牛肉和柿子能一起吃吗
你好，牛肉和柿子不相克，能一起吃。谢谢！
牛肉炖柿子的材料
牛肉、西红柿、葱、姜、蒜、花椒、大料、桂皮、草果、牛奶、料酒、酱油、啤酒、鸡精、盐、食用油、香菜。
牛肉炖柿子的做法
首先我们需要把材料都准备好，然后先用刀背把牛肉拍松后，将牛肉切块之后备用。西红柿去皮后切块，葱、姜、蒜切片;把牛肉放入沸水锅中焯水，加一点儿牛奶，控干水份之后备用。在炒锅中放油，大火烧热之后加入花椒、大料、桂皮、草果、葱、姜、蒜爆锅，等到炒香之后放入焯水的牛肉，煸炒变色，放入料酒、酱油，适量热水、少许啤酒;等到水开15分钟后，转小火炖1个小时;这时候及时放入切好的西红柿，15分钟左右，炖至西红柿几乎都融入汤中的时候，就可以放入鸡精、盐，盐一定不要早放，否则牛肉不易炖烂。最好选择用大火收汤，这样汤比较入味，出锅，放香菜，就可以吃了。
牛肉炖柿子的食用功效
牛肉炖柿子是常吃的一种食物，两者食物搭配吃起来的味道不错，而且对我们健康也是会有一定帮助的，可以通过吃牛肉炖柿子来帮助我们补充营养，同时养生的效果也是很强的，首先含有丰富的蛋白质，能提高机体抗病能力，同时还有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能，对身体健康还是有帮助的，也可以很好的补充营养，保护肺部健康。还富含胡萝卜素、维生素C、维生素B以及维生素B2和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素，还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素，可以防止自由基对皮肤的破坏，具有明显的美容抗皱的效果，是美容养颜的好选择，这样自然是有助于我们皮肤健康的。
吃完牛肉能吃柿子么？
可以的 材料：牛肉250克，柿子2个，葱姜适量，水适量，料酒适量，盐适量
步骤：
1.牛肉切块，放入开水中焯水，洗净备用，柿子洗净去皮切块备用。
2.锅中放入适量油，加入葱姜爆香。
（图片来源互联网，侵删）
3.加入牛肉煸炒至变色，加入料酒翻炒一下。
4.加入适量水（水量不要太多），放入柿子块，大火烧开后转小火煮30分钟。
5.最后加入适量盐调味即可。
小贴士：
1.牛肉焯水的目的是去血水和脏物，汤会更清澈。
2.煮牛肉的时候可以加一些料酒，可以去腥和提鲜。
3.汤煮的时间不要太长，柿子会煮烂没有口感，最好在30分钟内煮好。
牛肉炖柿子怎么做好吃又烂
川菜师傅教你番茄牛肉，肉烂汤鲜营养下饭，吃一口满满的都是满足，做法也很简单，以前在饭店才能吃到的菜，学会后在家做给家人吃，一起来试试味道怎样吧，农业，农村，农民，川菜，美食<\p>
如下：
主料：牛肉900克、西红柿3个。
辅料：大蒜1头、大葱半根、八角2颗、桂皮1块、香叶3片、香菇3朵、盐适量、酱油适量、热水适量、香葱1棵。
1、牛肉、西红柿准备好；牛肉选择肥瘦相间的，西红柿选软一些的，汁水多。
2、牛肉清洗干净切3公分左右大块，吃起来过瘾；西红柿切小块，经过久煮之后会化掉，无需切太小块。
3、大蒜大葱八角桂皮等调料准备好，因为要突出西红柿的酸，所以这些调料无需过多，以免味道变得太杂；香菇切块便于吸味。
4、牛肉焯水去掉杂质，用漏勺将牛肉从水滚开处捞出，可避免浮沫蘸在上面；如果太多浮沫挂在肉块上，可用温水冲洗干净。
5、西红柿直接入铁锅中炒出汤，对的，不放一滴油；将牛肉倒入其中翻炒几下，再倒入香料、酱油、盐，热水煮开。
6、盖上盖子转小火，慢慢炖着，直到汤浓肉烂；中途可查看一下汤汁，如果太少可添热水，防止干锅。
7、做完就吃可以直接端锅上桌，如果提前炖出来一锅想随时吃，可放小锅里再用酒精炉加热端上桌，热气腾腾吃着很惬意。<\p>
吃柿子能吃牛肉吗
熟菜是可以的，柿子炖牛肉。我想生吃柿子，在吃熟牛肉，应该也没问题吧。
四个小时前不要吃海鲜尤其是螃蟹，喝开水就好。
不能，会拉丁肚子的
可以啊。
如果你所说的柿子是西红柿，可以吃。如果是水果里的柿子，那就不能吃了。
可以，牛肉和柿子没有反作用，有一到菜就是牛肉炖柿子。
柿子性寒并含有许多鞣酸，蛋白质遇到鞣酸也会发生凝结。少量食用问题不大，毕竟肉类蛋白质含量高呀
都是不好消化的食物,悠着点.
可以
柿子性寒并含有许多鞣酸，蛋白质遇到鞣酸也会发生凝结。少量食用问题不大，毕竟肉类蛋白质含量高呀