中学生吃海参的正确方法?
高中生每天早晨吃海参好吗？吃海参是好，但是不要天天吃，隔几天再吃是正确的吃法
海参不可以生吃。
已经发制好的海参，最好用常温纯净水浸泡后，再用开水稍微加热，然后就可以直接食用，或者将海参与辅料蜂蜜、酱油和白糖等配合食用，口感更佳。
很多消费者喜欢买刚从海里捞上来的鲜活海参，认为什么都是新鲜的好，但这样认为是错误的观点。吃活海参，需要反复水煮以致低分子和水溶性物质大量损失，并且多剩大分子物质的分子结构复杂，做茄分子量较大。
很多消费者喜欢买刚从海里捞上来链胡禅的鲜活海参，认为什么都是新鲜的好，但这样认为是错误的观点。海参只要煮上10分钟，海参的营养成分就会流失60%，长时间的煮，海参就剩个空壳，活性物质几乎没有了，最重要的营养物质如海参多糖已不足10%，剩下的主要是蛋白质。
挑选好海参方法
1、外形完好无损。挑研取和在迅席句选海参必须保证外形没有损伤，这样才能保证海参的品质。不完整的海参可能是经过加工将腐败部分除掉以后剩下的。
2、没有杂质。有些加工厂为了牟取暴利，采取往海参腹中填充沙子、食盐或明矾的手段来增加海参重量。所以挑选海参时一定要仔细检查是否有杂质。
3、看干燥程度。有些商家为了牟取私利，在海参中掺入过多的水分，这不但增加了海参的重量，而且水分含量过高不利于海参的保存和保质。干燥度达标的海参，合理保存保质期能够达到3年以上。
4、看色泽。优质的海参颜色黑亮，颜色发白的海参是经过特殊加工的，其品质已经大打折扣。
以上棚尘内容参考：**-海参滋补好营养 三九四九进补好选择
以上内容参考：**-海参传统吃法不科学 营养专家呼吁正确“吃”海参
生吃海参做法？
主料
海参
辅料
盐少许 醋少许
海参生吃的做法步骤
1. 海参稍微用水洗一下
2. 切片，用盐抓洗，感觉没有多少粘液时
3. 再用水洗干净，控水
4. 放碗里加些醋，泡上，就可以吃了，也可根据自己的口味添加其它调料和拌料。
5. 可以放冰箱里面，2，3天都可以吃
1.鲜活海参，剪开，去肠去杂质。 水加盐烧开，海参焯一下水，捞出。
2.凉开水加盐加冰，把海参洗净。
3.切片，别太厚
4.装盘
5.调汁 挤上辣根
6.加味极鲜，调匀。蘸料吃，柔脆滑嫩，鲜味爽口
鲜海参的正确吃法大全
配方：水发好的海参1只、西兰花2朵、葱段2段、姜片2片、1勺生抽、陪历毕适量盐、3克淀粉。
鲜海参的做法：
1、把野生的淡干海参泡好，海参的泡发是一件很考验耐心的事情，里面有好几个关键的过程芦芹，一个动作错了海参就泡不好了。
2、把葱、姜、红萝卜、西兰花都准备好。
3、把小葱和生姜放进锅里爆香后，把姜丝和葱丝倒出来。油混合了葱和姜的精华。
4、将鲍鱼汁、淀粉、加几滴鱼露，再加一点点烂铅水调好，以备后用。
5、倒入步骤四调好的调料后，用小火炖5分钟，淋色拉油后出锅入盘。
6、加入白米饭，西兰花焯水后放入盘里点缀。
小贴士
1、海参有沙粒没有关系，海参生活在海底里，有一点点泥沙也是很正常的，洗干净就是了。
（图片来源互联网，侵删）
2、淡干海参是由活的海参煮熟煮了再晾晒而成的，也就是说海参已是熟了的。泡发后，稍稍煮透就可以了。<\p>
海参生吃怎么弄
沿海多吃生海神，用的是刺身的使用方法。片成片，然后用热水烫一下，或者你能确定清晰地非常干净，这个过程是除菌，然后就是调汁，个人喜好调，一般用醋还有芥末辣根什么的。记得一定用醋，因为醋是用来杀菌的。烟台威海比较多吃海参刺身的地方，味道吧不是所有人能接受。还是高汤海参、木瓜海参之类的好吃。
是问的辽参吧，先用水泡一夜，然后在将它煮沸，再泡一夜，就可以吃了
我的建议是还是做熟吃，除非你自信你的消化酶够强，可以把海参的营养成分完全释放出来
主料
海参
辅料
盐少许 醋少许
海参生吃的做法步骤
1. 海参稍微用水洗一下
2. 切片，用盐抓洗，感觉没有多少粘液时
3. 再用水洗干净，控水
4. 放碗里加些醋，泡上，就可以吃了，也可根据自己的口味添加其它调料和拌料。
5. 可以放冰箱里面，2，3天都可以吃