10种简单午餐做法
1、土豆炖牛腩+番茄金针菇豆腐汤：土豆炖牛腩是我们家最喜欢的一道菜，牛腩软烂，土豆绵软，非常下饭。做法也不难，将牛腩焯水撇去血沫，爆香香料，加入处理好的牛腩，再倒入生抽、老抽炒匀。加水炖煮1个小时，再加入土豆炖15分钟即可。2、辣炒花甲+金针菇炒鸡蛋+紫菜蛋花汤：紫菜蛋花汤，最最简单的懒人汤，犯懒时最喜欢做这道汤了，快捷又好喝。金针菇不要只会煮汤，用它炒鸡蛋特别好吃。3、萝卜牛杂汤+手撕包菜：萝卜牛杂汤，里面再加些我最爱的潮汕牛肉丸，特赞的一道汤。再加上一道香辣开胃又下饭的手撕包菜，一顿营养好吃的午餐就做好了。4、冬瓜丸子汤+回锅肉+蒜蓉菠菜：冬瓜丸子汤也是一道快手汤，丸子买现成的，和冬瓜一起下锅煮熟就好了，非常清甜。五花肉香而不腻，香辣好吃。5、猪扇骨萝卜汤+芥兰炒五花肉：煲汤我更喜欢用猪扇骨，脂肪比较少，用它煲汤更加清爽一点，不会油腻。把猪扇骨清洗干净后焯水，和萝卜一起放到砂锅中，煲熟后加点盐调味就可以了，很方便。芥兰是我最喜欢的蔬菜，加点肉一起炒，非常好吃。6、温泉鸡蛋饭：取2个鸡蛋打散,加水加蒸鱼豉油和盐调味,预热烤箱220度。烤皿底层铺白饭。鸡肉切片,用少许盐和淀粉稍腌,铺在米饭上。蘑菇切小铺在鸡肉上。将鸡蛋液淋在上面,盖上锡箔纸,入烤箱220度烤25分钟。在上面敲一个鸡蛋,再盖上锡箔纸,入烤箱220度烤8分钟就好。7、蘑菇焗饭：洋葱去老皮洗净切成丁,蘑菇洗净切成片,火腿切成丁,马苏里拉奶酪擦成丝；炒锅烧热,放入少量油,放入洋葱丁炒到透明；加入火腿一起炒出香味；加入蘑菇一起炒,至熟；将火适当调小,加入搅散的白饭,所有材料一起炒匀,加少许盐调味；将炒饭盛入可以放进烤箱的容器,在上面铺上奶酪丝；放入预热200度的烤箱,上下火烤至奶酪融化稍稍着色即可。8、菠萝饭：菠萝挖出坑，果肉和壳分别留用；所有材料切成丁或合适的大小；热锅融化黄油，加入甜椒、元葱、培根和香脆肠翻炒2分钟；加入香葱段和车打芝士继续翻炒2分钟；加入一大碗热米饭翻炒2分钟；最后加入菠萝块和香椿翻炒2分钟，加盐调味，然后装入菠萝壳。9、炒面：面条煮熟，然后过凉水备用。火腿肠切丁，葱切成葱花，鸡蛋打散，搅成鸡蛋液。起锅烧油，将鸡蛋倒入锅中，炒熟称出备用。倒入火腿和油菜，放些生抽炝锅。倒入老抽上色，倒入炒好的鸡蛋。加入适量的盐和鸡精，快速翻炒，就可以出锅装盘了。10、凉面：取一个大盆倒入半盆开水晾凉；锅内加凉水烧开后下入面条煮熟；利用煮面条的时间，将黄瓜、胡萝卜洗净去皮切丝，腌制好的香椿切末；蒜去皮洗净后放入蒜臼中加1克盐捣成泥状；将蒜泥倒入一个碗中，加醋拌匀后倒入芝麻酱拌匀；锅中倒油烧热后打入鸡蛋，翻炒片刻加入西红柿翻炒，出汁后加1克盐拌匀盛出；将煮熟的面条捞入凉开水中浸泡；将西红柿炒鸡蛋倒一半到一个大碗中；上面捞出沥干水分的面条，在面条上舀一勺芝麻蒜泥，放黄瓜胡萝卜丝和香椿末，拌匀食用即可。
营养午餐简单做法？
材料：土豆，胡萝卜，洋葱切碎，肉类(以个人喜好)，日式咖喱块，水适量，油适量。
做法：土豆和胡萝卜洗净切块，洋葱切碎，肉类切块状或薄片(以个人喜好)。热锅加入适量油，放入洋葱碎炒香。加入土豆和胡萝卜继续炒。加入水焖5分钟。加入日式咖喱块继续焖煮至软即可。

2、简易辣子鸡
材料：鸡腿肉，干辣椒，花椒，姜，蒜，葱，料酒，嫩肉粉，胡椒粉，油，盐，鸡精，糖。
做法：鸡肉切3cm块，加料酒、盐(够量)、嫩肉粉、胡椒粉，腌制30分钟。起油锅，加大量油用中火至8分热。下姜、蒜爆香后，下已腌制好的鸡肉用中大火炸制8分熟。下花椒、干辣椒用中小火将鸡肉收干。最后撒葱、少许糖、鸡精，用大火翻炒两下起锅。
100种简单午餐做法有哪些？
主料：面粉500克、午餐肉100克。
辅料：芝麻油20毫升、盐10克、小葱10克。
1、午餐肉罐头切成小碎粒。
2、小葱洗净切小葱花。
3、面粉加适量酵母活成面团后放置到温暖处。
4、大概一个小时面团发成两倍大。
5、把面团揉均匀后、擀成一个长方形的面片。
6、在面片上面淋适量芝麻油。
7、加入适量盐、然后涂抹均匀。
8、把午餐肉均匀的撒在面片上。
9、然后再在上层撒一层葱花。
10、然后把面片从一端开始卷起。
11、面团卷紧一点。
12、然后用刀切成如图大小的块儿。
13、拿一个面团用筷子从中间压下去后、再往后折一下、整理一下。
14、依次做好所有的花卷胚、然后放到锅中醒发半个小时时。
15、开始蒸大火开锅以后、转中火蒸12分钟、关火后再焖两分钟即可。
16、午餐肉花卷成品图。<\p>
怎么做,如何做,家常午餐推荐系列(一)的做法大全
午餐推荐系列（一）
汤面+焯熟的蔬菜丝
1,最简单的就是把方便面煮一下,煮的时候打个鸡蛋再放点蔬菜,真是好吃,美味,简单,便宜又不会发胖吧. 2,还有就是蒸个鸡蛋,少烧点饭,蒸鸡蛋拌饭既营养又好吃还简单.3,买袋意大利通心粉再买瓶蕃茄沙拉,把番茄沙拉浇在煮好的通心粉上就可以了.
【简单午餐的做法】
用料
即食燕麦 适量
（图片来源互联网，侵删）
苹果 一个
蔓越莓干 适量
纯牛奶 一瓶
简单午餐的做法
1. 很简单的。保温壶放入即食燕麦加开水。开水和燕麦一样高度就好了！泡几分钟。
2. 泡的时候。我去吃早饭。吃好后。往燕麦里面。加一瓶纯牛奶。加一个苹果切丁.蔓越莓适量。带到公司中午吃。味道棒棒哒。
小贴士
保温壶先用开水烫会。保温效果更好。
我用的是即食燕麦。泡几分钟开水就可以使用了。
生燕麦的话需要先煮几分钟。
可以随便加什么水果。坚果。自己喜欢就好。