就给大家带来一个家庭版的千层酥饼。这个千层酥饼吃起来外皮很酥脆，一层又一层，真的很好吃，你可以把你最喜欢的蔬菜和肉放在千层酥饼里夹着吃，这样会更美味。想吃千层酥饼不用出去买，在家自己做，酥脆多层，好吃又顶饱！
孩都爱吃！
准备食材：面粉、食用油、盐、胡椒粉、热油
时。
碗中，搅拌均匀，即可做好油酥。
3、案板上刷一点油，取出面剂子后先按扁拉长，再刷上一层油酥，从一端卷起来摊平，用保鲜膜盖好，放松10分钟。
4、接下来预热电烤盘，刷一层油，放入生胚，一定要勤翻面，烙的两面金黄酥脆，就可以出锅了，待千层酥饼稍凉一些即可食用了。
贴士：
1、和面用温水和面，把面团分成面剂子，刷上一层食用油醒发，这样面团的延展性会更好。
2、把醒发好的面剂子拉成薄薄的面皮，刷上油酥从一端卷起来，这样饼的层次性会更好。
3、烙制酥饼时记得勤翻面，烙至两面金黄酥脆，这样就可以出锅了。