的蜜红豆淋一勺在双皮奶上，放入冰箱冷藏一会儿就可以取出食用了。3、烹饪技巧一、牛奶选用全脂牛奶才能起皮，购买和选用食材时一定要注意。二、在制作过程中，凡是涉及到奶皮时，动作一定要轻缓，否则容易导致牛奶和奶皮冲撞倒一起起块，破坏了奶皮原有的形态。三、起奶皮后倒牛奶时需要留一点牛奶在碗里，这样做奶皮就不容易粘在碗上而浮不起来。<\p>
急求:双皮奶的卡路里有多少?
【奶皮的卡路里 160卡】
平均的话每百克150卡。。。口味不同略有差别。。。
西单那个也就四五百吧。。。可以把它当饭吃。。。别当水喝。。。哈
如果是纯的，大概200大卡左右。如果是加了很多红豆或含糖量较多的，则要高一些，250卡左右。
相当多
再看看别人怎么说的。
双皮奶的热量(以100克可食部分计)是79大卡(330千焦)，单位热量较低。
双皮奶是一种著名的粤式甜品。产于中国广东顺德，甘香嫩滑，别具一格。相传双皮奶是1850年由一位董婆婆在顺德大良发明。双皮奶在广东很著名。在澳门，以义顺的双皮奶最为驰名。而在广州，就以在20世纪40年代就开始经营的南信甜品店最为知名。在香港，澳洲牛奶公司是最为驰名。在顺德，则以仁信和民信为最著名。