雪梨银耳枸杞汤的做法
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做法都一样，全是加水小火慢炖，只不过是料材的放的顺序和煮的时间是不一样的，不能一起放。先煮银耳和红枣。银耳煮化了以后再放枸杞和雪梨。冰糖什么时候放都可以。
前言喝银耳汤可以清肺养肺。滋阴、补脾开胃的功效，可以长期食用。材料主料：银耳2朵、雪梨一个、枸杞一小把；
辅料：冰糖适量、大枣适量银耳雪梨枸杞汤1备好原料2银耳泡发洗净3锅中放水，加入银耳，大火烧开，小火慢炖1个半小时，炖至银耳出胶。4加入冰糖炖5雪梨切小丁，加入锅中。6红枣洗净，放入锅中，继续炖半小时。7临出锅前加入枸杞适量。小贴士银耳的蒂要去的干净，否则容易发苦。
用料
（图片来源互联网，侵删）
冰糖，雪梨，银耳，红枣，枸杞
冰糖雪梨银耳红枣枸杞汤的做法
所有食材
枣比较甜，我特意掰开了…
银耳泡好，要撕成小块
砂锅，把水煮开
放银耳
放梨块
然后把冰糖，红枣，枸杞一起放进去…
大火煮沸，然后转小火40分钟…
如果想让银耳更软羹一些，银耳提前放锅里煮30分钟，然后再一起放其他料，再一起煮20分钟…
好了
银耳枸杞炖雪梨最正宗的做法？
银耳泡发后撕碎，雪梨去皮去核切片备用，用一个炖盅把雪梨银耳枸杞放进去，加适量清水和冰糖，隔水炖上一个小时即可。
银耳枸杞炖雪梨的做法
1将雪梨洗净，去皮去核，切成小块。银耳洗净，泡发后撕成小块;枸杞、百合洗净。
2将以上食材放入电饭煲中，加入适量清水。
3加适量冰糖煮熟即可。
主料：银耳，红枣，枸杞，冰糖
步骤
1.银耳1朵
2.银耳泡发洗干净
3.去黄根撕成小块
4.锅里加水1500ml，大火烧开后，转小火熬1小时
5.将银耳熬至熟烂这样汁儿才很浓
6.将红枣用水泡上，用手撕开去胡露出果肉，为了香甜的味道熬出来
7.将枸杞也用水泡上
8.1个小时到了放进泡好的红枣再小火熬20分钟
9.红枣熬至20分钟再放入枸杞、冰糖
10.冰糖放入后搅拌，再熬几分钟，香滑美味的银耳红枣枸杞汤可以出锅了
小贴士
提醒：干银耳和泡发后的体积差别很大啊，如果你不是特别喜欢吃银耳的话，泡的时候千万别贪多。
冰糖银耳炖雪梨怎么做？
用料：冰糖，雪梨，银耳，红枣，枸杞
1、枣比较甜，特意掰开了。
2、银耳泡好，要撕成小块。
3、砂锅，把水煮开。
4、放银耳，这次的银耳还是略多了。
5、放梨块。
6、然后把冰糖，红枣，枸杞一起放进去。
7、大火煮沸，然后转小火40分钟。
8、如果想让银耳更软羹一些，银耳提前放锅里煮30分钟，然后再一起放其他料，再一起煮20分钟。
9、好了。<\p>
冰糖银耳炖雪梨的用料：雪梨1个、干银耳1朵、冰糖适量、枸杞适量、水适量、红枣6-10颗。
冰糖银耳炖雪梨的做法
步骤1、银耳用清水泡发，泡一个小时就可以泡发，如果时间允许呢，就多泡一会，三个小时左右出胶会出的更好，但是不可以泡的太久了，别超过四个小时，泡太久容易导致银耳的营养成分流失，也容易滋生细菌！！
步骤2、泡发以后，去掉根部，洗干净
步骤3、银耳洗净，撕成小块，雪梨削皮，切成小块
步骤4、银耳放入砂锅，放入适量清水
步骤5、大火烧开，小火慢炖四十分钟，银耳出胶
步骤6、放入切好的梨块，在炖十分钟
步骤7、放入红枣在煮二十分钟
步骤8、最后放入冰糖和枸杞在煮十分钟左右就好了，枸杞放的早的话，会煮太烂，口感不好，也影响美观
步骤9、如果喜欢汤特别稠的感觉，关火后在焖十五分钟左右，肯定会更加软糯黏稠
步骤11、完成<\p>
银耳雪梨羹怎么做?
材料：银耳、雪梨、枸杞子
调味料：冰糖
做法：
一、银耳泡发后洗净；雪梨去皮去核
二、沙锅内做开水，同时放入银耳和雪梨，烧开后，改小火炖至黏稠
三、放入冰糖与枸杞，炖至冰糖融化即可
小贴士：
挑选银耳时，千万别因为漂亮而选择那种特别白的，微黄色的才是品质好的银耳。
做法一
食材准备
银耳50G、雪梨1个、冰糖40G、鲜百合少许。
制作步骤
1、用将银耳泡发，把银耳发黄的根部去除，雪梨去皮切块，鲜百合洗净。
2、在锅中加入足量的水，大火烧开后加入银耳，再次开锅后，转中小火煮20分钟。
3、放入冰糖，下梨块，煮20分钟后，加入百合，煮15分钟关火，关火后不要马上打开锅盖，再焖10分钟后，便可食用。
做法二
食材准备
银耳、雪梨、枸杞、冰糖。
银耳雪梨汤有关图片(17张)
制作步骤
1、银耳提前用冷水泡开，撕成小朵。
2、将银耳放入锅中加水煮至软烂再加入冰糖。
3、雪梨切块、枸杞洗净放入继续煮至雪梨变软即可。[1]
做法三
原料:
30G银耳 200G雪梨 5粒大枣 30G冰糖
制作步骤:
1。把银耳用水浸泡30分钟，再把泡发好的银耳摘洗干净。
2、雪梨切成小块，
3、把雪梨、冰粮和大枣银耳放入锅中，加适量的水，开始大火烧。
4、水开后转小火慢炖15分中左右即可。
小贴士：
1、如果肺热有痰作为治疗的话，可以把梨掏空心，银耳和冰糖放入，蒸一小时再吃。梨皮最好不要去掉，营养都在皮上。
2、如果咳嗽，可以加点川贝。
3、冰糖银耳含糖量高，睡前不宜食用，以免血黏度增高。